Subtotaal: € 12,95
Subtotaal: € 12,95
Italië, Montepulciano, Canaiolo Nero, Mammolo, Sangiovese
€ 12,95De Rosso di Montepulciano is dieprood van kleur met een uitnodigende geur van bloemen en rood fruit (kersen). De smaak is vol en fris-kruidig met zachte tannines. Zeer klassiek gemaakt en niet direct een heftige fruitbom in het glas.
De sangiovese druiven voor de Rosso zijn afkomstig van stokken (95%) met een leeftijd van 10 tot 30 jaar oud. Voor de resterende 5% wordt de lokale canaiolo nero gebruikt. De wijn ondergaat een rijping van 6 maanden op grote Sloveense eikenhouten fusten van circa 5000 liter.
Italië, Montepulciano, Canaiolo Nero, Sangiovese
€ 19,95Deze Vino Nobile di Montepulciano heeft een briljante robijnrode kleur en een complexe, verfijnde geur met tonen van kersen, zure kers, pruim en viooltjes. In de smaak proef je een lichte kruidigheid, mooie zuurgraad en goed geïntegreerde tannines, met een evenwichtige en intense afdronk waarin de fruitige aroma’s terugkomen. Een elegante wijn die perfect past bij traditionele gerechten zoals geroosterd vlees en wild.
Italië, Veneto, Cabernet Franc
€ 9,95Deze wijn verrast je met geuren van tijm, bessen en een vleugje zwarte peper. In de mond is hij soepel maar krachtig, met een warme, kruidige structuur die zich prachtig rond je gerecht heen vouwt. Denk aan geroosterd vlees, paddenstoelen of een bord verse pasta met truffel.
Italië, Veneto, Pinot Grigio
€ 9,95Deze zachte en harmonieuze witte wijn komt uit de regio Veneto, Italië. De wijn heeft een strogele kleur met groene tinten en biedt aroma’s van tropisch fruit, citrus en acaciabloesem. In de smaak komen tonen van rijp wit fruit naar voren, met een subtiel amandelbittertje en een lichte zuurgraad, wat zorgt voor een delicate en aanhoudende afdronk.
Deze Pinot Grigio is ideaal om goed gekoeld te drinken bij een temperatuur van 10-12°C. Hij past perfect bij lichte visgerechten, zoals gegrilde zeebaars of garnalensalade, en bij wit vlees, bijvoorbeeld kipfilet met een citroensaus. Ook bij lichte voorgerechten en frisse salades komt deze wijn goed tot zijn recht.
Geniet van deze wijn op jonge leeftijd om de frisse en fruitige kenmerken optimaal te ervaren.
Italië, Veneto, Glera
€ 11,95Deze prosecco biedt verfijnde bubbels, frisse citrusaroma’s en een lichte bloemige toets. Perfect voor feestelijke gelegenheden of om van te genieten als aperitief. Combineer deze prosecco met een frisse salade met geitenkaas en honing, een schaal met lichte antipasti of een delicate ceviche van witte vis. De frisse zuren en sprankelende textuur maken het een ideale match!
Italië, Sicilië, Nero d’Avola
€ 21,50Een wijn met een ziel – afkomstig uit het hart van Sicilië, waar de familie Fina al generaties lang verbonden is met hun wijngaarden in het district Bausa. Deze 100% Nero d’Avola rijpt 12 maanden op hout en dat proef je: diep robijnrood, rijk en gelaagd.
In de geur vindt u rijpe zwarte pruimen, kersen, een vleugje nootmuskaat en een hint van tabak. In de mond is hij warm en krachtig, maar blijft hij prachtig in balans dankzij het fruit en de zijdezachte tannines.
Een wijn met body én finesse – heerlijk bij wildgerechten of een goed stuk gegrild vlees. Een echte Siciliaanse klassieker met karakter.
Italië, Sicilië, Grillo
€ 12,95Italië, sicilïe, Sauvignon Blanc, Traminer
€ 14,50Soms proef je een wijn die je meteen betovert. Fina Kikè van Cantine Fina is zo’n ontdekking: een expressieve, aromatische witte wijn uit het zonnige Westen van Sicilië, gemaakt van 90% Traminer Aromatico en 10% Sauvignon Blanc. Vanaf het eerste moment verleidt Kikè met een weelderig boeket van exotisch fruit, zoete citrus, oranjebloesem en een vleugje aromatische kruiden. In de mond is hij intens, rond en uitnodigend: een directe smaakbeleving die zowel verrast als charmeert.
Fina Kikè is ideaal als feestelijk aperitief, maar ook een prachtige match bij lichte voorgerechten, kazen, risotto, pasta’s en zowel gegrilde als gefrituurde vis- en groentegerechten. Serveer gekoeld op 12-15°C voor de mooiste expressie.
Italië, Sicilië, Merlot
€ 14,95
