Winkelwagen (1)
Sluiten
-
FIO Wines - Glou Glou Orange Wine
1 × € 19,95
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 37,50Bekroond met een Zilveren Medaille door de lezers van La Revue du Vin de France in 2024.
Deze krachtige en verfijnde Pouilly-Fuissé is gemaakt van biologische Chardonnay en heeft 9 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. De neus is complex met aroma’s van acacia-noten, vanille, citrus, amandel, hazelnoot en een subtiel rokerig randje. In de mond rijk, fris en elegant, met een lange, minerale afdronk. Nu al mooi om te drinken, maar de wijn heeft ook een bijzonder goed rijpingspotentieel. Zeer gastronomische wijn, ideaal bij gegrilde gamba’s, coquilles of gevogelte in romige saus.
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 29,95Deze Pouilly Vinzelles 2024 van Domaine Mathias is Chardonnay op zijn spannendst. Fris en levendig met meer spanning dan de vorige jaargang en tegelijk verfijnd en elegant. In de geur frisse appel en citrus met een subtiele florale toets. In de mond strak en zuiver, met mooie zuren die het fruit dragen en zorgen voor lengte en energie. Dit is zo’n wijn die nu al heerlijk is, maar ook duidelijk de structuur heeft om zich verder te ontwikkelen.
Perfect bij gegrilde vis, schaal en schelpdieren of verfijnde gerechten met wit vlees. Een Bourgogne die laat zien hoe klasse en plezier moeiteloos samenkomen.
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay, Gamay
€ 19,95Deze biologische Mâcon-Chaintré schittert met een heldere, goudgele kleur en een briljante glans. In de neus ervaar je frisse tonen van abrikoos, perzik en mirabelle-kersen, verrijkt met een subtiele hint van hazelnoot en een vleugje witte bloemen. In de mond is de wijn zuiver, aromatisch en heerlijk verfrissend. Gemaakt van Chardonnay (met een hint Gamay) wat zorgt voor puurheid en frisheid in elke slok. Ideaal als aperitief en bij een verfijnd kaasplateau met jonge, belegen of romige kazen, lichte visgerechten en frisse salades.
Zoals men in het Frans zegt: Belle robe or clair, brillante. Nez plaisant, fruité, évoquant la noisette avec une touche de fleurs blanches. En bouche, un vin net et parfumé, très rafraîchissant.
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 18,95Deze helder goudgele wijn heeft uitnodigende aroma’s van vers fruit, bloesem en citrus. In de mond levendig, verfijnd en rond van smaak met tonen van wit fruit en citrus. Een rijping op de lies maakt de wijn zacht en rond en geeft hem extra verfijning. Perfect bij oesters, fruits de mer of als stijlvol aperitief.
Spanje, La Mancha, Chardonnay
De wijnen van Finca Fabian hebben een fruitig, toegankelijk karakter en zijn daardoor erg geliefd. De druiven komen van biologische wijngaarden en worden ‘s nachts geoogst, zodat ze hun frisheid zoveel mogelijk behouden. De wijn vergist en rijpt op roestvrijstalen vaten. Dat geeft een heerlijk sappige wijn met bloemige tonen en aroma’s van tropisch fruit, die perfect in balans zijn met de frisse zuren.
Duitsland, Moezel, Riesling
€ 19,95Duitsland, Moezel, Riesling
€ 11,95
Duitsland, Moezel, Riesling
€ 34,95Een Riesling met energie, finesse én een heerlijk eigen karakter. Falkenberg laat precies zien waar FIO Wines voor staat: een droge, elegante Mosel-Riesling met veel spanning en een indrukwekkende diepgang. In het glas komen rijpe peer, citrus en een vleugje kweepeer naar voren, gevolgd door fijne kruidigheid en die typische, verleidelijke mineraliteit van de steile leistenen hellingen.
De smaak is fris en levendig, maar heeft tegelijkertijd een mooie romigheid en structuur. De zuren geven de wijn vaart, terwijl de lange rijping van 12 maanden op de fijne lie zorgt voor extra romig karakter en een heerlijk lange, ziltige afdronk. Een wijn die zich langzaam ontvouwt en daardoor steeds interessanter wordt naarmate de tijd vordert.
Falkenberg is zo’n wijn waarbij één glas eigenlijk net niet genoeg is. Elegant en verfijnd voor de liefhebber van grote Riesling, maar vooral ontzettend lekker aan tafel. Een prachtige, karaktervolle Mosel die bewijst dat droog, spannend en gastronomisch heel goed samen kunnen gaan. Prima om deze wijn enkele jaren te laten rijpen voor meer complexiteit.
Heerlijk bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi, ceviche, gegrilde vis, gevogelte en Aziatische gerechten met frisse kruiden en specerijen.
Duitsland, Moezel, Riesling
€ 19,95In het glas onthult deze wijn een indrukwekkende combinatie van florale aroma’s, exotisch fruit en een intense mineraliteit. De levendige zuren en de subtiele tannines zorgen voor een harmonieuze balans, terwijl de wijn kracht en diepgang behoudt. De Glou Glou is niet gefilterd, wat zorgt voor een pure, authentieke ervaring die de ware essentie van oranjewijn weerspiegelt.
Perfect voor avontuurlijke wijnliefhebbers die iets nieuws willen ontdekken, deze wijn is een uitstekende begeleider van pittige gerechten, gegrilde groenten of eenvoudig op zichzelf als een verfrissende, uitgesproken wijnervaring.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.