Winkelmand (0)
Sluiten
Italië, Chianti Classico, Toscane, Sangiovese
€ 17,50Klassiek Italiaanse chianti met tikkeltje hout in de neus. De wijn is al lekker gerijpt met veel donker bosfruit en viooltjes in de neus. Pittige zuren en wat bitters op het eind die zo typisch voor de Sangiovese druif zijn.
Italië, Toscane, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
€ 37,50Geïnspireerd op de beroemde Super Tuscan is deze Rapace daar een goed voorbeeld van, het ultieme huwelijk tussen de druiven Sangiovese (70%), Merlot (20%) en Cabernet Sauvignon (10%). Het gebruik van Merlot geeft veel sappigheid, zwoel en rijp fruit. Een wijn met veel structuur en body, prachtige begeleider op tafel!
Italië, Toscane, Sangiovese
€ 27,50De Sangiovese voor deze wijn komt van jonge Brunello-wijngaarden in Castelnuovo dell’Abate, van 150-350 meter hoogte ten zuidoosten van Montalcino. De rijping vindt plaats op Sloveens en Frans eiken voor minimaal 8 maanden en vervolgens 3 maanden op fles. De geur is prachtig Sangiovese met typerende kruidigheid, een smaak van geconcentreerde zwarte bessen met een zeer lange afdronk. Het is niet voor niets dat deze ook wel wordt uitgemaakt voor ‘’kleine Brunello’’!
Italië, Toscane, Vernaccia di San Gimignano
€ 16,95De druiven ondergaan een zachte persing en vervolgens gisting op een gecontroleerde temperatuur in cementvaten en roestvrijstalen tank. Tot begin maart blijft de wijn op de droesem. het resultaat is een strokleurige wijn met groente tinten. Een explosief aroma van wit fruit, appel, limoen, lelietje-van-dalen en tijmcitroen. Intense en frisse smaken met een lange en aanhoudende afdronk!
Italië, Toscane
€ 63,50Prachtige, schone Brunello van hoog niveau. Met minimaal 24 maanden rijping op Sloveens en Frans eiken én 6 maanden op fles, staat deze wijn garant voor kracht en diepgang. Maar de schoonheid van 2015 zit hem in de zuren, die zijn ontzettend lang en intens waardoor deze wijn nog jaren mee kan! Parker dacht er ook zo over en gaf hem 97/100 punten!