Italië
€ 19,95Een elegante, heldergroene olie met een frisse, fruitige geur. In de mond toont deze olie een verfijnd evenwicht tussen zachte bitterheid en een kruidige, licht peperige afdronk – een teken van zijn hoge gehalte aan polyfenolen.
Perfect geschikt als afwerking bij frisse salades, gegrilde groenten, lichte visgerechten, carpaccio, zachte kazen of simpelweg over een stuk vers brood.
Italië, Veneto IGP, Pinot Grigio
€ 13,50Deze Pinot Grigio is alles wat je zoekt in een witte wijn: aromatisch, sappig en vol van smaak. De druiven komen uit het oosten van Verona, waar ze groeien op vulkanische grond met kalk. Dit zorgt voor specifieke frisheid én karakter.
In het glas proef je rijpe, ronde fruitsmaken en een bloemige geur. De wijn is verrassend intens, maar blijft licht en doordrinkbaar. Perfect als aperitief, maar ook een schot in de roos bij Aziatische gerechten of een stukje gegrilde vis.
Italië, Valpolicella Classico Superiore DOP, Corvina, Corvinone, Merlot, Rondinella
€ 19,95Pojega Ripasso is krachtig én soepel – een publieksfavoriet met diepgang.
In het glas is deze Ripasso wijn diep en intens, met rijke, gelaagde smaken van donker fruit, zachte houttonen en een volle afdronk. Hij is krachtig, maar dankzij de rijping in Franse eiken vaten (12 maanden) heeft deze wijn een verfijnde structuur en lengte. De wijn blijft fris en elegant – precies wat je zoekt bij mooie gerechten van bijvoorbeeld gestoofd vlees, wild, of een mooi stuk entrecote. Serveer op 16°C voor de beste beleving.
Italië, Soave Classico DOP, Chardonnay, Garganega
€ 15,95Droog, subtiel bloemig en elegant verfijnd – Costeggiola is een witte wijn met persoonlijkheid. Deze wijn springt eruit door zijn levendige frisheid, gedragen door puur fruit en een minerale ondertoon. De intensiteit is er, maar altijd in balans. Dit is geen doorsnee Soave – dit is een klasse apart. Verleidelijk en vol karakter.
Serveer deze Soave licht gekoeld (12–14°C) en ontdek hoe hij tot leven komt bij Italiaanse antipasti, witte vleessoorten zoals kip of konijn, zachte geitenkaas of verfijnde visgerechten. Tempura garnalen of gerookte zalm? Ook daar zegt hij volmondig ja tegen.
Italië, Bardolino, Merlot
€ 24,95Deze wijn is niet alleen een genot voor de zintuigen, maar ook een erkenning voor visie en vakmanschap. De 2021 jaargang werd geselecteerd voor de prestigieuze World’s Best Sommeliers’ Selection 2025 – een bekroning van een traject dat gebouwd is op kennis, innovatie en respect voor het land. Guerrieri Rizzardi weet als geen ander hoe je erfgoed combineert met moderne precisie.
Wat je proeft: geconcentreerd zwart fruit, cacao, specerijen en fluweelzachte tannines. De wijn is nu al heerlijk, maar belooft nog meer diepgang met de jaren. Serveer deze prachtige wijn bij wildgerechten, stoofpotten, geroosterd rundvlees of gerijpte kazen.
Italië, Chiaretto classico DOP, Corvina, Corvinone, Rondinella
€ 17,95Met zijn verfijnde stijl, ultra fijne bubbels en moderne uitstraling heeft Pearlage alles in huis om uit te groeien tot dé rosé bubbel van de zomer van 2025! Waar veel mousserende rosés vooral op fruit leunen, onderscheidt Pearlage zich door finesse en precisie. De combinatie van Corvina, de kalkrijke morenebodems rond het Gardameer en de Extra Brut stijl levert een opvallend elegante Spumante op die zowel liefhebbers van rosé als van droge mousserende wijnen zal aanspreken. Een ontdekking voor wie eens iets anders zoekt dan Prosecco of Champagne.
Deze mouserende wijn is zacht zalmroze van kleur met een levendige mousse. In de geur tonen van wilde aardbeien, framboos en rode bes, ondersteund door een subtiele bloemigheid. De smaak is fris, energiek en verfijnd, met een mooie spanning tussen fruit, zuren en mineraliteit. De ultrafijne bubbels geven de wijn extra elegantie en zorgen voor een lange, verfrissende afdronk.
Pearlage voelt zich thuis aan tafel én op het terras. Heerlijk als aperitief, maar ook verrassend veelzijdig bij gerechten.
Italië, San Gimignano, Toscane, Cabernet Franc
€ 99,95De geur is open en rijk, met donker zwart fruit, kruidigheid en een vleugje Italiaanse hartigheid. In de mond is Bacicolo vol, stevig en mooi in balans. Denk: bramen, zwarte bessen, zwarte kersen, verse kruiden en specerijen, in een stijl die je blijft boeien tot de laatste slok.
Laat hem ademen en zet hem op tafel bij een mooi stuk vlees, een wildgerecht of een oude kaas. Een wijn om echt even stil van te worden want van deze bijzondere geweldig mooie wijn worden jaarlijks maar 2000 flessen gemaakt!
Italië, San Gimignano, Toscane, Merlot, Sangiovese
€ 19,95Deze Chianti heeft een heldere robijnrode kleur. Je ruikt rode vruchten zoals kers en framboos. In de mond is hij sappig en levendig, met een mooie balans tussen structuur en zuren. De tannines zijn aanwezig maar fijn. Een elegante wijn met veel drinkplezier die ook rustig nog een paar jaar in fles kan rijpen. De wijn combineert uitstekend met vleeswaren, gerijpte kazen, pasta met vleessaus en gegrild rood vlees.
Italië, Toscane, Vernaccia di San Gimignano
Oorspronkelijke prijs was: € 19,95.€ 16,95Huidige prijs is: € 16,95.De druiven ondergaan een zachte persing en vervolgens gisting op een gecontroleerde temperatuur in cementvaten en roestvrijstalen tank. Tot begin maart blijft de wijn op de droesem. het resultaat is een strokleurige wijn met groente tinten. Een explosief aroma van wit fruit, appel, limoen, lelietje-van-dalen en tijmcitroen. Intense en frisse smaken met een lange en aanhoudende afdronk!
Heerlijk bij fijne voorgerechten zoals tartaar en carpaccio, bij pasta met zachte of romige sauzen, wit vlees (gebakken of geroosterd) en lichte frituurgerechten. Een veelzijdige match voor zowel frisse als hartige keukens.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
