Winkelwagen (1)
Sluiten
-
Domaine Gérard Tremblay - Chablis
1 × € 22,95
Subtotaal: € 22,95
Subtotaal: € 22,95
Subtotaal: € 22,95
Argentinië, Calchaqui Valley, Salta, Torrontés
€ 10,95Colomé Torrontés is een verfijnde witte wijn uit Salta, Argentinië. Verleidelijke aroma’s van tropisch fruit, sinaasappelbloesem en bloemen, met een frisse, levendige afdronk. De geur doet direct denken aan wijnen gemaakt van zijn familielid, de muskaatdruif. Een perfecte match voor lichte gerechten of om puur van te genieten.
Frankrijk, Languedoc, Cabernet Sauvignon, Merlot
€ 10,95De druiven voor deze wijn groeien in wijngaarden met een ondergrond van klei en grind. De zon schijnt hier uitbundig, maar de zeewind zorgt voor verkoeling en het behoud van frisheid in de wijnen. De druiven rijpen langzaam en de opbrengst is laag, waardoor de druiven door en door rijp en geconcentreerd zijn. Deze blend van cabernet sauvignon en merlot rijpt 12 maanden op eikenhout. De wijn heeft aroma’s van klein rood en donker fruit zoals kersen, zwarte bessen en bramen, aangevuld met kruidige tonen. Krachtig en fluweelzacht van karakter met een lange, elegante afdronk.
Frankrijk, Languedoc, Chardonnay, Viognier
€ 10,95Deze wijn is een blend van chardonnay en viognier. De druiven groeien in zonovergoten Zuid-Franse wijngaarden, maar profiteren van de verkoelende zeewind waardoor ze hun frisheid behouden. De druiven worden met de hand geoogst. Na de vergisting rijpt de wijn 12 maanden op vaten van Frans eikenhout, waardoor hij zachte, ronde tonen ontwikkelt. In de smaak sappig tropisch fruit, abrikozen, vanille en gebrande noten. Vol en romig van karakter met een lange, elegante afdronk.
Italië, Veneto, Pinot Grigio
€ 9,95Deze zachte en harmonieuze witte wijn komt uit de regio Veneto, Italië. De wijn heeft een strogele kleur met groene tinten en biedt aroma’s van tropisch fruit, citrus en acaciabloesem. In de smaak komen tonen van rijp wit fruit naar voren, met een subtiel amandelbittertje en een lichte zuurgraad, wat zorgt voor een delicate en aanhoudende afdronk.
Deze Pinot Grigio is ideaal om goed gekoeld te drinken bij een temperatuur van 10-12°C. Hij past perfect bij lichte visgerechten, zoals gegrilde zeebaars of garnalensalade, en bij wit vlees, bijvoorbeeld kipfilet met een citroensaus. Ook bij lichte voorgerechten en frisse salades komt deze wijn goed tot zijn recht.
Geniet van deze wijn op jonge leeftijd om de frisse en fruitige kenmerken optimaal te ervaren.
Frankrijk, Languedoc-Roussillon, Grenache, Syrah
€ 12,95Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 22,95De druiven van deze elegante Chardonnay komen van stokken met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. Na de alcoholische fermentatie ondergaat deze wijn nog een malolactische omzetting, waarbij de scherpere appelzuren worden omgezet in mildere melkzuren. De smaak van de wijn krijgt daardoor een ronder, soepeler karakter, terwijl de frisse fruitaroma’s goed behouden blijven.
Na een rijping van 6 tot 12 maanden in roestvrijstalen tanks is deze wijn klaar om gedronken te worden. Groengele schakeringen die zo typisch zijn voor deze streek, met in de neus rijke aroma’s van groen fruit, bloemen en een beetje muskus. In de smaak van de wijn proef je de kalkrijke bodem, met veel mineraliteit, ziltigheid en uitstekende zuren. Een klassieke, elegante wijn, gemaakt om jong gedronken te worden.
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 33,95De Chablis Fourchaume is verfijnd en krachtig tegelijk. In de neus herken je florale tonen van witte bloemen, honing en een minerale toets. In de mond toont de wijn zijn lengte en spanning, met veel finesse en een blijvende frisheid.
De jaargang 2023 is elegant en evenwichtig, met aroma’s van witte perzik, citrusbloesem en een vleugje geroosterde amandel. De smaak is sappig en zuiver, met een frisse mineraliteit en een licht romige afdronk – een prachtige expressie van zijn terroir.
Schenk deze Premier Cru licht gekoeld (12–13 °C) en combineer met bijvoorbeeld een zeeduivel, konijn in mosterdsaus of een dessert met ananas. Dankzij zijn bewaarpotentieel van 5 tot 15 jaar is deze wijn nu al op dronk, maar zal hij met de jaren nog meer diepgang ontwikkelen.
Spanje, La Mancha, Chardonnay
€ 9,95Spanje, La Mancha, Syrah
€ 9,95De wijn is intens in kleur, geur en smaak. De verleidelijke geur van framboos en viooltjes wordt ondersteund door wat geroosterde tonen. In de smaak is de wijn rijk en dik, met een complex en zeer intens karakter, zachte tannines en een fijne kruidigheid.
Deze stevige wijn is gemaakt van biologisch verbouwde Syrah druiven. De druiven worden ’s nachts geoogst, zodat ze een optimale temperatuur hebben voor de persing en zo hun frisheid behouden. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn 3 maanden op eikenhout, waardoor de wijn zachter en ronder wordt.
