Rood

Deze Lambrusco Grasparossa Amabile DOP van Cantina Settecani is een feest in het glas. De wijn heeft een diepe granaatrode kleur en een levendige mousse. In de geur herken je viooltjes en verse frambozen – bloemig en fruitig tegelijk.

De smaak is zachtzoet, zonder log te worden. Dankzij het lage alcoholpercentage (8%) blijft de wijn licht en verfrissend.

Wat deze wijn bijzonder maakt? Hij voelt zich net zo thuis naast een bord hartige antipasti als bij een stuk chocoladetaart. Perfect bij pittige kazen, salami, of juist als afsluiter bij desserts met rood fruit. Serveertip: gekoeld serveren (10–12 °C) – dan komt z’n levendige karakter het best tot zijn recht.

Een toegankelijke Lambrusco met Italiaanse flair: bruisend, zoet en onweerstaanbaar!

De Rosso di Montepulciano is dieprood van kleur met een uitnodigende geur van bloemen en rood fruit (kersen). De smaak is vol en fris-kruidig met zachte tannines. Zeer klassiek gemaakt en niet direct een heftige fruitbom in het glas.

De sangiovese druiven voor de Rosso zijn afkomstig van stokken (95%) met een leeftijd van 10 tot 30 jaar oud. Voor de resterende 5% wordt de lokale canaiolo nero gebruikt. De wijn ondergaat een rijping van 6 maanden op grote Sloveense eikenhouten fusten van circa 5000 liter.