Droog

Charme wordt nog altijd traditioneel gemaakt: hele trossen, vergisting in lagares en barriques, gevolgd door 15 maanden rijping op Frans eiken. Dit levert een wijn op met satijnen tannines, verfijnde zuren en een ongekende diepgang.

Aroma’s van rode bessen, kruidigheid en aardse tonen maken hem lichtvoetig en gelaagd. Een wijn die je langzaam verovert.

Perfect bij wildgerechten, truffel of een gerecht met paddenstoelen. Charme 2023 is een stille kracht voor wie durft te kiezen voor subtiliteit.

Slechts 13.850 flessen werden gebotteld.

In het glas schittert Conciso Tinto met een heldere robijnrode kleur. De neus verwelkomt je met aroma’s van sappige kersen en geurige viooltjes, subtiel verweven met nuances van munt, specerijen en een vleugje tabak. In de mond toont de wijn een verfijnde structuur met levendige zuren en fluweelzachte tannines, ondersteund door tonen van leer en een kruidige ondertoon die de complexiteit vergroten. De afdronk is lang, elegant en fris, waardoor elke slok naar meer smaakt. Door de wijn een paar uur voor het drinken te decanteren opent hij zich meer, en komt zijn finesse nog meer tot zijn recht. Drink deze wijn bij voorkeur uit een Bourgogne-glas.

Conciso Tinto 2021 komt volledig tot zijn recht bij traditionele Portugese gerechten zoals wild, hert, of de beroemde “arroz de pato” (Portugese rijst met eend). Een rode wijn die elke tafel naar een hoger niveau tilt. Ervaar zelf de pure essentie van Dão in deze karaktervolle en elegante rode wijn!