Herdade da Malhadinha Nova – Teixinha Field Blend

Beschrijving

Eind vorige eeuw begint het succesverhaal van de familie Soares uit de Algarve. De broers Paulo en João bouwen in korte tijd de wijnwinkels van hun vader uit tot een heuse winkelketen langs de zuidelijke kust van Portugal. Dit succes stelt hen in staat hun ultieme droom te verwezenlijken: zelf wijn maken op het hoogste niveau.

Het realiseren van deze droom begint in 2000 met de aankoop van een prachtig verlaten landgoed in het zuiden van Alentejo. Hier, op de Herdade (hoeve) de Malhadinha Nova, worden met uiterste precisie de eerste 15 hectare wijngaard aangelegd en een kleinschalige, moderne wijnmakerij. Hier draait alles om kwaliteit. Op een bodem van leisteen, die een uitstekende terroir vormt in deze hete streek, staan Portugese en internationale rassen aangeplant. De wijnen, zowel rood, wit als rosé, kenmerken zich door puur fruit en uitgesproken smaken met een toegankelijk karakter. De Monte da Peceguina wijnen zijn duidelijk bedoeld voor smakelijk, ongecompliceerd en alledaags drinken. Bij de overige wijnen, zoals de Antão Vaz en de Malhadinha-serie, ligt de kwaliteitslat nog hoger en hebben de wijnen een duidelijk gastronomisch karakter. Met de bouw van een klein boutique hotel voor hun gasten, educatieve rondleidingen en een toprestaurant is de ‘Malhadinha-beleving’ compleet.

Teixinha Field blend

Malhadinha Nova, bekend om hun verfijnde wijnen uit het zuiden van de Alentejo, heeft hun horizon verbreed met een bijzonder project in het natuurpark São Mamede. Hier, in de hoger gelegen en koele subregio Portalegre, vinden we een uniek terroir dat zich duidelijk onderscheidt van de rest van de Alentejo. In deze ongerepte omgeving ontstaan de Teixinha-wijnen – wijnen die barsten van elegantie, frisheid en verfijning.

De druiven voor deze bijzondere rode wijn werden met de hand geplukt. Na de oogst volgde een rijping van maar liefst 16 maanden op zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten.