No products in the cart.
No products in the cart.
&WINE > Soort wijn > Rood > Pagina 7
Zoek je een rode wijn met karakter, zachtheid én een goed verhaal? Maak kennis met Rovisco Pais Tinto Reserva – een blend van Portugese druiven uit de zonovergoten regio Sétubal, ten zuidoosten van Lissabon.
In het glas diepe robijnrode kleur. De geur is verleidelijk met rijpe bramen, zwarte kersen, een hint van vanille en subtiele toast. In de mond zacht, warm en soepel – denk aan gestoofd fruit, specerijen, een vleugje cacao en fluweelzachte tannines. De afdronk? Vol, rond en verrassend doordrinkbaar. Deze wijn is perfect bij gegrild vlees, stoofgerechten of een borrelplank met harde kazen en gerijpte ham. Serveer op 16–18 °C.
Deze 95% Tempranillo & 5% Mazuelo uit een uitstekend Rioja-jaar (2020) combineert frisheid met rijke fruitige tonen. Na 18 maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken krijgt de wijn aroma’s van kersen, bramen, kaneel en cederhout, aangevuld met hints van kokos, munt en chocolade. De smaak is soepel en krachtig met een frisse afdronk en sappige tannines. Perfect bij gegrild vlees of om gewoon van te genieten!
De wijn is gerijpt op eiken vaten van 5000 liter, zowel Amerikaans als Frans. Het behoudt de stijl van een typische Villabuena Tempranillo: diep en krachtig, terwijl hij elegant en fris is. Een heldere, kastanjebruine kleur. In geur heel intens met rood fruit, cacao, balsamico en iets geroosterds. Een zijdezachte smaak met uitgebalanceerde tannines, verse rode bessen, pittige smaken en minerale nuances. Een lange, frisse afdronk.
Een wijn met karakter, die nu al prachtig drinkt maar zeker aan diepgang wint met verdere flesrijping.
De wijn is intens in kleur, geur en smaak. In de neus heeft hij verleidelijke aroma’s van rijpe donkerrode bramen, kersen, zoet gedroogd fruit zoals vijgen en abrikozen, wat custard en nootmuskaat. Vol en zacht van smaak met fijne houttonen en een dikke smaak van fruit, zoete tannines en specerijen en wat tonen van gekonfijte kersen en pruimen. Ondanks zijn kracht is de wijn elegant en harmonieus met een mooie zuurgraad, een goede structuur en een mooie lengte.
Deze krachtige elegante Gran Reserva uit het uitstekende jaar 2016 is gemaakt van 90% Tempranillo en 10% Graciano. De druiven worden vergist op lage temperatuur om het fruit te behouden. Vervolgens rijpt de wijn ruim twee jaar op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Na extra rust op tank is de wijn eind 2019 gebotteld.
De kleur is diep kersenrood met een levendige glans. In de geur ontdek je rijpe zwarte bessen, jamachtig fruit, bergkruiden, tabak en cederhout. De smaak is vol en soepel met zachte tannines, rijp rood fruit, kruiden en een lange, elegante afdronk met frisse en minerale tonen.
De wijn is al op dronk, maar kan zeker nog 10 tot 15 jaar verder rijpen. Een grote wijn met veel diepgang, structuur en verfijning.
Valserrano produceert een bijzondere “semi Crianza”. Deze term, hoewel niet officieel, staat voor een korter gerijpte wijn dan een traditionele Crianza. Deze Rioja is gemaakt van 100% Tempranillo en heeft 8 maanden gerijpt op een mix van Frans en Amerikaans eiken. Het resultaat is een wijn met een verleidelijk karakter, gekenmerkt door tonen van specerijen, frisse groene kruiden en subtiele hints van vanille en geroosterd hout.
Met zijn toegankelijke en evenwichtige smaak is deze Rioja een heerlijke keuze voor elke dag. Deze wijn past perfect bij een lichte maaltijd of gewoon om van te genieten met vrienden. Een moderne twist op klassieke Rioja en zeer geschikt voor wijnliefhebbers die houden van verfijnde eenvoud.
