Subtotaal: € 1.007,50
Subtotaal: € 1.007,50
Portugal, Douro (port), Côdega, Gouveio, Rabigato, Viosinho
€ 14,95De Niepoort Rabbit Dry White is bedacht door de Portugese kunstenares Regina Pessoa, en is samen met de ‘Ruby Dum’ en de ‘Tawny Dee’ geïnspireerd door karakters uit Alice in Wonderland. De Rabbit Dry White wordt op een traditionele manier gemaakt. Door de wijn lange tijd op de schilletjes te laten inweken ontwikkelt hij extra aromaconcentratie en complexiteit. Pas wanneer de wijn bijna volledig is vergist wordt wijnalcohol toegevoegd om de vergisting te stoppen. De verschillende wijnen rijpen minstens 3,5 jaar in kleine eikenhouten vaten voordat ze worden geblend tot de uiteindelijke Rabbit Dry White Port. Het resultaat is goudkleurige wijn met een heerlijke volle smaak van noten en amandelen met een hint van honing, die overgaat in een frisse, geconcentreerde afdronk.
Portugal, Bairrada, Bical, Cercial, Maria Gomes
€ 33,50Deze elegante brut nature uit de Douro-regio blinkt uit door zijn frisheid en verfijnde complexiteit, met tonen van citrus, groene appel en subtiele brioche. Perfect als aperitief, maar ook een ideale partner bij oesters, ceviche of een lichte salade met geitenkaas. Een levendige wijn met een droge, elegante afdronk. Laat je verrassen door de sprankelende finesse van Água Viva!
Portugal, Bairrada, Baga
€ 33,50Deze bijzondere mousserende wijn, gemaakt van 100% Baga, combineert frisheid en verfijning met een subtiele mineraliteit en levendige zuren. De licht zalmroze kleur en aroma’s van rode bessen en citrus maken hem perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij zalmtartaar, sushi of een frisse salade met granaatappel. Een parel uit de Douro die iedere gelegenheid bijzonder maakt!
Portugal, Douro (port), Sousão, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
€ 995,00De Garrafeira 1983 is authentiek en uniek, dankzij de exclusieve rijping in demijohns – een traditie die alleen bij Niepoort wordt toegepast. De wijn is gemaakt van druiven afkomstig van 80 tot 100 jaar oude stokken, met klassieke variëteiten zoals Touriga Franca, Tinta Roriz en Touriga Nacional, en is gedurende 35 jaar gevormd door tijd, wat resulteert in een port met grote finesse, complexe lagen en levendige zuren. Dit maakt de Garrafeira 1983 tot een echt verzamelstuk voor portliefhebbers en kenners.
De Garrafeira 1983 toont een diep amberkleurig hart, complexe aroma’s van hazelnoot, pruimen en fijne specerijen, en een smaak die tegelijkertijd fris, krachtig en eindeloos lang is. Het is een port die even zeldzaam als subliem is – slechts 1.660 flessen werden in 2018 gebotteld.
Geniet van deze uitzonderlijke port puur, bij voorkeur in goed gezelschap. De wijn is zo rijk en gelaagd dat hij geen begeleiders nodig heeft, al kan hij schitteren bij verfijnde kazen of een dessert met noten. Laat je verleiden door de kracht van traditie en tijd.
Portugal, Douro (port), Sousão, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
€ 795,00De Niepoort Garrafeira 1987 toont een levendige donker kersenrode kleur die subtiel overgaat in een verleidelijke amberachtige rand – een teken van de eerste mooie ouderdom. In de geur komen delicate tonen van rijp rood fruit samen met hints van tabak en gekonfijt fruit. De smaak is fris en levendig, met een prachtige balans tussen zoetheid en zuren, en nuances van bessen die leiden naar een lange, zijdezachte afdronk. Deze Garrafeira biedt een unieke combinatie van jeugdige spanning en de gelaagdheid die alleen jarenlange rijping kan brengen.
Geniet puur van deze elegante port, het liefst in goed gezelschap, of serveer hem bij gerijpte kazen of een dessert met gedroogd fruit. Laat je verleiden door de unieke expressie van tijd, traditie en vakmanschap. Proef een port die zijn gelijke niet kent.
Portugal, Douro (wijn), Bical, Códega do Larinho, Dona Branca, Gouveio, Rabigato, Viosinho
€ 12,95De Gestolen Fiets- wijnen zijn bedoeld om iedere dag van te kunnen genieten, met goede vrienden en goed eten. De stijl is toegankelijk en fris, maar met een mooie complexiteit en elegantie. De druiven groeien in wijngaarden op zo’n 600 meter hoogte, waardoor de druiven langzaam rijpen zonder daarbij hun frisheid te verliezen. Hoewel deze wijn in de eerste instantie nog wat jong en ingetogen overkomt, is hij al prachtig in balans. De leisteen bodem geeft de wijn een opvallende mineraliteit. In de smaak volle, uitnodigende aroma’s van nectarine, perzik, ananas, verse kruiden en lichte rokerige tonen, die langzaam overgaan in een frisse, iets ziltige afdronk. Een jonge, levendige en zeer makkelijk te drinken witte wijn. Perfect voor een breed scala van gelegenheden.
Portugal, Douro (wijn), Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 12,95Portugal, Douro (wijn), Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 24,95Portugal, Douro (port), Touriga Nacional, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca
€ 12,50De Late Bottled Vintage (LBV) wordt, zoals de naam al aangeeft, pas na een lange rijping op grote houten vaten gebotteld. Deze port wordt alleen gemaakt in de beste oogstjaren, en is een blend van wijnen uit één oogstjaar. Met de LBV hebben portproducenten een midden bedacht tussen de Ruby Port (een fruitige blend van verschillende oogstjaren, die jong gedronken wordt) en de Vintage Port (port uit één goed oogstjaar, die na lange flesrijping op zijn best is). Door de LBV 4-6 jaar op grote houten vaten te laten rijpen (een Vintage Port krijgt 2-4 jaar houtrijping) heeft hij dezelfde intensiteit in kleur en fruitaroma’s als een Vintage Port, maar ook meer ontwikkelde aroma’s die hem toegankelijker, zachter en eerder drinkbaar maken.
De Niepoort LBV heeft een heerlijke zoete, zwoele neus met aroma’s van rijpe bosvruchten, zwarte kersen en hints van chocola en zwarte peper. Hij is stevig en vol en smaak, met rijp fruit en een frisse, levendige afdronk.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
