Italië, Emilia-Romagna, Lambrusco Grasparossa
€ 9,95De specialiteit van Cantina Settecani? Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.P. – een diepe robijnrode, licht mousserende wijn met sappige aroma’s van rijpe rode vruchten. De mousse is zacht, de afdronk fris en vol. Heerlijk bij charcuterie, pasta, pizza of gegrild vlees – maar ook verrassend lekker om gewoon zo te drinken.
Een pure Lambrusco met flair en dat proef je!
Italië, sicilïe, Grillo
€ 21,50El Aziz betekent in het Arabisch “de prachtige” en dat past bij het bijzondere karakter van deze wijn. Hij wordt gemaakt van honderd procent Grillo die laat wordt geoogst in het westen van Sicilië.
El Aziz heeft een diepe strogele kleur met gouden accenten. De geur is rijk en open met tonen van mandarijn, ananas, perzik, abrikoos, vanille, honing en zachte zoete specerijen. In de smaak is de wijn rond en fluweelzacht met een verrassende frisheid die zorgt voor spanning en lengte. Serveer bij kruidenkazen, gorgonzola, desserts met mandarijn of citrus, of een luchtige patisserie. Serveer rond twaalf graden.
Italië, sicilïe, Sauvignon Blanc, Traminer
€ 14,95Soms proef je een wijn die je meteen betovert. Fina Kikè van Cantine Fina is zo’n ontdekking: een expressieve, aromatische witte wijn uit het zonnige Westen van Sicilië, gemaakt van 90% Traminer Aromatico en 10% Sauvignon Blanc. Vanaf het eerste moment verleidt Kikè met een weelderig boeket van exotisch fruit, zoete citrus, oranjebloesem en een vleugje aromatische kruiden. In de mond is hij intens, rond en uitnodigend: een directe smaakbeleving die zowel verrast als charmeert.
Fina Kikè is ideaal als feestelijk aperitief, maar ook een prachtige match bij lichte voorgerechten, kazen, risotto, pasta’s en zowel gegrilde als gefrituurde vis- en groentegerechten. Serveer gekoeld op 12-15°C voor de mooiste expressie.
Italië, sicilïe, Chardonnay
€ 16,95La Stanza del Re is een ideale wijn voor wie van een rijke vollere Chardonnay houdt. Deze zachte wijn heeft aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, bloemen, vanille en een hint van citrus en ceder. De smaak is vol en rond met een lange, brede afdronk. Een uitstekende keuze bij tonijn of zwaardvis, vissoepen, wit vlees en gerijpte kazen. Luxe, rijp en mooi in balans.
Italië, sicilïe, Nero d’Avola
€ 12,95Duidelijk het grotere en sterkere broertje van de Miral. Het ruige terroir van West Sicilie geeft hem zijn karakter. Hij wordt volledig gemaakt van Nero D’Avola druiven, met na de vergisting 3 maanden houtrijping. Veel Morellen-kersenfruit, smeulende kruidige tonen en zachte tannines demonstreren het grote potentieel van de Siciliaanse Nero d’Avola-druif. Aangenaam omhullend, delicaat en verfijnd.
Italië, sicilïe, Syrah
€ 16,95Deze Siciliaanse Syrah heeft een diepe robijnrode kleur met paarse accenten. In de geur vind je rijpe bramen, zwarte bes en kruidige tonen met een duidelijke hint van zwarte peper. De smaak is vol en stevig maar blijft soepel, met zachte tannines en een frisse balans. Een krachtige maar toegankelijke rode wijn die uitstekend past bij gegrild vlees, stoofgerechten, wild en gerijpte kazen.
Italië, sicilïe, Viognier
€ 14,95Vola Vola Viognier is een toegankelijke maar eersteklas keuze voor wie een expressieve witte wijn zoekt. In de geur herken je meteen het typische exotisch fruit en frisse citrus. De smaak is intens met tonen van tropisch fruit, kruidigheid en een lichte minerale spanning. De afdronk is lang en strak waardoor de wijn verrassend veelzijdig inzetbaar is.
Vola Vola is een moderne elegante Viognier die uitstekend werkt als aperitief en perfect past bij sushi, lichte pasta’s, visgerechten zoals makreel of zalm, en zachte kazen.
Italië, Montepulciano, Sangiovese
€ 9,95Robijn rode kleur. In de geur en smaak zijn aroma’s van rijp rood fruit, kruiden, pruimen en tabak te vinden. Zachte tannines in de mond en een lange en uiterst bevredigende afdronk.
Italië, Montepulciano, Canaiolo Nero, Mammolo, Sangiovese
€ 12,95De Rosso di Montepulciano is dieprood van kleur met een uitnodigende geur van bloemen en rood fruit (kersen). De smaak is vol en fris-kruidig met zachte tannines. Zeer klassiek gemaakt en niet direct een heftige fruitbom in het glas.
De sangiovese druiven voor de Rosso zijn afkomstig van stokken (95%) met een leeftijd van 10 tot 30 jaar oud. Voor de resterende 5% wordt de lokale canaiolo nero gebruikt. De wijn ondergaat een rijping van 6 maanden op grote Sloveense eikenhouten fusten van circa 5000 liter.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
