CÀ DEI FRATI – BROLETTINO LUGANA

 22,50 incl. BTW

Single Vineyard wit. Mits een paar jaar oud heerlijk open met prachtige complexe geur van appel ,peer , geel fruit en rozen. Heerlijk mineralige afdronk met lekker bittertje.

Categorie: Product ID: 1954

Beschrijving

Het wijngoed Ca dei Frati dateert al van 1782 en is met recht dé referentie voor wijnen uit Lugana. Men bezit  20 hectaren wijngaarden met een grote verscheidenheid aan verschillende terroirs. De ondergrond bestaat voor een groot deel uit leem met een hoog gehalte aan kalk en minerale zouten. Door de aanwezigheid van veel kiezel is er een goede doorlatendheid van de bodem. Dit zorgt ervoor dat de druiven optimaal kunnen rijpen. Van groot belang is ook de Pelér wind, die over het Gardameer waait. Die zorgt voor grote temperatuur schommelingen in korte tijd die de aroma’s in de wijn ten goede komen. Het Gardameer werkt op zijn beurt ook als een regulator tegen te grote verschillen tussen de seizoenen. Kortom, een plekje met een heerlijk (haast) Mediterraan microklimaat.De Brolletino is een wijn die gemaakt wordt na strenge selectie van  druiven. Alleen de beste Turbania zijn goed genoeg. Meer kalk in de grond, een volledige malolactische vergisting en een houtrijping van 10 maanden zorgt voor enorm veel complexiteit en intensiteit. De wijn is op zijn mooist na een jaar of 5 flesrijping en drinkt als een complexe witte bourgogne.Fantastisch!

Extra informatie

Druivenras

Regio

,

Wijnhuis

Wijnland

Wijnspijs suggestie

Wijntype

Zoetheid

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “CÀ DEI FRATI – BROLETTINO LUGANA” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *