Cart (0)
Close
Frisheid gewenst? Deze Côtes du Rhône Blanc biedt precies dat! Deze mooie aromatische wijn heeft geuren van perzik en abrikoos. Daarnaast levendige zuren, mooie lengte én een subtiel houttoetsje in de afdronk. Een veelzijdige wijn die zich aanpast aan elk moment – zolang het maar feestelijk, romantisch of spannend is! Deze wijn is zeer goed te combineren met zeevruchten, wit vlees, vegetarische risotto, heerlijke salades en zachte kazen. Serveertip: 8-12 graden Celsius.
Deze volle, aromatische witte wijn is gemaakt als eerbetoon aan de voorouders van de familie. Blend van 80% Viognier en 20% Rousanne. In de geur herken je abrikoos, witte perzik, lindebloesem en een vleugje honing – uitnodigend en zeer verfijnd.
De smaak is rijk en romig, maar deze wijn heeft zeker ook genoeg frisheid om het spannend te houden. In de afdronk zorgt een hint van venkel voor een verfrissende toets. Deze wijn is heerlijk bij gerechten met truffel, romige vis of gevogelte. Serveer tip: tussen de 8–12 °C
Les Terres d’Auguste Blanc 2023 is opgenomen in de lijst van de 45 beste Côtes-du-Rhône blancs, geselecteerd door Le Monde! Een “must try” voor Rhône liefhebbers!
Zeer gastronomische witte wijn! Ruik de geuren van peer en honing. Proef de zinnelijkheid en textuur van de aroma’s, verfijnd met een frisse toets die de vanilletonen in balans brengt.
Dit is een witte wijn gemaakt voor de verfijnde keuken. Zijn weelderigheid past perfect bij gebakken coquilles met truffel op een selderijcrème… Maar bij ook bij meer eenvoudige gerechten als een mooie pompoensoep, witte asperges met hollandaisesaus, risotto met citroen en venkel is het een super mooie wijn.
Bekroond met een Zilveren Medaille door de lezers van La Revue du Vin de France in 2024.
Deze krachtige en verfijnde Pouilly-Fuissé is gemaakt van biologische Chardonnay en heeft 9 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. De neus is complex met aroma’s van acacia-noten, vanille, citrus, amandel, hazelnoot en een subtiel rokerig randje. In de mond rijk, fris en elegant, met een lange, minerale afdronk. Nu al mooi om te drinken, maar de wijn heeft ook een bijzonder goed rijpingspotentieel. Zeer gastronomische wijn, ideaal bij gegrilde gamba’s, coquilles of gevogelte in romige saus.
Bekroond met een Zilveren Medaille door de lezers van La Revue du Vin de France in 2024.
Deze krachtige en verfijnde Pouilly-Fuissé is gemaakt van biologische Chardonnay en heeft 9 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. De neus is complex met aroma’s van acacia-noten, vanille, citrus, amandel, hazelnoot en een subtiel rokerig randje. In de mond rijk, fris en elegant, met een lange, minerale afdronk. Nu al mooi om te drinken, maar de wijn heeft ook een bijzonder goed rijpingspotentieel. Zeer gastronomische wijn, ideaal bij gegrilde gamba’s, coquilles of gevogelte in romige saus.
Deze biologische Mâcon-Chaintré schittert met een heldere, goudgele kleur en een briljante glans. In de neus ervaar je frisse tonen van abrikoos, perzik en mirabelle-kersen, verrijkt met een subtiele hint van hazelnoot en een vleugje witte bloemen. In de mond is de wijn zuiver, aromatisch en heerlijk verfrissend. Gemaakt van Chardonnay (met een hint Gamay) wat zorgt voor puurheid en frisheid in elke slok. Ideaal als aperitief en bij een verfijnd kaasplateau met jonge, belegen of romige kazen, lichte visgerechten en frisse salades.
Zoals men in het Frans zegt: Belle robe or clair, brillante. Nez plaisant, fruité, évoquant la noisette avec une touche de fleurs blanches. En bouche, un vin net et parfumé, très rafraîchissant.
Deze helder goudgele wijn heeft uitnodigende aroma’s van vers fruit, bloesem en citrus. In de mond levendig, verfijnd en rond van smaak met tonen van wit fruit en citrus. Een rijping op de lies maakt de wijn zacht en rond en geeft hem extra verfijning. Perfect bij oesters, fruits de mer of als stijlvol aperitief.
Soms proef je een wijn die je meteen betovert. Fina Kikè van Cantine Fina is zo’n ontdekking: een expressieve, aromatische witte wijn uit het zonnige Westen van Sicilië, gemaakt van 90% Traminer Aromatico en 10% Sauvignon Blanc. Vanaf het eerste moment verleidt Kikè met een weelderig boeket van exotisch fruit, zoete citrus, oranjebloesem en een vleugje aromatische kruiden. In de mond is hij intens, rond en uitnodigend: een directe smaakbeleving die zowel verrast als charmeert.
Fina Kikè is ideaal als feestelijk aperitief, maar ook een prachtige match bij lichte voorgerechten, kazen, risotto, pasta’s en zowel gegrilde als gefrituurde vis- en groentegerechten. Serveer gekoeld op 12-15°C voor de mooiste expressie.
De Finca Fabian-wijnen hebben een fruitig, toegankelijk karakter en zijn daardoor erg geliefd. De druiven komen van biologische wijngaarden en worden ‘s nachts geoogst, zodat ze hun frisheid zoveel mogelijk behouden. De wijn vergist en rijpt op roestvrijstalen vaten. Dat geeft een heerlijk sappige wijn met bloemige tonen en aroma’s van tropisch fruit, die perfect in balans zijn met de frisse zuren.
Deze biologische Verdejo uit La Mancha wordt op 800 meter hoogte verbouwd en ‘s nachts geoogst voor maximale frisheid. Met aroma’s van citrus, peer en lichte tropische tonen biedt deze wijn een levendige zuurgraad en een lange afdronk. Perfect bij gerechten met limoen, zoals vis-taco’s of gegrilde kip. Serveertip: 8°C.
In het glas onthult deze wijn een indrukwekkende combinatie van florale aroma’s, exotisch fruit en een intense mineraliteit. De levendige zuren en de subtiele tannines zorgen voor een harmonieuze balans, terwijl de wijn kracht en diepgang behoudt. De Glou Glou is niet gefilterd, wat zorgt voor een pure, authentieke ervaring die de ware essentie van oranjewijn weerspiegelt.
Perfect voor avontuurlijke wijnliefhebbers die iets nieuws willen ontdekken, deze wijn is een uitstekende begeleider van pittige gerechten, gegrilde groenten of eenvoudig op zichzelf als een verfrissende, uitgesproken wijnervaring.
Deze witte wijn valt op door zijn heldere gele kleur met een zachte groenachtige glans. De zuivere, staalachtige rand en de dichte tranen spreken voor de kwaliteit. In de neus ruik je frisse, fruitige tonen van groene en gele appels, gecombineerd met bloemige accenten zoals jasmijn, mimosa en oranjebloesem. Er komen ook lichte hints van citroen- en clementineschil, buxus en vers gemaaid gras naar voren.
In de mond is de wijn romig en vol, met een krachtige frisheid en smaken van witte pruim en limoenschil. Een subtiele mineraliteit zorgt voor een lange, aangename afdronk. Deze wijn past perfect bij witte vis, forel, zalm, paling, gerookt vlees, pasta, eieren, gevogelte en diverse kazen.
