Winkelwagen (1)
Sluiten
-
Rovisco Pais - Branco Reserva
1 × € 8,95
Italië, Emilia-Romagna, Lambrusco Grasparossa
€ 9,95De specialiteit van Cantina Settecani? Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.P. – een diepe robijnrode, licht mousserende wijn met sappige aroma’s van rijpe rode vruchten. De mousse is zacht, de afdronk fris en vol. Heerlijk bij charcuterie, pasta, pizza of gegrild vlees – maar ook verrassend lekker om gewoon zo te drinken.
Een pure Lambrusco met flair en dat proef je!
Italië, Montepulciano, Sangiovese
€ 9,95Robijn rode kleur. In de geur en smaak zijn aroma’s van rijp rood fruit, kruiden, pruimen en tabak te vinden. Zachte tannines in de mond en een lange en uiterst bevredigende afdronk.
Italië, Montepulciano, Canaiolo Nero, Mammolo, Sangiovese
€ 12,95De Rosso di Montepulciano is dieprood van kleur met een uitnodigende geur van bloemen en rood fruit (kersen). De smaak is vol en fris-kruidig met zachte tannines. Zeer klassiek gemaakt en niet direct een heftige fruitbom in het glas.
De sangiovese druiven voor de Rosso zijn afkomstig van stokken (95%) met een leeftijd van 10 tot 30 jaar oud. Voor de resterende 5% wordt de lokale canaiolo nero gebruikt. De wijn ondergaat een rijping van 6 maanden op grote Sloveense eikenhouten fusten van circa 5000 liter.
Italië, Montepulciano, Canaiolo Nero, Sangiovese
€ 19,95Deze Vino Nobile di Montepulciano heeft een briljante robijnrode kleur en een complexe, verfijnde geur met tonen van kersen, zure kers, pruim en viooltjes. In de smaak proef je een lichte kruidigheid, mooie zuurgraad en goed geïntegreerde tannines, met een evenwichtige en intense afdronk waarin de fruitige aroma’s terugkomen. Een elegante wijn die perfect past bij traditionele gerechten zoals geroosterd vlees en wild.
Frankrijk, Champagne, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
€ 39,95De Cuvée Éclat Brut heeft een heldere, lichtgoude kleur en een elegante neus die doet denken aan toast en brioche. De smaak is breed en vol, met een zachte mousse en goede zuren die het geheel in balans houden. Deze Premier Cru Champagne is samengesteld uit Meunier, Pinot Noir en Chardonnay, allemaal gelijk verdeeld, en grotendeels van de oogst van 2018 in combinatie met reservewijnen uit 2017 en 2016.
Frankrijk, Champagne, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
€ 49,95Deze roséchampagne doet haar naam zeker eer aan: Cuvée Élégance is een zeer elegante champagne voor liefhebbers van fruitige bubbels. Van de eerste geur tot de lange afdronk komen tonen van rood fruit je tegemoet: denk aan sappige aardbeien, friszure frambozen, rijpe kersen, een hint van blauwe bessen en ook een vleugje citrus, wat deze rosé spannend en veelzijdig maakt.
De mousse is verfijnd en het mondgevoel zacht, waardoor deze champagne prachtig tot zijn recht komt als feestelijk aperitief of als fantastische begeleider aan tafel.
Perfect bij charcuterie, lichte gerechten met rood fruit zoals een salade met aardbeien en geitenkaas, of bij sushi en sashimi. Ook heerlijk bij zachte kazen of een dessert met rood fruit, zoals een frambozentaart.
Frankrijk, Champagne, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
€ 49,95De Cuvée Origine Premier Cru Extra Brut van Champagne Cossy is een harmonieuze champagne met karakter en finesse. Deze Extra Brut combineert de typerende eigenschappen van de champagnes van de Maison met een frisse, minerale en verfijnde stijl. Verwacht tonen van puurheid, complexiteit en levendigheid, perfect voor liefhebbers van elegante en scherpere champagnes. Een echte aanrader voor wie op zoek is naar iets bijzonders!
Frankrijk, Champagne, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
€ 59,95De Cuvée Vieilles Vignes 2018 Extra Brut heeft een heldere, gouden kleur en een complexe neus met tonen van rijp fruit, hazelnoot en subtiele mineraliteit. De smaak is krachtig en elegant, met een zachte mousse en een verfrissende zuurgraad die de structuur prachtig in balans houdt. Deze millésime champagne is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van oude wijnstokken, met een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier uit het uitstekende oogstjaar 2018. Een verfijnde champagne met diepgang en karakter.
Frankrijk, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
€ 89,95Champagne Jacquesson’s Cuvée 747 is een bijzondere Champagne met een verfijnd karakter, fijne bubbels en frisse smaken. Deze cuvée opent met geuren van brioche, lichte bloemen en subtiele tonen van citrus en amandel, die samen een complexe geur vormen.
De smaak is elegant en goed in balans, met frisse en diepe tonen. Citrus, geroosterde noten en een vleugje honing worden aangevuld door een levendige zuurgraad en een lange, minerale afdronk. Deze champagne laat zien hoe verfijnd en krachtig een Champagne kan zijn.
Cuvée 747 is gemaakt van druiven uit de oogst van 2019, afkomstig van wijngaarden in Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize en Oiry. Door de uitdagingen van dat jaar, zoals vorst en droogte, zijn Pinot Noir en Pinot Meunier de dominante druiven in de blend, aangevuld met Chardonnay. De oplage is beperkt tot 186.372 flessen, 9.002 magnums en 400 jeroboams, wat de exclusiviteit benadrukt.
Met een dosage van slechts 1,5 g/l is deze Extra Brut Champagne puur en authentiek. Het is ideaal voor liefhebbers van verfijnde en minerale wijnen. Deze champagne past goed bij gerechten zoals zeevruchten, gevogelte en kazen zoals tomme de brebis.
U kunt er nu van genieten of deze bewaren in een geschikte kelder, waar de smaak zich verder zal ontwikkelen.