Subtotaal: € 18,50
Subtotaal: € 18,50
Italië, Chiaretto classico DOP, Corvina, Molinara, Negrara, Rondinella, Sangiovese
€ 13,95De wijn heeft een lichte framboosachtige kleur met lekker wat aardbei en watermeloen aroma’s. Medium body, en een heerlijk en sappig glas. Prachtige balans en niet te weerstaan gewoon. Een heerlijke zomerse doordrinker welke je niet vaak beter aantreft.
Portugal, Alentejo, Antao Vaz
€ 22,50Portugal, Alentejo, Alvarinho, Arinto, Chardonnay, Viognier
€ 36,95De druiven worden in de vroege ochtend handmatig geoogst en voorzichtig in kleine bakken van maximaal 12 kg gelegd. In de kelders worden de druiven ontsteeld en licht gekneusd. De vergisting verloopt onder lage temperaturen, waarna de wijn gedurende 5 maanden rijpt op nieuwe eikenhouten vaten.
De heldere, goudgele wijn heeft een intense geur met aroma’s van tropisch fruit en duidelijke tonen van vanille en butterscotch. Rond en zacht van smaak, met romige tonen van roomboter en vanille. De afdronk is harmonieus en sappig met een mooie balans tussen hout, fruit en frisse zuren.
De wijn is jong al mooi om te drinken, maar ontwikkelt zich mooi in de komende 4 tot 6 jaar.
Portugal, Alentejo, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional
€ 55,00De wijn is zeer intens in kleur, geur en smaak. De neus barst van het haast overrijpe zwarte fruit aangevuld met zoete Oosterse kruiden en specerijen. Het eikenhout is prachtig geïntegreerd en overheerst niet. In de smaak is de wijn heerlijk romig van smaak met rijp zwart fruit, mooie frisse zuren en fluweelzachte tannines. De afdronk is lang en aangenaam zacht.
De Malhadinha Tinto komt na 2 jaar al mooi tot zijn recht, maar zal zich in de komende 5 tot 10 jaar nog verder ontwikkelen.
Portugal, Alentejo, Antao Vaz, Arinto, Roupeiro
€ 18,50Portugal, Alentejo, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeiro
€ 18,50Portugal, Alentejo, Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
€ 49,95In het glas straalt de wijn puur fruit uit, verfijnd omhuld door subtiele houttonen. De smaak is harmonieus en spannend tegelijk: fris en levendig, maar met een indrukwekkende concentratie en zijdezachte, rijpe tannines. Een wijn met diepgang die nog jaren kan rijpen in de fles want deze wijn heeft een bewaarpotentieel van zeker 8 tot 10 jaar.
Bekroningen:
93 punten – Revista de Vinhos
18 punten – Vinho Grandes Escolhas
Californië, Mendocino County, Petit Syrah, Zinfandel
€ 21,50De zinfandel-druif groeit vooral in Californië maar ook in Italië, waar hij primitivo wordt genoemd. De druiven voor deze wijn komen van wijnboeren in Mendocino County, die met net zoveel respect voor hun land en hun druiven werken als de Hess Family zelf. Mendocino County ligt aan de noordzijde van de Californische kust en heeft een Mediterraan klimaat met veel zon en warmte, maar ook koele nachten. Dat zorgt voor door en door rijpe druiven met een mooie frisheid en elegantie.
De wijn is een blend van zinfandel met een vleug petite sirah, die de wijn meer frisheid en structuur geven. Aroma’s van sappige granaatappel en bramen worden aangevuld met rijke tonen van bosbessentaart, frambozen, rode kersen en zoete specerijen en kruiden. Een houtrijping op 1-2 jaar oude vaten van Frans eikenhout maken de tannines zacht en rond en geven de wijn een fluweelzachte, romige afdronk.
Verenigde Staten, Californië, Mount Veeder, Napa Valley, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Petite Sirah
€ 79,95In deze blend voert Cabernet Sauvignon de boventoon, ondersteund door een vleugje Malbec, Petit Verdot en Petite Sirah. Denk aan diepe aroma’s van zwarte kers, cassis, pure chocolade en een hint espresso, met mooi verweven houttonen dankzij 18 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten (waarvan 40% nieuw).
Perfect bij een goed stuk vlees van de grill, wildgerechten of een vegetarisch bord met gegrilde portobello en paddenstoelenrisotto.
Een wijn met Californische kracht, maar dan met een zijdehandschoen aangereikt.
