Frankrijk, Loire, Chenin Blanc
€ 16,95De bleek lichtgele wijn heeft uitbundige aroma’s van citrus, frisse, groene appel en tonen van bloesem en sinaasappelschilletjes. Fris maar ook licht filmend van smaak met stuivende aroma’s van wit fruit, appel en bloesem en levendige zuren in de afdronk. Een wijn met een zuiver, elegant en verfijnd karakter.
Frankrijk, Loire, Cabernet Franc
€ 16,95De dieprood-paarse wijn barst van het rijke en rijpe fruit, maar zijn mooie mineraliteit geeft hem verfijning en elegantie. Sterk en zuiver in de neus met aroma’s van rode en zwarte bessen, kersen, kruiden en minerale tonen. Daar waar hij in de geur door zijn fruit en mineraliteit doet denken aan een Chinon, heeft de wijn door zijn gulle smaak meer weg van een Cabernet Franc uit Saint Nicolas de Bourgeuil. Mondvullend en wat vlezig van smaak met weelderig fruit en sappige zuren. Een volle, krachtige wijn met een elegante structuur.
Frankrijk, Grolleau
€ 13,95Lichtzoete, biologische rosé van 100% Grolleau. Met de hand geoogst en koel vergist voor een frisse, fruitige smaak met tonen van rood fruit en bloemen. Elegant, sappig en perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Frankrijk, Côtes du Rhône, Bourboulenc, Clairette Blanche, Macabeo, Viognier
€ 10,95Frisheid gewenst? Deze Côtes du Rhône Blanc biedt precies dat! Deze mooie aromatische wijn heeft geuren van perzik en abrikoos. Daarnaast levendige zuren, mooie lengte én een subtiel houttoetsje in de afdronk. Een veelzijdige wijn die zich aanpast aan elk moment – zolang het maar feestelijk, romantisch of spannend is! Deze wijn is zeer goed te combineren met zeevruchten, wit vlees, vegetarische risotto, heerlijke salades en zachte kazen. Serveertip: 8-12 graden Celsius.
Frankrijk, Côtes du Rhône, Viognier
€ 14,95Zeer gastronomische witte wijn! Ruik de geuren van peer en honing. Proef de zinnelijkheid en textuur van de aroma’s, verfijnd met een frisse toets die de vanilletonen in balans brengt.
Dit is een witte wijn gemaakt voor de verfijnde keuken. Zijn weelderigheid past perfect bij gebakken coquilles met truffel op een selderijcrème… Maar bij ook bij meer eenvoudige gerechten als een mooie pompoensoep, witte asperges met hollandaisesaus, risotto met citroen en venkel is het een super mooie wijn.
Frankrijk, Côtes du Rhône Villages, Carignan, Grenache, Syrah
€ 14,95Deze wijn van zeer oude wijnstokken heeft aroma’s van rijk rijp zwart fruit, gevolgd door kruidigheid en een vleug mineraliteit. De zijden zachte tannines maken deze wijn soepel en elegant. Een echte parel voor feestelijke familiemaaltijden of een verfijnd gastronomisch diner. Denk aan diverse vlees – of stoof gerechten, paddenstoelen of gegrilde groenten. Serveertip: 16 tot 18 graden Celsius.
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 24,95Bekroond met een Zilveren Medaille door de lezers van La Revue du Vin de France in 2024.
Deze krachtige en verfijnde Pouilly-Fuissé is gemaakt van biologische Chardonnay en heeft 9 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. De neus is complex met aroma’s van acacia-noten, vanille, citrus, amandel, hazelnoot en een subtiel rokerig randje. In de mond rijk, fris en elegant, met een lange, minerale afdronk. Nu al mooi om te drinken, maar de wijn heeft ook een bijzonder goed rijpingspotentieel. Zeer gastronomische wijn, ideaal bij gegrilde gamba’s, coquilles of gevogelte in romige saus.
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 37,50Bekroond met een Zilveren Medaille door de lezers van La Revue du Vin de France in 2024.
Deze krachtige en verfijnde Pouilly-Fuissé is gemaakt van biologische Chardonnay en heeft 9 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. De neus is complex met aroma’s van acacia-noten, vanille, citrus, amandel, hazelnoot en een subtiel rokerig randje. In de mond rijk, fris en elegant, met een lange, minerale afdronk. Nu al mooi om te drinken, maar de wijn heeft ook een bijzonder goed rijpingspotentieel. Zeer gastronomische wijn, ideaal bij gegrilde gamba’s, coquilles of gevogelte in romige saus.
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 29,95Deze Pouilly Vinzelles 2024 van Domaine Mathias is Chardonnay op zijn spannendst. Fris en levendig met meer spanning dan de vorige jaargang en tegelijk verfijnd en elegant. In de geur frisse appel en citrus met een subtiele florale toets. In de mond strak en zuiver, met mooie zuren die het fruit dragen en zorgen voor lengte en energie. Dit is zo’n wijn die nu al heerlijk is, maar ook duidelijk de structuur heeft om zich verder te ontwikkelen.
Perfect bij gegrilde vis, schaal en schelpdieren of verfijnde gerechten met wit vlees. Een Bourgogne die laat zien hoe klasse en plezier moeiteloos samenkomen.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
