Altavins – Hibrus Blanca

 11,95

Een fijne keuze voor wie houdt van fris wit, maar net iets meer zachtheid en vulling in het glas zoekt. Hibrus Blanca brengt namelijk drie druiven samen: Garnatxa Blanca, Macabeo en Chardonnay. Het resultaat is een droge Spaanse witte wijn die rond en vriendelijk smaakt, maar dankzij zijn frisse zuren mooi in balans blijft.

In de geur vind je appel en rijpe banaan, opgefrist door citrus. Omdat de wijn geen houtopvoeding krijgt, blijft het fruit helder en toegankelijk. Serveer Hibrus Blanca als aperitief, bij een zomerse salade, gegrilde vis of wit vlees.

 

Op voorraad

- +
Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijken
Artikelnummer: 65571025 Categorieën: ,
Loading...

Beschrijving

Terra Alta ligt in het ruige binnenland van Zuid-Catalonië, waar wijngaarden op 350 tot 550 meter hoogte worden omringd door olijfbomen, amandelbomen en kalkrijke heuvels. Het klimaat is droog en zonnig, maar de nachten zijn koel. Twee karakteristieke winden (de Cerç uit het binnenland en de Garbí vanaf zee) helpen de druiven hun frisheid te behouden.

Altavins werd in 2001 opgericht door Joan Arrufí en richt zich op wijnen die de mediterrane identiteit van Terra Alta herkenbaar laten spreken. De druif Garnatxa Blanca is de witte specialiteit van Terra Alta. In Hibrus Blanca combineert Altavins deze druif met Macabeo en Chardonnay. De wijn vergist in roestvrij staal en krijgt geen houtopvoeding, waardoor appel, rijpe banaan en citrus helder naar voren komen. In de mond is hij droog, rond en zacht, met levendige zuren die voor een verfrissende finale zorgen.

 

Extra informatie

Gewicht 0,75 kg
Druivenras

, ,

Regio

,

Wijnhuis

Wijnland

Alcoholpercentage