Deze bijzondere Rioja heeft een diepe granaatrode kleur. De geur is intens en gelaagd: eerst komen minerale tonen naar voren zoals leisteen, grafiet en droge aarde. Daarna volgen rijp zwart fruit, rode bessen, kruidige tonen van nootmuskaat en kaneel, en verfijnde houtaroma’s zoals ceder, sandelhout, sigarenkistje en een vleugje turf. De smaak is krachtig en romig tegelijk. Een zijdezachte aanzet met sappige, afgeronde tannines en een mooie structuur. Rijke indrukken van kruiden, zwart fruit, cederhout en mineralen lopen door tot in de lange, frisse en complexe afdronk.
De robijnrode wijn heeft aroma’s van cederhout, aangevuld met tonen van gedroogd fruit, rozijntjes en specerijen zoals nootmuskaat, kruidnagel en hints van kersenlikeur. De smaak is vol en harmonieus, met soepele tannines en een lange, zijdezachte afdronk. De wijn is weelderig met tonen van rijp fruit, rozijntjes, romige vanilletonen en levendige zuren. De afdronk is lang en harmonieus met een mooie tanninestructuur. Een krachtige, zeer elegante wijn. Een uitstekende keuze bij geroosterd vlees, wildgerechten en oude kazen, maar ook perfect om van te genieten bij een bijzondere gelegenheid.
De Classic Spätburgunder is de meest toegankelijke van de serie. Een fruit-gedreven style die wordt gemaakt volgens de klassieke wijze: een opvoeding op een oude, traditionele fuder (1000l) voor 12 maanden. De wijn doet in de geur denken aan verse aardbeien, kersen en laurierdrop. De smaak is zacht en aangenaam elegant met een lichte tannine structuur die uitstekend aansluit bij het karakter van de druif.
De druiven voor deze “Drie Gebroeders” groeien op vulkanisch gesteente en grauwacke.
De wijn bestaat uit 40% Spätburgunder en Frühburgunder, en 20% Cabernet Sauvignon. Het trio heeft 12 maanden gerijpt in foeders, en het resultaat is een heerlijk soepele wijn die rond en lang in de afdronk is. De burgunders zorgen voor kruidige pepertonen, terwijl de cabernet sauvignon voor een prettig gedoseerde kracht zorgt. Een subtiel peperkoek-aroma zorgt voor afwisseling.
Frühburgunder is een bijzondere druif die qua karakter veel overeenkomt met de Spätburgunder. Dit herken je meteen aan de geur: fris, verfijnd en met duidelijke overeenkomsten. Deze wijn wordt met zorg gerijpt, waarbij 50% 12 maanden doorbrengt in oude fuders (1000 liter) en de andere 50% in kleinere barriques (300 liter).
In de neus ontdek je aardse tonen, subtiele kruiden en een zuivere hint van frambozen. De smaak verrast met sappig rood fruit, zoals frambozen en bessen, aangevuld met een vleugje paddenstoel. De zachte, ronde tannines zorgen voor een lange, harmonieuze afdronk.
Een wijn die perfect past bij gerechten met wild, gevogelte of romige paddenstoelensaus.
De Spätburgunder Vulkangestein is een Gutswein van vulkanische bodems. Net achter het plaatsje Heppingen zit er veel vulkanisch gesteente in de bodem. Voornamelijk Frühburgunder doet het hier goed maar ook Spätburgunder geeft rijke, iets spicy wijnen. Deze Vulkangestein krijgt vrijwel dezelfde opvoeding als de Gutswein Classic. Dat betekent een rijping op grote, gebruikte houten vaten voor 12 maanden. Door de rijping krijgt de wijn een zachter mondgevoel en iets meer body. De geur doet denken aan specerijen als peper en nootmuskaat. Daarnaast is veel fijn fruit te vinden als aalbesse, aardbeien en kersen. Deze wijn heeft een zachte structuur met genoeg grip voor een Gutswein. Vooral iets gekoeld drinken want dat bevorderd de fruitsmaken!