Azienda Agricola Mauro Molino

Deze Barbera d’Alba heeft aroma’s van rijpe bessen, kersen en wilde bosvruchten. In de mond is hij zacht, rond en soepel, met een fijne structuur, frisse zuren en een plezierige lengte.

Deze wijn is perfect voor elke dag en ook nog eens breed inzetbaar aan tafel: van pasta en pizza tot BBQ, zachte kazen, charcuterie en zelfs licht pittige gerechten. In de zomer? De wijn iets koelen – daar wordt hij nóg lekkerder van.

Een krachtige maar toegankelijke Barolo. Gerijpte en harmonieuze aroma’s van kersen, leer, tabak, gedroogd fruit en rozen. In de mond krachtig en diep, met stevige maar verfijnde tannines en een lange, intense afdronk zonder eind vol complexiteit. Deze Barolo heeft alles: concentratie, elegantie én enorm bewaarpotentieel. Perfecte prachtige partner bij wild, truffelgerechten, paddenstoelen en gerijpte kazen.

Conca is Mauro Molino’s meest persoonlijke Barolo – intens, zeldzaam en vol emotie.