Reflets – Viognier

Beschrijving

Sinds de middeleeuwen staan er al wijnstokken op het land van Domaine les Asseyras. Later, in 1820, werd de boerderij van Asseyras een estafette van paarden op de weg die Orange met Valréas en verder Dieulefit verbond. De eigenaresse heette destijds Bourique, dit verzin je niet! Anekdotisch werd er gezegd: “Je zult bij de Asseyras zitten!”

Sinds 1937 cultiveren de wijnmakers de wijnstokken en verwerken zij de kostbare druiven tot wijn. De zon van de Provence en de Mistral maken deel uit van hun dagelijks leven in Côtes du Rhône.