Zuid-Afrika, Swartland, Syrah
€ 33,95Syrah (of shiraz) is de meest gebruikte druif van Mullineux. Bekend van meer esoterische wijnen uit het noordelijk Rhônegebied, heeft deze druif bewezen zich uitstekend te handhaven in Swartland en daar uiting te geven aan de verweerde leisteen en granietbodems. Syrah heeft 11 maanden gerijpt op eikenhouten Franse vaten. Ongefilterd gebotteld.
Deze Syrah heeft noten van kruidige citrusrasp, geraffineerd zwart fruit, viooltje en lelie. Elegant met zijdezachte textuur, in balans met een frisse natuurlijke zuurgraad. Soepele tannines in de afdronk. Op zijn best zo’n 3-5 jaar na botteling.
Portugal, Douro, Malvasia, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95In de geur domineren zwarte bessen, leer, grafiet en subtiele kruiden. De aanzet is ingetogen, met een gelaagde structuur die zich langzaam opbouwt: levendige zuren, fijne bitters en rijpe, maar gespannen tannines. In de mond droog, exact en lang, met een minerale ondertoon die de wijn spanning én verfijning geeft.
Batuta 2022 is een stille kracht – intens en elegant tegelijk, met het potentieel om moeiteloos te rijpen en te verrijken.
Robert Parker: 96 RP
Slechts 12.400 flessen werden gebotteld.
Portugal, Douro, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95De Charme doet zijn naam eer aan met zijn prachtige elegantie en balans. Om dit te bereiken wordt er uitgebreid aandacht besteed aan de kleinste details van het wijnmaakproces. De druiven, afkomstig uit zeer oude wijngaarden langs de oevers van de Pinhão-rivier, ondergaan tijdens en na de oogst een zeer strenge selectie. De druiven worden met hele trossen in de traditionele betonnen lagares gedaan, waar ze zacht worden gekneusd door ze met de voeten te treden. Na de vergisting in de lagares wordt de wijn overgedaan in vaten van Frans eikenhout. Hier ondergaat de wijn een malolactische vergisting en rijpt hij gedurende 15 tot 19 maanden verder. De Charme is een heldere, lichtrode wijn met uitgesproken fruitig karakter. Je proeft verse wilde aardbeien, kersen en frambozen, met op de achtergrond lichte aardse tonen die de wijn een prettige structuur geven. Frisheid, balans en structuur zijn perfect met elkaar in balans. Op dit moment is het jeugdige fruit nog dominant, maar naarmate de wijn oudert zal de stevige structuur steeds meer naar voren komen.
Portugal, Douro, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95Charme wordt nog altijd traditioneel gemaakt: hele trossen, vergisting in lagares en barriques, gevolgd door 15 maanden rijping op Frans eiken. Dit levert een wijn op met satijnen tannines, verfijnde zuren en een ongekende diepgang.
Aroma’s van rode bessen, kruidigheid en aardse tonen maken hem lichtvoetig en gelaagd. Een wijn die je langzaam verovert.
Perfect bij wildgerechten, truffel of een gerecht met paddenstoelen. Charme 2023 is een stille kracht voor wie durft te kiezen voor subtiliteit.
Slechts 13.850 flessen werden gebotteld.
Portugal, Dão, Baga, Jean
€ 22,95Conciso Tinto 2021 komt volledig tot zijn recht bij traditionele Portugese gerechten zoals wild, hert, of de beroemde “arroz de pato” (Portugese rijst met eend). Een rode wijn die elke tafel naar een hoger niveau tilt. Ervaar zelf de pure essentie van Dão in deze karaktervolle en elegante rode wijn!
Portugal, Douro (wijn), Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 12,95Portugal, Douro (wijn), Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 24,95Portugal, Bairrada, Baga
€ 16,95Wat krijg je als je het karakter van Bairrada mixt met de speelsheid van Niepoort? Juist: Nat’ Cool. Licht van stijl, maar rijk aan karakter: fris rood fruit, subtiele aardse tonen en een levendige zuurgraad maken deze wijn verrassend verfijnd. Spontaan vergist, minimaal ingegrepen — puur natuur, maar zeker met finesse. Mooie match met kruidige gerechten uit de mediterrane keuken of bij charcuterie, gegrilde groenten of een goede doordeweekse pasta met tomaat en olijven. Licht gekoeld komt zijn frisse karakter het mooist tot zijn recht.
Portugal, Douro (wijn), Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 19,95Een verrassend lichte en energieke rode wijn uit de Douro. Nat Cool Primata heeft een helder robijnrode kleur met paarse schakeringen in het glas. De geur opent met kersen, bloesem en frisse kruidige tonen. In de mond is Primata lichtvoetig en levendig, met sappig rood fruit, subtiele aardse nuances en verfijnde tannines die precies voldoende structuur geven. Het lage alcoholpercentage van 11,6% versterkt het frisse en energieke karakter van de wijn.
Deze wijn komt het mooist tot zijn recht wanneer hij licht gekoeld wordt geschonken en is heerlijk bij charcuterie, gegrilde kip, lichte vleesgerechten en salades. Ook een ideale wijn voor bij tapas of een borrelplank!
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
