Spanje, Rueda, Verdejo
€ 8,95De kracht van Bodegas Don Diego zit in de combinatie van traditionele wijnbouw met moderne vinificatiemethode’s. De meeste wijnen gisten en worden opgevoed op roestvrijstalen tanks, waardoor het frisse, aromatische karakter van de verdejo nog beter tot zijn recht komt.
De lichtgele wijn heeft uitbundige aroma’s van peer, perzik en kruisbessen, maar ook van tropisch fruit. Sappig en licht van smaak met rijp wit fruit, passievrucht, wat kruidigheid en levendige zuren. Een heerlijke, vrolijke wijn die de Spaanse zon in zich heeft.
Spanje, Aragón, Garnacha
€ 11,95De eerste geur verraadt direct dat dit geen krachtige, zwoele Garnacha is, maar een wijn waarin frisheid en elegantie de hoofdrol spelen. Dit bewijst dat hoogte minstens zo bepalend kan zijn als druivenras.
In het glas een heldere robijnrode wijn met paarse nuances. De geur wordt gedomineerd door verse kersen, frambozen en aardbeien, aangevuld met subtiele florale tonen en een vleugje mediterrane kruiden. De smaak is sappig, energiek en elegant. Het rijpe rode fruit wordt gedragen door levendige zuren en zachte tannines, waardoor de wijn lichtvoetig aanvoelt zonder aan diepgang te verliezen. De levendige frisheid maakt deze Garnacha verrassend veelzijdig aan tafel bijvoorbeeld bij Iberico, lamskoteletten, geroosterde groenten, paella met chorizo, gegrilde tonijn of een plank met gerijpte Spaanse kazen.
Spanje, Aragón, Macabeo
€ 11,95Macabeo staat zelden in de schijnwerpers, maar na één glas van deze wijn vraag je je zeker af waarom. Deze gastronomische Macabeo voelt zich namelijk helemaal thuis aan tafel en combineert moeiteloos met verschillende gerechten zoals gegrilde tarbot, zeeduivel, coquilles, gevogelte met een romige saus, kalfsvlees, varkenshaas of verfijnde vegetarische gerechten.
In het glas schittert een lichtgele wijn met groene reflecties. De geur opent met citrus, witte bloesem en een opvallend minerale toets die direct doet denken aan natte steen. De smaak is strak, verfijnd en prachtig gestructureerd. Rijp citrusfruit, een subtiele romigheid en levendige zuren zorgen voor spanning, terwijl de wijn een bijna Bourgondische elegantie geeft.
Italië, Lugana, Veneto, Turbania
€ 26,95Een rijke wijn die zijn ware identiteit vooral na enkele jaren flesrijping laat zien. In geur bloesem en wit fruit zoals rijpe peer en de typische tonen voor de Trebbiano druif. Een mooi middenrif en een delicaat zuurtje. Intens en mineralig met veel spanning en potentie.
Italië, Veneto, Chardonnay, Turbania
€ 29,95Deze mousserende versie is gemaakt volgens de “méthode traditionelle” zoals we die kennen vanuit de Champagne streek met een 2e gisting op fles. Aansluitend rijpt de wijn 24 maanden door met als resultaat een fijne mousse met geuren van biscuit, hazelnoot, rijp wit fruit en wat tabakstonen. Complexe en rijke wijn!
Italië, Lugana, Veneto, Turbiana
€ 18,95De I Frati Lugana heeft een heldergele kleur met groene schitteringen. In de geur vind je honing, rijpe witte peer en een subtiele toets van rubber, typisch voor de Turbiana-druif (een lokale variant van Trebbiano).
De smaak is vol en rond, met tonen van abrikoos, wit fruit en amandel. Dankzij zijn mineraliteit en verfijnde zuren doet deze wijn denken aan een top Bourgogne. De afdronk is lang en elegant, met een klein, verfrissend bittertje dat zorgt voor die herkenbare Italiaanse charme.
Italië, Lugana, Veneto, Turbiana
€ 12,95De I Frati Lugana heeft een heldergele kleur met groene schitteringen. In de geur vind je honing, rijpe witte peer en een subtiele toets van rubber, typisch voor de Turbiana-druif (een lokale variant van Trebbiano).
De smaak is vol en rond, met tonen van abrikoos, wit fruit en amandel. Dankzij zijn mineraliteit en verfijnde zuren doet deze wijn denken aan een top Bourgogne. De afdronk is lang en elegant, met een klein, verfrissend bittertje dat zorgt voor die herkenbare Italiaanse charme.
Italië, Veneto, Vino Rosso (Vino Da Tavola), Cabernet Sauvignon, Marzemino, Sangiovese
€ 29,95Een diepe paarse kleur met veel krokante zwarte kers. Een zwoele en rijpe aanzet met “kirch eau de Vie” aroma’s in combinatie met mediterrane kruiden. Prettige zuren, zijdezachte tannines en een lange afdronk.
Italië, Riviera del Garda, Veneto, Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
Zodra de Rosa dei Frati in het glas wordt geschonken, voel je het: dit is geen gewone rosé. Deze elegante wijn uit het zuiden van het Gardameer combineert de frisheid van de regio met een verrassende diepgang. Deze zeer verleidelijke rosé is lichtvoetig maar vol karakter, met aroma’s van kersen, aardbeitjes, rode grapefruit en bloesem.
Deze rosé is meer dan een terraswijn. Hij voelt zich thuis aan tafel en weet gerechten moeiteloos te begeleiden: denk aan licht gezouten charcuterie, gefrituurde groente, romige risotto of een frisse salade. Dankzij zijn zuivere profiel en natuurlijke spanning vormt hij ook een mooie match met wit vlees of vis met een uitgesproken smaak.
Serveer ‘m gekoeld, tussen de 8 en 10 graden, en laat je meevoeren naar de zonovergoten oevers van het Benaco.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.