Cart (0)
Close
Deze witte wijn uit het zonnige zuiden van Frankrijk straalt verfijning uit. In de neus verleidelijke aroma’s van witte bloemen, rijpe perzik en sappige meloen. De smaak is krachtig en vol, met een zijdezachte structuur die rijk is zonder zwaar te worden. De frisse citruszuren in de afdronk zorgen voor een mooie balans en een verfrissend einde. Perfect bij lichte visgerechten, gegrilde groenten of om van te genieten tijdens een gezellige avond!
Inévitable (onmiskenbaar) reserve! Deze wijn rijpt langere tijd op nieuw Frans eiken, waardoor hij een romig karakter krijgt met ronde vanille- en houttonen. Toch overheerst het hout nergens: de wijn behoudt zijn sappige fruit aroma’s en zijn frisse zuren. In de geur tonen van gebrande noten, perziken en vanille. In de smaak veel wit en geel fruit zoals perziken, abrikozen en gele pruimen, aangevuld met tonen van vanille, toast en wat kruidigheid. De afdronk is lang met frisse zuren.
Deze Liebfraumilch is een klassieke, halfzoete witte wijn met een verrassend fruitige en zachte stijl. In het glas proef je tropische tonen van meloen, ananas en nectarine, ondersteund door milde zuren en een licht, sappig mondgevoel. De blend van Bacchus, Müller-Thurgau en Scheurebe zorgt voor een aromatische, florale expressie met een alcoholpercentage van slechts 8,5%.
Een ideale wijn bij pittige gerechten, gevogelte, zachte kazen of als verfrissend aperitief. Liefhebbers van fruitige wijnen met een elegant zoetje zullen hier zeker van genieten.
Een heldere, levendige kleur met schitterende gouden accenten. In de neus frisse tonen van citrus en ingemaakte citroen. In de mond volgt een echte explosie van frisheid! Je proeft sappige witte vruchten, en de mineralige afdronk geeft de wijn een verkwikkend karakter dat blijft hangen. Deze wijn komt perfect tot zijn recht bij mossels of een gegrilde vis. Serveer licht gekoeld voor het ultieme genietmoment.
Kortom een heerlijke wijn om bij te ontspannen, bij te lachen en bij te genieten – precies zoals ze dat in Zuid-Frankrijk doen.
Sophie en Thierry Chardon zijn een jong, getalenteerd wijnmakerskoppel dat ruim 20 jaar wijn maakt in de Touraine, de ‘Tuin van Frankrijk’. De grote diversiteit aan bodems en microklimaatjes maakt dit gebied zeer geschikt voor verschillende druivenrassen en andere beplanting. De grootvader van Sophie verbouwde hier al druiven, maar verkocht het domein begin jaren ‘90. Maar Thierry en Sophie besloten het wijngoed in 1996 weer terug te kopen. Met slechts een kleine hoeveelheid wijngaarden, weinig middelen en nog minder klanten hadden ze in de eerste jaren vooral hun passie en gedrevenheid om zich aan vast te houden. Toen één van de buren besloot zijn wijngaarden te verkopen zagen ze hun kans schoon en kochten ze er 10 hectare wijngaard bij. Inmiddels bezitten ze 35 hectare wijngaarden, die ze biologisch bewerken. Het zo natuurlijk mogelijk werken in de wijngaarden is voor hen de enige manier om kwaliteitswijnen te maken die het karakter van de Touraine goed weergeven. Bovendien willen zij hiermee een bijdrage leveren aan het behoud van de wijngaarden en het mooie wijngebied.
De wijngaarden liggen op hellingen aan de oevers van de rivier de Cher, een zijtak van de Loire. De zeewind die door de lange vallei waait zorgt voor een gematigd klimaat met constante temperaturen. De bodem in de wijngaarden is kalkrijk, met op sommige plekken grote keien en vuursteen. Thierry en Sophie maken witte wijnen van Sauvignon Blanc, Chenin Blanc en Chardonnay en rosé, rode en mousserende wijnen.
Een heerlijke witte wijn met een zacht, exotisch karakter. Je ruikt en proeft zoete meloen, abrikoos en ananas, aangevuld met lichte bloesemtonen en een plezierige, frisse afdronk.
De druiven voor deze heerlijke Chardonnay groeien in wijngaarden ten noordwesten van Vias. De oude uitgewerkte vulkaan Roque Haute zorgt voor beschutting tegen de koele zeewind, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. De hoge ligging van de wijngaarden zorgt voor grote verschillen tussen de dag- en nachttemperatuur, waardoor de druiven hun frisheid behouden.
Een wijn met een zacht, exotisch karakter. Je ruikt en proeft zoete meloen, abrikoos en ananas, aangevuld met lichte bloesemtonen en een plezierige, frisse afdronk.
Knisperende frisfruitige droge witte wijn (biologisch) met veel limoen, meloen, witte bloemen en perzik in de geur. De smaak van de wijn is verbluffend: compact, geconcentreerd en aromatisch met frisse zuren die mooi in balans zijn. En dat typisch Italiaanse bittertje in de afdronk voor die extra diepgang.
Deze Chardonnay schittert in het glas met een goudgele kleur en heldere reflecties. In de neus een expressieve mix van witte bloemen en tropisch fruit. De smaak is vol en gul, met een romige structuur en een aanhoudende, zachte afdronk – een elegante balans tussen kracht en finesse.
Heerlijk bij visgerechten, wit vlees, gevogelte met romige sauzen of bij stevige kazen. Serveertemperatuur: 8–10°C
In de neus springen frisse aroma’s van citrusfruit en witte bloemen naar voren, verfijnd door een subtiele zilte toets. In de mond is deze wijn levendig, met delicate tonen van peer en bloemen, gedragen door een prachtige, evenwichtige zuurgraad. Een wijn die niet alleen het terroir weerspiegelt, maar ook de warme avonden en het ritme van het zuiden.
Perfect bij: oesters, garnalen of coquilles. Eigenlijk is deze wijn de ideale match met alles wat uit de zee komt. Serveertemperatuur: 8–10°C, voor het mooiste aroma- en smaakspel.
Deze Sauvignon Blanc is een feestje in het glas. Lichtgeel met een gouden knipoog, en een geur die je meteen doet denken aan citrusfruit, passievrucht en zomerse frisheid. In de mond levendig en fruitig, met precies genoeg zachtheid en een afdronk die uitnodigt tot nog een slok. Elegant én speels – precies wat je zoekt in een goede Sauvignon.
Perfect als sprankelend aperitief, en heerlijk bij lichte visgerechten of wit vlees. Serveertemperatuur: 8–10°C
In de neus fijne aroma’s van grapefruit, rijpe appel en een vleugje banaan. De smaak is elegant en mineraal, met een mooie lengte, fijne houttonen en zachte frisheid. Een wijn met body, maar ook met lichtvoetigheid – net zo doordacht als een goede rode Piemonte-wijn, maar dan in wit.
Perfect bij gebakken vis, schaal- en schelpdieren, gegrilde groenten of een romig kipgerecht. Drink ‘m nu, of leg ‘m gerust een paar jaar weg.
Deze Arneis is een strogele wijn met aroma’s van bloesem, appel, peer, citroen en een hint van exotisch fruit. In de mond is hij fris en harmonieus, met fijne mineraliteit en een bittertje van amandel in de afdronk. Heerlijk als aperitief, maar ook top bij lichte visgerechten, pasta’s, verse kazen en salades. De wijn is heerlijk om jong drinken, maar heeft ook genoeg pit om nog een paar jaar later plezier van te hebben.
Deze Siciliaanse witte wijn is gemaakt van de inheemse Grillo-druif. Deze druif groeit nabij de kust en profiteert van de frisse zeewind. Dit resulteert in een levendige wijn met aroma’s van wit steenfruit en citrus, aangevuld met mediterrane kruiden en een subtiele ziltigheid. Een echte frisse doordrinker die perfect past bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, en zomerse salades.
Voor de nieuwsgierige wijnliefhebber die net even verder wil proeven dan klassiek wit. La Peona is een natuurwijn met karakter, gemaakt van Xarel·lo en Xarel·lo Vermell. Geen poespas, geen toevoegingen – puur sap, met liefde en geduld gemaakt.
Je ruikt kweepeer, munt en citroenverbena. In de mond is hij tegelijk fris en hartig, met een klein bittertje dat blijft prikkelen. Denk aan zonnige kruidenvelden en lange tafels buiten.
Vegan | Natuurlijk ongefilterd | Spannend
