Casale Daviddi – Rosso di Montepulciano 2019
€ 11,95
De sangiovese druiven voor de Rosso zijn afkomstig van stokken (95%) met een leeftijd van 10 tot 30 jaar oud. Voor de resterende 5% wordt de lokale canaiolo nero gebruikt. De wijn ondergaat een rijping van 6 maanden op grote Sloveense eikenhouten fusten van circa 5000 liter.
De Rosso di Montepulciano is dieprood van kleur met een uitnodigende geur van bloemen en rood fruit (kersen). De smaak is vol en fris-kruidig met zachte tannines. Zeer klassiek gemaakt en niet direct een heftige fruitbom in het glas.
Uitverkocht
Beschrijving
Het domein Casale Davidii ligt in de Montepulciano DOCQ-regio en produceert ongeveer 80.000 flessen op ruim 20 ha land. De wijngaarden liggen op klei- en steengronden, die zorgen voor een goede waterdoorlatendheid en een prima bodem vormen voor de sangiovese, maar daarnaast ook voor de caniolo en de mammolo.
Extra informatie
Druivenras | |
---|---|
Regio | |
Wijnhuis | |
Wijnland |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.