Winkelmand (0)
Sluiten
Italië, Soave Classico DOP, Garganega
€ 12,50De Soave van Tamellini kenmerkt zich door zijn elegante karakter. Door het gebruk van de Garganega druif voor Soave is de wijn heel prettig en verleidelijk in de geur en smaak. Door de kalrijke bodem krijgt deze wijn een bepaalde ziltigheid mee die prachtig kan combineren met lichte gerechten maar ook als aperitief heel geschikt is. De smaak doet denken aan groene appel, vlierbloesem en eucalyptus. Goede citrus-zuren zorgen voor een lange, intense afdronk. Verwacht geen grote, breed gespierde wijn maar eerder een zachte en vriendelijke wijn die precies laat zien waar Soave voor staat!
Italië, Montepulciano, Canaiolo Nero
€ 11,95De sangiovese druiven voor de Rosso zijn afkomstig van stokken (95%) met een leeftijd van 10 tot 30 jaar oud. Voor de resterende 5% wordt de lokale canaiolo nero gebruikt. De wijn ondergaat een rijping van 6 maanden op grote Sloveense eikenhouten fusten van circa 5000 liter.
De Rosso di Montepulciano is dieprood van kleur met een uitnodigende geur van bloemen en rood fruit (kersen). De smaak is vol en fris-kruidig met zachte tannines. Zeer klassiek gemaakt en niet direct een heftige fruitbom in het glas.
Italië, Barolo, Piemonte, Nebbiolo
€ 57,50Granaat tot robijnrood van kleur. Intense geuren van bloemen, laurierdrop, rijpe pruimen en krenten. Intens en elegant, met behoorlijke tannines, zeer lange afdronk en bewaarpotentieel tot 25 jaar.
Italië, Amarone della Valpolicella Classico, Barbera, Corvina, Corvinone, Rondinella
€ 38,50De Amarone 3 Cru dankt zijn naam aan de druiven die afkomstig zijn uit 3 verschillende Cru wijngaarden. Elk weer gemaakt met de juiste blend en van druivenstokken die minstens 30 jaar oud zijn. Na de oogst worden de druiven enkele maanden gedroogd en daarna pas geperst en gevinifieerd. Na een rijping van maar liefst 36 maanden op eikenhout is een een explosie van rijpe geuren en smaken. Barstend veel amarene kers en ander donker fruit. Een krachtig glas wijn zonder te alcoholisch te zijn met een oneindig lange afdronk.
Italië, Barolo, Nebbiolo
€ 41,50Forza Barolo! Power en elegantie in één! Een heldere rode kleur en een intense geur van volrijpe kersen, bospaddestoelen en rozen. In smaak zwoel en krachtig met frisse zuren. De hout-opvoeding geeft fijne nuances, een fraaie afronding van de tannine en nog meer complexiteit.
Italië, Roero, Arneis
€ 19,25Een strogele wijn. Het bouquet heeft wat van exotisch fruit, bloesem. Een duidelijk vetje in de aanzet wat hem genereus maakt en wit fruit zoals appel en peer in de smaak. Heerlijk amandelbittertje in de afdronk. Heeft wat weg van kruising tussen sauvignon blanc en viognier.
Italië, Toscane, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
€ 38,95Geïnspireerd op de beroemde Super Tuscan is deze Rapace daar een goed voorbeeld van, het ultieme huwelijk tussen de druiven Sangiovese (70%), Merlot (20%) en Cabernet Sauvignon (10%). Het gebruik van Merlot geeft veel sappigheid, zwoel en rijp fruit. Een wijn met veel structuur en body, prachtige begeleider op tafel!
Italië, Toscane, Sangiovese
€ 27,50De Sangiovese voor deze wijn komt van jonge Brunello-wijngaarden in Castelnuovo dell’Abate, van 150-350 meter hoogte ten zuidoosten van Montalcino. De rijping vindt plaats op Sloveens en Frans eiken voor minimaal 8 maanden en vervolgens 3 maanden op fles. De geur is prachtig Sangiovese met typerende kruidigheid, een smaak van geconcentreerde zwarte bessen met een zeer lange afdronk. Het is niet voor niets dat deze ook wel wordt uitgemaakt voor ‘’kleine Brunello’’!
Italië, Montepulciano, Canaiolo Nero, Sangiovese
€ 17,95De wijn heeft een robijnrode kleur. In de geur vinden we bosvruchten, gekonfijte kersen en florale aroma’s, zoals roos. Bij de eerste slok valt direct op hoe plezierig de wijn drinkt!