Duitsland

Klik voor filter Toont 1 - 9 of 15 resultaten
Wijntype
Prijs
Wijnland
Zoetheid
Regio
Wijnhuis
Druivenras
Druivenras
Bekijk als
Pagina
1
/ 2
  • Weingut Knewitz – Riesling Trocken

     18,95

    Wat een complexe druif is die riesling toch. Honing, perzik, maar ook gekruidheid, en dan die heerlijk frisse zuren op het eind lekker ingepakt door het rijpe fruit. Doordrinker pur sang!

  • Weingut Knewitz – Grüner Silvaner 2021

     16,95

    Een lichtvoetige wijn met duidelijk mineraliteit door zijn aanplant op leisteen. Elegant in geur met duidelijk wit fruit en groene tonen (asperge). Zeer geschikt als aperitief.

  • Weingut Knewitz – Weisser Burgunder

     18,95

    De lichtgele wijn heeft subtiele aroma’s van honingmeloen, rijpe peer en abrikoos, die na verloop van tijd worden aangevuld met delicate tonen van noten en brioche. De wijn heeft een aangenaam fris, romig karakter met tonen van geel fruit en wat noten in de afdronk. Deze Weisser Burgunder is een vriendelijke, harmonieuze wijn die zich de komende jaren nog verder zal ontwikkelen.

  • Weingut Burggarten – Classic Spätburgunder 2021

     18,95

    De Classic Spätburgunder is de meest toegankelijke van de serie. Een fruit-gedreven style die wordt gemaakt volgens de klassieke wijze: een opvoeding op een oude, traditionele fuder (1000l) voor 12 maanden. De wijn doet in de geur denken aan verse aardbeien, kersen en laurierdrop. De smaak is zacht en aangenaam elegant met een lichte tannine structuur die uitstekend aansluit bij het karakter van de druif.

  • Weingut Knewitz Weth & Welz 2021

     23,50

    Een goed voorbeeld van wat de Pinot-druiven in dit wijngebied kunnen doen. Dat is het idee achter deze mooie blend van weißer burgunder met chardonnay. De druiven groeien in de Eselspfad, Honigberg en Goldberg wijngaarden langs de Weth and Welz rivieren. Deze wijngaarden hebben één belangrijke overeenkomst: de bodem bestaat uit kalksteen, die de wijnen hun kenmerkende frisse, minerale karakter geeft. De druivenstokken zijn 15-22 jaar oud.

    Na de oogst worden de chardonnay-druiven deels met hele trossen geperst; de weißer burgunder-druiven ondergaan een korte schilweking. Het sap wordt overgedaan in grote en kleine gebruikte vaten, waar het een spontane vergisting ondergaat.

    De wijn heeft subtiele aroma’s van peer, reine claude pruimen, citroenschil en amandel, aaangevuld met romige tonen van boter, toast en vanille. Zacht en rond van smaak, met tonen van rijpe peer en frisse citrustonen. Vol en elegant van smaak, met een prachtige balans tussen fruit, hout en zuren.

  • Weingut Burggarten – Blanc de Noir 2022

     17,95

    Blanc de Noir betekent ‘witte wijn van blauwe druiven’. In dit geval gemaakt van de Spätburgunder. Een goede Blanc de Noir is heel licht van kleur en fris van smaak, aldus Paul Schäfer. Paul kiest ervoor om deze wijn niet op de schillen te laten weken, om zoveel mogelijk het frisse karakter van de wijn te laten spreken. Hier dus geen oranje/rosé zweem in het glas maar een mooie heldere groengele kleur. In de geur limoenschil, groene appel en witte bloemen. De smaak is heel fris, met een geweldige balans tussen zoet en zuur. Een verleidelijke, zachte en zeer drinkbare Blanc de Noir.

  • Weingut Burggarten – Spätburgunder “Neuenahr” 2018

     27,50

    De druiven voor deze heerlijk volle Spätburgunder rijpen in geselecteerde wijngaarden rond Bad Neuenahr die ruim twintig jaar oud zijn. Delicaat kruidige geur van zwarte kersen, bramen, wat vlierbessen en een vleugje donkere chocolade. Zeer complex in de mond.

  • Weingut Burggarten – Signatur Spätburgunder 2019

     24,95

    De Signatur is voor Paul dé wijn waarmee hij het karakter van de Ahr kan laten zien. Hij gebruikt hier namelijk druiven van alle bodems: vulkanisch, löss, loam en leisteen. De Signatur rijpt 12 maanden op eiken waarvan 40% op fuder en 60% op barrique. De neus doet denken aan verse rode bessen, aardbeien maar ook een aards karakter van paddenstoelen. In de smaak krachtig maar niet log, een prachtige diepgang met rijpe tannine van het houtgebruik. De perfecte balans zorgt hier voor ultiem drinkplezier!

  • Weingut Brohl – Alte Reben Riesling Spätlese Trocken 2019

     19,95

    De druiven worden met hand geplukt. Al in de wijngaarden vindt een selectie van de druiven plaats. Na het persen vergist het sap in grote oude eikenhouten vaten, waar de wijn zich verder ontwikkelt tot een smaakvolle wijn met herkenbare aroma’s.

    De wijn is rond en sappig van smaak met pure aroma’s van appel en wit fruit. De frisse, minerale afdronk maken de wijn toegankelijk en doordrinkbaar.

Collectie: Duitsland