&WINE
Search
Close
&WINE &WINE
Inloggen Een account aanmaken?

Wachtwoord vergeten?

Registreren

Wensenlijst
Vergelijken
  • Alle wijnen
    Soort wijn
    • Mousserend
    • Wit
    • Rosé
    • Rood
    • Zoet
    • Versterkt
    • Gedistilleerd
    • Olijfolie
    Prijs
    • < € 10,-
    • € 10,00 – € 20,00
    • € 20,00 – € 30,00
    • € 30,00 – € 50,00
    Wijnland
    • Portugal
    • Frankrijk
    • Italië
    • Spanje
    • Argentinië
    • Duitsland
    • Zuid-Afrika
    • Verenigde Staten
    • Oostenrijk
    • Bulgarije
    • Nieuw-Zeeland
    Populaire regio’s
    • Douro
    • Languedoc
    • Toscane
    • Barolo
    • Champagne
    • Rioja
    • Ahr
    • Californië
  • Sale
  • &WINE Bunnik
  • Niepoort
Inloggen Een account aanmaken?

Wachtwoord vergeten?

Registreren

Winkelmand (0) Sluiten

Geen producten in de winkelwagen.

Winkelmand (0) Sluiten

Geen producten in de winkelwagen.

Home Bio Biologisch Domaine Mathias – Pouilly-Fuissé 2020

Op voorraad

Domaine Mathias – Pouilly-Fuissé 2020

SKU:65806020

€ 31,50

De wijn vergist en rijpt 6 maanden op eikenhouten vaten. Hierdoor ontwikkelt hij zachte, ronde vanilletonen en meer verfijning zonder zijn fruitige karakter te verliezen. Een rijke wijn met een goede structuur en elegantie en een subtiele mineraliteit. Fruit, houttonen en frisse zuren zijn perfect met elkaar in balans. Nu al mooi om te drinken, maar met een bijzonder goed rijpingspotentieel.

Op voorraad

- +
Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijken
  • Bestel binnen om je bestelling te ontvangen voor 7 februari 2023
  • Nog € 75,00 besteden voor gratis verzending.
Categories: Biologisch, Frankrijk, Soort wijn, Wit
Deel:
  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Beoordelingen (0)

Beschrijving

Domaine Mathias is bij uitstek een voorbeeld van typische Bourgogne: hoogwaardige wijnen met een mooie verfijning en mineraliteit, en tegelijkertijd met een krachtig, intens en evenwichtig karakter.

Het domein ligt in Chaintré, een klein dorp in het stroomgebeid van de Saône-et-Loire ten noorden van Lyon. Het heeft zich de afgelopen decennia toegelegd op het maken van typisch Bourgondische kwaliteitswijnen zoals Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles en witte en rode Mâcon. Bourgondië speelde eeuwenlang een centrale rol in de geschiedenis van Frankrijk en Europa, en vormde dan ook de bakermat voor de verspreiding van de Franse wijncultuur.

Het verhaal van Domaine Mathias begint zes generaties geleden, in 1894, toen één van de zorgvuldig gemaakte witte wijnen van Antoine Charvet beloond werd met een onderscheiding. Schoonzoon Claude Mathias gaf de naam aan het domein, dat inmiddels al zes generaties wijnmakers telt. Hier glorieert de chardonnay, en wie wil weten hoe veelzijdig de mogelijkheden van één enkele druivensoort zijn kan hier volledig aan zijn trekken komen. Overigens is er een glansrijke bijrol voor de gamay in een schitterende rode wijn. Momenteel werken Béatrice en Gilles Mathias samen met hun zoon Thibault aan de uitbreiding van de wijngaarden, van 10 naar 40 hectare, om in een toenemende vraag te voorzien.

Tot ver in de vorige eeuw werd de wijn gevinifieerd in gemeenschappelijke kelders. Pas in 1958 begon Domaine Mathias met het bottelen van wijn in flessen op eigen domein. Vanaf die tijd is hard gewerkt aan het opbouwen van een unieke kwaliteit die het terroir van Bourgogne recht doet. Alle wijnbouw van het Domaine gebeurt zonder chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest vanuit de overtuiging dat biologische wijnbouw het meest duurzaam is.

Extra informatie

Druivenras

Chardonnay

Regio

Bourgogne

Wijnhuis

Domaine Mathias

Wijnland

Frankrijk

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Mathias – Pouilly-Fuissé 2020” te beoordelen; Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • OUT OF STOCK

    Niepoort – Crusted 2015

    Portugal, Douro, Touriga Nacional

    € 28,50
    Meer informatie Toevoegen aan verlanglijst
  • OUT OF STOCK

    Niepoort – Dócil Riesling 2020

    Portugal, Douro, Riesling

    € 16,95
    Meer informatie Toevoegen aan verlanglijst
  • Hess – Napa Valley Su’Skol Estate Chardonnay 2019

    Verenigde Staten, Californië, Napa Valley, Chardonnay

    € 24,95
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst
  • OUT OF STOCK
    SALE
    SALE

    Finca Fabian Chardonnay 2021

    Spanje, La Mancha, Chardonnay

    € 7,50
    Meer informatie Toevoegen aan verlanglijst

Domaine Mathias – Pouilly-Fuissé 2020

€ 31,50

In winkelwagen
wijnboer
Direct van de wijnboer
wijnen
Meer dan 250 wijnen uit 11 landen!
gratis
Vanaf €75 gratis bezorging
verzending
Vóór 12:00u besteld, morgen in huis

Schrijf je in op de &WINE nieuwsbrief!

Wijnsoorten
  • Mousserend
  • Wit
  • Rosé
  • Rood
  • Zoet
  • Versterkt
  • Gedistilleerd
  • Olijfolie
Wijnlanden
  • Portugal
  • Frankrijk
  • Italië
  • Spanje
  • Argentinië
  • Duitsland
  • Zuid-Afrika
  • Verenigde Staten
  • Oostenrijk
  • Bulgarije
  • Nieuw-Zeeland
Klantenservice
  • Klantenservice / contact
  • Over ons
  • Betaalmethoden
  • Levertijden en verzenden
  • Retouren / ruilen
  • Klachtenafhandeling
Over &WINE
Enwine-logo-web-90

Meerstraat 90
1353 AZ Almere

Algemeen emailadres:
info@enwine.nl
Telefoonnummer: +31 06 81 56 58 54

Privacy & Cookie policy | Algemene voorwaarden