Subtotaal: € 63,95
Subtotaal: € 63,95
Champagne Cossy Cuvee Eclat
€ 39,95
Champagne Cossy Cuvee Eclat
€ 39,95
Een rijke wijn die zijn ware identiteit vooral na enkele jaren flesrijping laat zien. In geur bloesem en wit fruit zoals rijpe peer en de typische tonen voor de Trebbiano druif. Een mooi middenrif en een delicaat zuurtje. Intens en mineralig met veel spanning en potentie.
De I Frati Lugana heeft een heldergele kleur met groene schitteringen. In de geur vind je honing, rijpe witte peer en een subtiele toets van rubber, typisch voor de Turbiana-druif (een lokale variant van Trebbiano).
De smaak is vol en rond, met tonen van abrikoos, wit fruit en amandel. Dankzij zijn mineraliteit en verfijnde zuren doet deze wijn denken aan een top Bourgogne. De afdronk is lang en elegant, met een klein, verfrissend bittertje dat zorgt voor die herkenbare Italiaanse charme.
Een diepe paarse kleur met veel krokante zwarte kers. Een zwoele en rijpe aanzet met “kirch eau de Vie” aroma’s in combinatie met mediterrane kruiden. Prettige zuren, zijdezachte tannines en een lange afdronk.
Een zeer verleidelijke rosé met kersen, aardbeitjes, rode grapefruit, amandel- en haagdoorn bloesem. Een sappige aanhef en een friszure afdronk. Heerlijk door drinkbaar. Kwaliteit!
Een verleidelijke dessertwijn met veel honing en gedroogd fruit in de neus. Een jaar gerijpt op hout geeft de wijn een mooie vanille toon mee. Doordat de druiven meer dan 90 dagen gedroogd zorgt dit voor veel concentratie, overrijping en een heerlijk zoetje.
Robijn rode kleur. In de geur en smaak zijn aroma’s van rijp rood fruit, kruiden, pruimen en tabak te vinden. Zachte tannines in de mond en een lange en uiterst bevredigende afdronk.
Deze wijn heeft een intense rode kleur en een uitnodigende geur van bosvruchten, gekonfijte kersen en bloemige tonen zoals roos. Bij de eerste slok proef je de frisse en sappige structuur, met een aangename balans en een goede lengte. Dankzij zijn veelzijdige karakter past hij uitstekend bij diverse gerechten, zoals antipasti, pizza en pastagerechten.
De Rosso di Montepulciano is dieprood van kleur met een uitnodigende geur van bloemen en rood fruit (kersen). De smaak is vol en fris-kruidig met zachte tannines. Zeer klassiek gemaakt en niet direct een heftige fruitbom in het glas.
De sangiovese druiven voor de Rosso zijn afkomstig van stokken (95%) met een leeftijd van 10 tot 30 jaar oud. Voor de resterende 5% wordt de lokale canaiolo nero gebruikt. De wijn ondergaat een rijping van 6 maanden op grote Sloveense eikenhouten fusten van circa 5000 liter.
Deze Vino Nobile di Montepulciano heeft een briljante robijnrode kleur en een complexe, verfijnde geur met tonen van kersen, zure kers, pruim en viooltjes. In de smaak proef je een lichte kruidigheid, mooie zuurgraad en goed geïntegreerde tannines, met een evenwichtige en intense afdronk waarin de fruitige aroma’s terugkomen. Een elegante wijn die perfect past bij traditionele gerechten zoals geroosterd vlees en wild.
Deze Cabernet Franc uit Italïe is zeer herkenbaar met het potloodslijpsel in de neus samen met wat friskruidige en paprikatonen. Uitstekend geschikt om nog een paar jaar in de kelder te blijven liggen, waardoor hij nog eleganter en harmonieuzer wordt.
Deze zachte en harmonieuze witte wijn komt uit de regio Veneto, Italië. De wijn heeft een strogele kleur met groene tinten en biedt aroma’s van tropisch fruit, citrus en acaciabloesem. In de smaak komen tonen van rijp wit fruit naar voren, met een subtiel amandelbittertje en een lichte zuurgraad, wat zorgt voor een delicate en aanhoudende afdronk.
Deze Pinot Grigio is ideaal om goed gekoeld te drinken bij een temperatuur van 10-12°C. Hij past perfect bij lichte visgerechten, zoals gegrilde zeebaars of garnalensalade, en bij wit vlees, bijvoorbeeld kipfilet met een citroensaus. Ook bij lichte voorgerechten en frisse salades komt deze wijn goed tot zijn recht.
Geniet van deze wijn op jonge leeftijd om de frisse en fruitige kenmerken optimaal te ervaren.
Deze prosecco biedt verfijnde bubbels, frisse citrusaroma’s en een lichte bloemige toets. Perfect voor feestelijke gelegenheden of om van te genieten als aperitief. Combineer deze prosecco met een frisse salade met geitenkaas en honing, een schaal met lichte antipasti of een delicate ceviche van witte vis. De frisse zuren en sprankelende textuur maken het een ideale match!
De Kikè van Cantina Fina, is een aangename verrassing. Het is in feite een interessante aromatische witte wijn, geproduceerd uit een druivensoort die we normaal gesproken zouden associëren met een beslist koeler gebied. Kikè wordt gemaakt van 90% Traminer Aromatico-druiven en de rest Sauvignon Blanc. Dit wordt ongetwijfeld geholpen door het heuvelachtige profiel van de wijngaarden van de wijnmakerij, die zich ongeveer 500 meter boven de zeespiegel bevinden. Hier kunnen de druiven in feite rijpen en genieten van een gunstig temperatuurbereik tussen dag en nacht. Fascinerend, extravert en tropisch, de wijn “Kikè” Cantine Fina betovert de zintuigen vanaf de allereerste benadering en betrekt de proever in een rijke, aangename en onmiddellijke proefervaring. Het boeket is rijk, weelderig gedomineerd door fruitige en tropische nuances en hints van zoete, rijpe citrusvruchten, oranjebloesem en aromatische kruiden.
De Amarone 3 Cru dankt zijn naam aan de druiven die afkomstig zijn uit 3 verschillende Cru wijngaarden. Elk weer gemaakt met de juiste blend en van druivenstokken die minstens 30 jaar oud zijn. Na de oogst worden de druiven enkele maanden gedroogd en daarna pas geperst en gevinifieerd. Na een rijping van maar liefst 36 maanden op eikenhout is een een explosie van rijpe geuren en smaken. Barstend veel amarene kers en ander donker fruit. Een krachtig glas wijn zonder te alcoholisch te zijn met een oneindig lange afdronk.
Krachtige en levendige Amarone met aroma’s van rijpe zwarte bessen, gedroogd fruit en geroosterde specerijen. In de mond fluweelzacht, intens en lang aanhoudend en een perfect evenwicht tussen rijkdom en frisheid.
