CÀ DEI FRATI – TRE FILER

 18,50 incl. BTW

Dessertwijn met honing en gedroogd fruit aroma’s in de neus.Verleidelijk en opwindend. Een jaar gerijpt op hout geeft hem ook nog een lekkere lik vanille mee.

Categorie: Product ID: 1960

Beschrijving

Het wijngoed Ca dei Frati dateert al van 1782 en is met recht dé referentie voor wijnen uit Lugana. Men bezit 20 hectaren wijngaarden met een grote verscheidenheid aan verschillende terroirs. De ondergrond bestaat voor een groot deel uit leem met een hoog gehalte aan kalk en minerale zouten. Door de aanwezigheid van veel kiezel is er een goede doorlatendheid van de bodem. Dit zorgt ervoor dat de druiven optimaal kunnen rijpen. Van groot belang is ook de Pelér wind, die over het Gardameer waait. Die zorgt voor grote temperatuur schommelingen in korte tijd die de aroma’s in de wijn ten goede komen. Het Gardameer werkt op zijn beurt ook als een regulator tegen te grote verschillen tussen de seizoenen. Kortom, een plekje met een heerlijk (haast) Mediterraan microklimaat. Bij deze wijn zijn de druiven mee dan 90 dagen gedroogd wat zorgt voor concentratie, overrijping en een heerlijk zoetje. Gedroogd fruit en honing is het hier wat de klok slaat. De wijn heeft een duidelijke “Sauternes”stijl.

Extra informatie

Druivenras

, ,

Regio

Wijnhuis

Wijnland

Wijnspijs suggestie

Wijntype

Zoetheid

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “CÀ DEI FRATI – TRE FILER” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *