Winkelwagen (0)
Sluiten
Portugal, Douro, Malvasia, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95Portugal, Douro, Malvasia, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95In de geur domineren zwarte bessen, leer, grafiet en subtiele kruiden. De aanzet is ingetogen, met een gelaagde structuur die zich langzaam opbouwt: levendige zuren, fijne bitters en rijpe, maar gespannen tannines. In de mond droog, exact en lang, met een minerale ondertoon die de wijn spanning én verfijning geeft.
Batuta 2022 is een stille kracht – intens en elegant tegelijk, met het potentieel om moeiteloos te rijpen en te verrijken.
Robert Parker: 96 RP
Slechts 12.400 flessen werden gebotteld.
Portugal, Douro, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95De Charme doet zijn naam eer aan met zijn prachtige elegantie en balans. Om dit te bereiken wordt er uitgebreid aandacht besteed aan de kleinste details van het wijnmaakproces. De druiven, afkomstig uit zeer oude wijngaarden langs de oevers van de Pinhão-rivier, ondergaan tijdens en na de oogst een zeer strenge selectie. De druiven worden met hele trossen in de traditionele betonnen lagares gedaan, waar ze zacht worden gekneusd door ze met de voeten te treden. Na de vergisting in de lagares wordt de wijn overgedaan in vaten van Frans eikenhout. Hier ondergaat de wijn een malolactische vergisting en rijpt hij gedurende 15 tot 19 maanden verder. De Charme is een heldere, lichtrode wijn met uitgesproken fruitig karakter. Je proeft verse wilde aardbeien, kersen en frambozen, met op de achtergrond lichte aardse tonen die de wijn een prettige structuur geven. Frisheid, balans en structuur zijn perfect met elkaar in balans. Op dit moment is het jeugdige fruit nog dominant, maar naarmate de wijn oudert zal de stevige structuur steeds meer naar voren komen.
Portugal, Douro, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95Portugal, Douro, Arinto, Códega do Larinho, Rabigato
€ 95,00De Coche is een zeer complexe wijn, met een intense mineraliteit en mooie toasttonen door de houtrijping. Bijzonder aangenaam door zijn delicate karakter, met verfijnde aroma’s van wit fruit, kruiden en subtiele tonen van bloesem en citrus. Ondanks zijn volle body blijft hij elegant en opwekkend, met een lange, bijna zilte afdronk. Een serieuze wijn om van te genieten in een Bourgogne glas.
Portugal, Douro, Touriga Nacional
€ 34,95Niepoort maakt deze geweldige, ongefilterde Ruby port met trots van Vintageport waardige druiven. De Crusted heeft het karakter van een Ruby port. Hij heeft een intense, donkerrode kleur. Een enorme concentratie aan kersenfruit, pure cacao en kruidigheid spatten het glas uit. De neus is complex met aroma’s van donkere pruimen, kersen en een vleugje mint. De krachtige smaak wordt gevolgd door fluwelen tannines. Decanteren is ons advies, maar gooi het depot niet weg: “peper” je steak ermee in en blijf genieten!
Portugal, Bairrada, Baga
€ 16,95Wat krijg je als je het karakter van Bairrada mixt met de speelsheid van Niepoort? Juist: Nat’ Cool. Licht van stijl, maar rijk aan karakter: fris rood fruit, subtiele aardse tonen en een levendige zuurgraad maken deze wijn verrassend verfijnd. Spontaan vergist, minimaal ingegrepen — puur natuur, maar zeker met finesse. Mooie match met kruidige gerechten uit de mediterrane keuken of bij charcuterie, gegrilde groenten of een goede doordeweekse pasta met tomaat en olijven. Licht gekoeld komt zijn frisse karakter het mooist tot zijn recht.
Portugal, Douro, Códega do Larinho, Donzelinho, Gouveio, Rabigato, Viosinho
€ 23,95De Redoma Branco heeft het typische frisse, minerale karakter van een witte wijn uit de Douro. De druiven groeien in de hoger gelegen wijngaarden met een leisteen bodem, op zo’n 500 tot 600 meter hoogte. De grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor een lange, koelere rijpingsperiode, waardoor de aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen terwijl de druiven hun frisheid behouden. Een wijn met complexe, intense aroma’s van citrus, abrikozen, oranjebloesem en een vleugje gedroogd fruit. De vergisting verloopt in eikenhouten vaten, waarna de wijn gedurende 9 maanden nog verder rijpt op zijn lies. De zachte, kruidige tonen van het hout zijn in perfecte harmonie met de frisse zuren en de minerale, zilte aroma’s van de wijn. De wijn zal zich de komende 10 jaar prachtig ontwikkelen.
Portugal, Douro, Arinto, Gouveio, Rabigato, Viosinho
€ 47,50De druiven voor de Redoma Branco Reserva groeien in 80 jaar oude, hoger gelegen wijngaarden met een leisteen bodem, op zo’n 500 tot 600 meter hoogte. De grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor een lange, koelere rijpingsperiode, waardoor de aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen terwijl de druiven hun frisheid behouden. Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en geperst. Het sap rust eerst 24 uur voordat het de fermentatie in gaat. De vergisting, gevolgd door een rijping van 10 maanden, verloopt in Franse barriques van 225 liter. Hierdoor ontwikkelt de wijn prachtige zachte, complexe tonen, zonder dat het hout overheerst. De Redoma Branco Reserva heeft het typische frisse, minerale karakter van een witte wijn uit de Douro. In de smaak is hij complex en boeiend, met aroma’s van sappig wit fruit, abrikoos en oranjebloesem. Vol en uitnodigend, terwijl de frisse citrustonen en het zilte, minerale karakter de wijn licht en elegant houden. Een wijn van wereldklasse, die zich de komende 10 jaar prachtig zal ontwikkelen.
