Duitsland, Ahr, Riesling
€ 22,95Een knisperdroge Riesling met een frisse, minerale stijl. In de geur tonen van gele appel, rijpe perzik en limoen, met een duidelijke stenige mineraliteit. In de smaak strak en verfijnd met zuiver fruit, een levendige zuurgraad en een lichte, elegante structuur. Een Riesling die vooral draait om helderheid, frisheid en terroirexpressie.
De kwaliteit van deze wijn werd ook erkend in de Ahrwein des Jahres competitie, waar een eerdere jaargang een tweede plaats behaalde in de categorie Riesling. Heerlijk bij zomerse salades met geitenkaas, gebakken zeebaars, sushi, wit vlees of lichte Aziatische gerechten.
Duitsland, Ahr, Pinot Noir, Spätburgunder
€ 24,95Een verfijnde rosé van Spätburgunder uit het Ahrdal, afkomstig van leisteenhellingen en gemaakt in de pure, minimalistische stijl van Weingut Sermann. Deze rosé heeft een delicate zalmroze kleur in het glas. In de geur subtiele tonen van rood fruit met een lichte rokerige nuance. In de smaak zeer droog en verfijnd, met indrukken van donkere bessen, een vleugje kruidigheid en een minerale frisheid. De structuur is elegant met een fijne body en zachte tannines, wat deze rosé een serieuze en gastronomische stijl geeft.
Echt heerlijk bij zomerse salades, gegrilde vis, charcuterie of licht rood vlees. Ook een mooie rosé om als aperitief te schenken.
Duitsland, Ahr, Pinot Noir, Spätburgunder
€ 23,95Uit de wijngaarden rond het dorp Mayschoss in de Ahr komt deze elegante Spätburgunder van Weingut Sermann, een Pinot Noir met frisse zuren, puur rood fruit en een subtiele rokerige nuance. Helder robijnrood in het glas met de lichte transparantie die zo typisch is voor Pinot Noir. In de geur aroma’s van kersen, bosbessen en pruim, aangevuld met subtiele aardse tonen en een vleugje rook. In de smaak levendig en elegant met rood en donker fruit, fijne tannines en een frisse structuur. Nuances van cranberry, rode bessen en een lichte kruidigheid geven de wijn extra spanning en lengte.
Deze Spätburgunder past mooi bij gevogelte, lichte wildgerechten of gekruide kazen.
Duitsland, Ahr, Pinot Noir
€ 19,95In het glas verrast hij met frisse aroma’s van aardbei, pruim en rabarber, subtiel aangevuld met een vleugje kruidnagel en een hint van rokerigheid. In de smaak proef je levendige tonen van cranberry, rabarber en rode pruimen, verfijnd met een zachte kruidigheid en een toets van zwarte thee die zorgt voor extra diepte.
Een sprankelende keuze voor een aperitief of om te genieten bij lichte gerechten en fijne borrelmomenten.
Duitsland, Rheinhessen, Dornfelder
€ 11,95In het glas biedt deze wijn intense aroma’s van kersen, aangevuld met subtiele hints van rijpe pruimen. De typische kenmerken van de Dornfelder-druif zijn duidelijk aanwezig, met smaken van kers en braam. Het resultaat is een soepele, elegante wijn met zachte tannines en een rijke fruitige smaak.
Duitsland, Rheinhessen, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
€ 11,95De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur en opent met verfijnde aroma’s van honingmeloen, rijpe peer en abrikoos. Na enige tijd in het glas komen subtiele tonen van noten en brioche naar voren. Het frisse, romige mondgevoel wordt ondersteund door smaken van geel fruit en een zachte hint van noten in de afdronk. Deze harmonieuze en toegankelijke Weißburgunder zal de komende jaren mooi verder rijpen.
Duitsland, Rheinhessen, Riesling
Deze Riesling heeft uitnodigende aroma’s van citrus, rijpe perzik en een subtiele bloemen hint. In de mond is de wijn fris en levendig, met een uitgesproken zuurgraad en een elegante mineraliteit die zorgt voor een verfrissende balans. Tonen van groene appel, limoen en een vleugje natte steen geven de wijn een mooie complexiteit en diepte. De lange, verfijnde afdronk maakt deze Riesling tot een plezierige keuze voor liefhebbers van droge, karaktervolle wijnen. Deze wijn combineert prachtig met gerechten zoals gegrilde zeevruchten, sushi, lichte salades met citrusdressing. Ook is de wijn goed te combineren met Aziatische gerechten met een subtiel kruidigheid, zoals Thaise viskoekjes. Als vegetarische optie is een frisse salade met geitenkaas en groene appel een uitstekende match.
Duitsland, Rheinhessen, Riesling
€ 18,95In de neus lichte, kruidige en florale tonen met subtiele hints van rijp geel fruit. In de mond een strakke, sappige citrus- en steenfruitfrisheid, begeleid door verfijnde zuren en een subtiel ziltig-mineraal karakter. De textuur is elegant met een zachte grip en een lichte romigheid, terwijl de afdronk lang en levendig blijft, met koele, stenige nuances die typisch zijn voor kalksteenbodems.
Deze uitzonderlijke Riesling werd bekroond als winnaar in de categorie “Weißwein trocken” bij de prestigieuze EcoWinner 2025 proeverij, waar een deskundige jury 473 Duitse bio-wijnen blind beoordeelde ter gelegenheid van 30 jaar EcoWinner, de oudste en meest gerenommeerde biowijnprijs van Duitsland.
Duitsland, Rheinhessen, Grauburgunder, Pinot Grigio, Pinot Gris
€ 12,95In de neus biedt deze Grauburgunder verfijnde aroma’s van rijpe appels en sappige peren, subtiel aangevuld met een hint van noten. In de mond is hij volmondig en harmonieus, met een elegante structuur en een aangenaam minerale finale.
Deze Grauburgunder is een uitstekende keuze als begeleider van visgerechten, schaal- en schelpdieren of licht gevogelte, maar komt ook solo volledig tot zijn recht als verfrissend aperitief. Serveer hem goed gekoeld bij 9–10 °C voor de optimale smaakbeleving.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.