Wat schenk je bij een goedgevulde borrelplank? Of je nu gaat voor een Franse charcuterie, Mediterrane mezze of gewoon een plank vol kaas, noten en olijven – de juiste wijn maakt het helemaal af en feestelijk.
Tijdens deze gezellige proeverij ontdek je toegankelijke, smaakvolle wijnen die je borrelmoment nét dat beetje extra geven. Van fris wit tot soepel rood en verrassende bubbels: alles komt voorbij.
Algemene informatie:
📅 Datum: donderdag 18 december 2025
🕢 Tijden: 19:30 – 22:00 uur
💶 Kosten: € 39,95 per persoon
📍 Locatie: Meerstraat 90, Almere-Haven
Een ontspannen avond vol smaak, inspiratie en gezelligheid. Ideaal voor wie deze feestmaand een extra lekkere borrel wil serveren. Reserveer nu!
Duitse wijnen behoren tot de meest verfijnde en spannende van Europa. Tijdens deze avond ontdek je hoe verrassend veelzijdig Duitsland tegenwoordig is. Van knisperende Riesling met precisie en spanning tot elegante Spätburgunder met enorme finesse. Fris, zuiver, stijlvol en altijd vol karakter.
We nemen je mee langs enkele regio’s die ieder hun eigen verhaal vertellen. Denk aan de slingerende hellingen van de Mosel en de diversiteit van wijnen uit de Ahr en het prachtige Rheinhessen. Je proeft hoe bodem, klimaat en druivenras samen zorgen voor ongelooflijke helderheid en puurheid in het glas. Dit is de ideale avond voor iedereen die houdt van verfijnde wijnen of graag nieuwe favorieten van ons buurland ontdekt.
Algemene informatie:
📅 Datum: donderdag 23 april 2026
🕢 Tijden: 19:30 – 21:30 uur
💶 Kosten: € 39,95 per persoon
📍 Locatie: Meerstraat 90, Almere-Haven
Een avond vol helderheid, precisie en zuivere expressie die je een compleet nieuw beeld geeft van Duitse wijn. Reserveer nu je plek en ervaar waarom Duitsland steeds vaker wordt gezien als een van de spannendste wijnlanden van Europa.
Tijdens deze avond proef je wijnen die qua stijl trouw blijven aan hun herkomst, gemaakt van de druiven die daar al generaties lang het gezicht bepalen. Denk aan elegante wijnen uit Franse gebieden (zoals Bordeaux en Bourgogne), vollere mediterrane rode wijnen (zoals Rioja en Toscane) en verfijnde stijlen die je herkent van wijnkaarten in restaurants. Het zijn de tijdloze regio’s die al jarenlang de norm zetten in de wijnwereld.
Je ontdekt waarom sommige wijnen zo’n vaste plek hebben in de traditie. We gaan in op herkenbaarheid van stijl, balans tussen fruit, zuren en tannines, het gebruik van hout op een ondersteunende manier en de rol van druivenrassen die precies passen bij hun gebied. Toegankelijk uitgelegd tijdens een gezellige avond zodat je meteen snapt wat een wijn klassiek maakt en hoe je dat zelf kunt herkennen in het glas.
Algemene informatie:
📅 Datum: donderdag 26 februari 2026
🕢 Tijden: 19:30 – 21:30 uur
💶 Kosten: € 39,95 per persoon
📍 Locatie: Meerstraat 90, Almere-Haven
Of je nu je klassiekers wilt opfrissen of nieuwsgierig bent waarom juist deze stijlen zo’n iconische status hebben, deze avond brengt alles samen in een ontspannen en smaakvolle setting. Reserveer nu je plek en ontdek de kracht van Puur Klassiek.
We duiken in de wereld van Spaanse wijnen met al hun levendigheid, energie en karakters. Van elegante wijnen uit het groene noorden tot volle mediterrane stijlen vol zon en kruidigheid uit het midden en zuiden van Spanje. Denk aan de finesse van moderne Rioja, de diepgang van Ribera del Duero, de frisse spanning van Rías Beixas en de warme charme van Zuid Spanje. Een avond vol kleur, warmte en verrassingen.
Je ontdekt hoe divers Spanje werkelijk is. We laten zien hoe klimaat en landschap de stijl bepalen, van koele oceaanbries tot zinderende hitte. Je leert de verschillen herkennen tussen de klassieke en moderne stijl en proeft hoe rijk, verfijnd en gastronomisch Spaans rood en wit kunnen zijn. Alles toegankelijk uitgelegd zodat je vanaf nu precies weet welke Spaanse wijn bij jouw smaak past.
Algemene informatie:
📅 Datum: donderdag 26 maart 2026
🕢 Tijden: 19:30 – 21:30 uur
💶 Kosten: € 39,95 per persoon
📍 Locatie: Meerstraat 90, Almere-Haven
Een avond vol warmte, karakter en pure Spaanse passie die je smaakpapillen laat dansen. Reserveer nu je plek en laat je verrassen door alles wat Spanje te bieden heeft.
Alles voelt deze maand lichter, vrolijker en zonniger en dat vieren we met een avond die helemaal draait om rosé. Verwacht geen standaard terraswijnen, maar een selectie van verrassend stijlvolle en karaktervolle rosés uit verschillende regio’s en landen. Van zacht en elegant tot aromatisch en energiek. Rosé zoals je het nog niet eerder hebt geproefd.
Tijdens de proeverij ontdek je hoe verschillend rosé kan zijn. We laten je kennismaken met uiteenlopende stijlen, kleuren en druivenrassen en je leert hoe herkomst en vinificatie invloed hebben op smaak en structuur. Een heerlijke, ontspannen avond die perfect past bij het voorjaar.
Algemene informatie:
📅 Datum: donderdag 28 mei 2026
🕢 Tijden: 19:30 – 21:30 uur
💶 Kosten: € 39,95 per persoon
📍 Locatie: Meerstraat 90, Almere-Haven
Rosé krijgt deze avond de hoofdrol in al zijn lichtheid en charme. Reserveer je plek en ervaar hoe verschillend, verrassend en elegant rosé kan zijn.
Altijd al willen weten hoe wijnprofessionals proeven? Tijdens deze gezellige en ook leerzame avond duiken we in de wereld van aroma’s, structuur en smaakbalans. Geen droge theorie, maar praktische tips waarmee jij vanaf nu met nóg meer plezier (en kennis!) wijn proeft.
Je leert wat termen als “zuurgraad”, “body” en “afdronk” nu écht betekenen, en ontdekt hoe je beter kunt verwoorden wat je ruikt en proeft. Ideaal voor nieuwsgierige wijnliefhebbers die hun smaak willen aanscherpen.
Algemene informatie:
📅 Datum: donderdag 29 januari 2026
🕢 Tijden: 19:30 – 22:00 uur
💶 Kosten: € 39,95 per persoon
📍 Locatie: Meerstraat 90, Almere-Haven
Of je nu net begint of al jaren van wijn houdt – na deze avond proef je bewuster, met meer plezier én meer zelfvertrouwen. Reserveer nu je plek!
De proeverij Op maat en High Wine zijn mogelijk vanaf 10 personen en perfect als originele avond uit of als uniek vrijgezellenfeest!
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
