Winkelwagen (1)
Sluiten
-
Champagne Cossy Cuvee Eclat
1 × € 39,95
Subtotaal: € 39,95
Subtotaal: € 39,95
Subtotaal: € 39,95
Spanje, Ribero, Brancellao, Caiño Longo, Ferrol, Sousón
€ 16,95In de neus domineren geuren van kers, viooltjes, kaneel en krijt, met subtiele tonen van tabak, wilde bessen en een hint van bloemige yoghurt. In de mond is hij soepel en sappig, met zachte tannines, een vlezige textuur en een levendige frisheid die alles in balans houdt. De afdronk is lang, met verfijnde tonen van vers rood fruit.
Ailalá Sousón 2022 komt prachtig tot zijn recht rond 16°C bij gegrild Iberisch varkensvlees, stoofschotels, pulpo a la gallega of zelfs bij de barbecue. Slechts 10.000 flessen zijn gemaakt van deze pure Galicische krachtpatser – een wijn die traditie, natuur en precisie in één glas weet te vangen.
Spanje, Ribero, Treixadura
€ 16,95In het glas schittert de wijn met een helder gouden gloed. De geur is fris en uitnodigend, met citroencrème, abrikoos, witte bloesem en een zilte hint van zeelucht. In de mond is hij rijk, met een zachte textuur en smaken van perzik, bloedsinaasappel en grapefruitrasp. Een vleugje venkel en munt maakt het spannend, terwijl de knapperige zuren zorgen voor een verkwikkende finale. De afdronk? Lang en precies, met een mineralige ondertoon die blijft hangen.
Ailalá Treixadura is een wijn die zichzelf niet overschreeuwt, maar indruk maakt met finesse en authenticiteit. Hij komt prachtig tot zijn recht bij vis met karakter, schaal- en schelpdieren, wit vlees of jonge kazen. Optimale serveer temperatuur: 9°C.
Argentinië, Calchaqui Valley, Salta, Riesling, Torrontés
€ 9,95Argentinië, Calchaqui Valley, Salta, Cabernet Franc, Malbec, Tannat
€ 17,95Volle geuren van bessen, kersen, verfijnde kruiden, eikenhout en vanille. Stevige en volle smaken van zwart fruit, tonen van kruiden, peper en vanille en pure chocolade en pruimen.
Argentinië, Calchaqui Valley, Salta, Tannat, Malbec, Petit Verdot
€ 13,50De Amalaya Tinto wordt grotendeels gemaakt van Malbec, aangevuld met de blauwe druivenrassen Tannat (10%) en Petit Verdot (5%). Na de vergisting worden de wijnen van verschillende druivenrassen geblend. Een klein deel van de wijn (25%) rijpt op vaten van Frans eikenhout. Hierdoor wordt de wijn zachter en ronder, zonder zijn fruitige karakter te verliezen. De helderrode wijn heeft uitnodigende aroma’s van rijpe aardbeien, frambozen en ander rood fruit en een vleugje peper en specerijen. Vol en harmonieus van smaak, met tonen van rijp rood fruit, specerijen en hints van vanille. De afdronk is lang en verfijnd met fluweelzachte tannines.
Italië, Puglia, Fiano, Malvasia
€ 13,95Met zijn florale aroma’s, citrusnuances en subtiele kruidigheid is Bialento een moderne witte wijn met een mediterrane ziel – puur, elegant en verrassend veelzijdig.
Bleekgeel van kleur in het glas met een licht groene glans. In de neus een subtiele aroma’s van acaciabloesem, peer, citrusrasp en een vleugje roos. In de mond lichtvoetig en levendig, met een zachte structuur en frisse zuren die perfect in balans zijn. De finale is mineraal, bloemig en net droog genoeg om elegant te blijven nazinderen.
Een wijn die niet schreeuwt, maar fluistert – en daardoor des te meer indruk maakt.
Erkenning: Tre Bichierri 2025
Italië, Puglia, Negroamaro
€ 15,95Wat je proeft, is de essentie van de druif: rijp donker fruit, mediterrane kruiden en een vleugje kruidigheid. Een wijn die uitnodigt tot goed eten, fijne gesprekken en lange avonden.
Diep robijnrode kleur in het glas met subtiele schakeringen van granaat. In de neus vers rood fruit, bosbes, een vleugje balsamico en kruidige tonen. De aanzet is soepel, gevolgd door een volle body met levendige structuur. Smaken van wilde bessen en gedroogde kruiden blijven lang nazinderen in de zachte, elegante afdronk. Stoer en soepel tegelijk, precies wat je wilt bij kruidige gerechten of gegrild vlees.
Een wijn met diepgang, maar zonder zwaar te worden – precies in balans.
Italië, Puglia, Primitivo
€ 15,95Rijk, expressief en toegankelijk: dit is Primitivo zoals je hem graag drinkt – zuiver, karaktervol en vol Italiaanse charme.
Een uitnodigende geur van rijpe pruimen, kersen en jam-achtig rood fruit, omlijst door minerale toetsen en een hint kaneel. In de mond warm en gelaagd: geconcentreerde bessenaroma’s, zachte kruidigheid en een fluwelige textuur lopen naadloos in elkaar over. De finale is soepel, met specerijen die elegant blijven hangen.
Een wijn met flair, temperament én balans.
Italië, Puglia, Primitivo
€ 19,95Lamarossa is meer dan een wijn. Het is een uitgesproken vertaling van vakmanschap, terroir en moderne elegantie.
Diep robijnrode kleur met een donkere kern. In de neus verleidelijk intens: zondoorstoofd rood fruit, laurierblad, kappertjes en zachte tabak, verweven met balsamico-tonen. In de mond vol en zijdeachtig, met rijpe tannines en levendige zuren die het rijke fruit optillen. De zilte ondertoon geeft spanning en finesse aan de lange, kruidig-fruitige finale.
De structuur is stevig maar verfijnd, met rijpe tannines en frisse zuren die het rijke fruit in balans houden. De zilte ondertoon verlengt de afdronk en geeft de wijn karakter en gastronomische diepgang.
