Winkelmand (0)
Sluiten
Frankrijk, Languedoc, Merlot
€ 5,95
Frankrijk, Languedoc, Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
€ 7,50
Portugal, Alentejo, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeiro
€ 17,95De oogst verloopt volledig handmatig, waarna de druiven voorzichtig in kleine kistjes van max. 12 kg worden gelegd. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en licht gekneusd. De verschillende druivenrassen worden ieder afzonderlijk gevinifieerd. De vergisting vindt plaats in open bakken onder gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 6 maanden op vaten van Frans eikenhout.
De intens donkerpaars gekleurde wijn heeft aroma’s van uitbundig rijp zwart fruit, aangevuld met uitgesproken tonen van specerijen zoals kruidnagel en kaneel en een vleugje vanille. In de smaak is de wijn zwoel en rijk met veel dik, geconcentreerd zwart fruit, donkere chocola en kruiden. De afdronk is lang en geconcentreerd.
Frankrijk, Languedoc, Syrah
€ 8,95De druiven groeien in wijngaarden aan de voet van Séranne en de Mont Baudille in wijngaarden omringd door olijfbomen. Het klimaat is hier warm en droog. De druivenstokken staan aangeplant op hellingen van klei en kalksteen. Al in de wijngaard worden de druiven geselecteerd die in deze wijn worden verwerkt.
Een rijpe, intens fruitige Syrah, met uitnodigende aroma’s van klein rijp rood fruit zoals aardbeien en frambozen. Krachtig en vol van smaak met een goede balans tussen rijp fruit, tannines en elegante zuren.
Argentinië, Calchaqui Valley, Salta, Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah
€ 10,95De Amalaya Tinto wordt grotendeels gemaakt van Malbec, aangevuld met andere blauwe druivenrassen. Na de vergisting worden de wijnen van verschillende druivenrassen geblend. Een klein deel van de wijn (25%) rijpt op vaten van Frans eikenhout. Hierdoor wordt de wijn zachter en ronder, zonder zijn fruitige karakter te verliezen. De helderrode wijn heeft uitnodigende aroma’s van rijpe aardbeien, frambozen en ander rood fruit en een vleugje peper en specerijen. Vol en harmonieus van smaak, met tonen van rijp rood fruit, specerijen en hints van vanille. De afdronk is lang en verfijnd met fluweelzachte tannines.
Italië, Puglia, Primitivo
€ 13,50De wijn heeft een diepe, heldere robijnrode kleur. De geur van pruimen en kersen springen eruit, samen met tonen van kaneel. Een smaak met kracht, die tegelijkertijd verfijnd en gebalanceerd is, met smaken als zwarte bessen en pruim. De afdronk is kruidig en vol.
Zuid-Afrika, Swartland, Mouvedre
€ 13,95Net als zijn witte broertje is Swartland Red van Kloof Street goed uitgebalanceerd, fris en soepel drinkbaar. Typisch mediterrane blend van syrah met enkele andere Rhônedruiven geoogst van verschillende bodems in dit deel van Swartland.
Aroma’s van viooltjes, specerijen en paars fruit. Door duidelijke maar vriendelijke tannines en een frisse lange afdronk past deze wijn prima aan tafel. Op zijn best op 16 to 18 °C.
Argentinië, Calchaqui Valley, Salta, Malbec
€ 9,50Een volle, intense Malbec gemaakt van druiven uit de Calchaqui Vallei. De dieprode wijn heeft verleidelijke aroma’s van zongerijpt zwart fruit, kruiden, pruimen en een vleugje peper. De smaak is krachtig en rijk met tonen van rijpe pruimen, chocolade en een fijne kruidigheid. De zijdezachte, rijpe tannines geven de wijn een aangenaam, toegankelijk karakter.
Spanje, Rioja, Tempranillo
€ 11,95Sinds kort maakt Valserrano ook een ‘’semi Crianza’’. Deze onofficiële term wordt veel gebruikt voor een korter gerijpte wijn dan de Crianza. In dit geval gaat het om een kleine 8 maanden op Frans en Amerikaans eiken van 100% Tempranillo. Dit zorgt een verleidelijk karakter met specerijen, frisse groene kruiden en een lichte hint van vanille en toast. Toegankelijke Rioja voor elke dag!
