Portugal, Dão, Baga, Jean
€ 22,95In het glas schittert Conciso Tinto met een heldere robijnrode kleur. De neus verwelkomt je met aroma’s van sappige kersen en geurige viooltjes, subtiel verweven met nuances van munt, specerijen en een vleugje tabak. In de mond toont de wijn een verfijnde structuur met levendige zuren en fluweelzachte tannines, ondersteund door tonen van leer en een kruidige ondertoon die de complexiteit vergroten. De afdronk is lang, elegant en fris, waardoor elke slok naar meer smaakt. Door de wijn een paar uur voor het drinken te decanteren opent hij zich meer, en komt zijn finesse nog meer tot zijn recht. Drink deze wijn bij voorkeur uit een Bourgogne-glas.
Conciso Tinto 2021 komt volledig tot zijn recht bij traditionele Portugese gerechten zoals wild, hert, of de beroemde “arroz de pato” (Portugese rijst met eend). Een rode wijn die elke tafel naar een hoger niveau tilt. Ervaar zelf de pure essentie van Dão in deze karaktervolle en elegante rode wijn!
Portugal, Douro, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca
€ 42,50Portugal, Dão, Baga, Jean
€ 22,95Conciso Tinto 2021 komt volledig tot zijn recht bij traditionele Portugese gerechten zoals wild, hert, of de beroemde “arroz de pato” (Portugese rijst met eend). Een rode wijn die elke tafel naar een hoger niveau tilt. Ervaar zelf de pure essentie van Dão in deze karaktervolle en elegante rode wijn!
Portugal, Dão, Baga, Touriga Nacional
€ 49,95PaPe is een onderscheidende rode wijn waarin de Portugese druiven Baga en Touriga Nacional mooi samenkomen. Deze twee druiven vullen elkaar goed aan. Baga zorgt voor stevige tannines en frisse zuren. Touriga Nacional geeft de wijn meer diepte, rijp fruit en een soepelere structuur.
In de geur herken je donkere kers, braam en pruim. Daarnaast komen er viooltjes naar voren en een lichte aardse toon. Zachte kruiden, gedroogde kruiden en een hint van cederhout maken de geur compleet. De smaak is vol en gestructureerd. Rijp zwart fruit staan centraal, zoals zwarte bessen en pruimen. Tijdens het proeven komen smaken naar voren van pure chocolade, tabak en minerale tonen. De tannines zijn stevig maar niet wrang en de frisse zuren geven de wijn een mooie balans. De afdronk is lang en blijft zowel fruitig als kruidig.
PaPe kan nog jaren rijpen. Door flesrijping worden de tannines zachter en worden de aroma’s beter met elkaar verbonden. Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte harde kazen.
Portugal, Dão, Alfrocheiro, Field Blend, Touriga Nacional
€ 24,95Deze Reserva laat zien hoe elegant en gelaagd Dão rood kan zijn. Geen zware tannines of zoet fruit, maar spanning, puurheid en finesse. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur. In de geur vind je kers, rozenblaadjes, zwarte peper en een duidelijke mineraliteit die doet denken aan nat gesteente. De smaak is precies en levendig met rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met subtiele kruiden. De zuren zijn fris en dragen de wijn prachtig door de lange, energieke afdronk waar een constante lijn van mineraliteit doorheen loopt. Uitstekend bij geroosterd gevogelte zoals kip, eend, fazant of duif, paddenstoelen en truffelgerechten.
Portugal, Madeira, Sercial, Verdelho
€ 59,50Met deze Rainwater brengt wijnmaker Ricardo Diogo een eerbetoon aan een historische stijl die in de 19e en vroege 20e eeuw de meest prestigieuze Madeira in de Verenigde Staten was. Rainwater stond bekend om zijn bleke kleur, delicate structuur en lichte oxidatie.
Geïnspireerd door een Rainwater uit 1825 is deze blend gemaakt van 85% Verdelho uit 2014 en 15% Sercial uit 2017. Het resultaat is een halfdroge Madeira met een verfijnde balans: lichte stijl, frisse zuren en aroma’s van gele pruimen. In de mond is hij delicaat, elegant en zacht, met een aanhoudende frisse afdronk vol finesse.
Een schitterende aperitief wijn om licht gekoeld te serveren. Er zijn slechts 980 flessen van geproduceerd dus oprecht een "lote especial".
Portugal, Douro (wijn), Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 24,95Portugal, Douro (port), Sousão, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
€ 795,00De Niepoort Garrafeira 1987 toont een levendige donker kersenrode kleur die subtiel overgaat in een verleidelijke amberachtige rand – een teken van de eerste mooie ouderdom. In de geur komen delicate tonen van rijp rood fruit samen met hints van tabak en gekonfijt fruit. De smaak is fris en levendig, met een prachtige balans tussen zoetheid en zuren, en nuances van bessen die leiden naar een lange, zijdezachte afdronk. Deze Garrafeira biedt een unieke combinatie van jeugdige spanning en de gelaagdheid die alleen jarenlange rijping kan brengen.
Geniet puur van deze elegante port, het liefst in goed gezelschap, of serveer hem bij gerijpte kazen of een dessert met gedroogd fruit. Laat je verleiden door de unieke expressie van tijd, traditie en vakmanschap. Proef een port die zijn gelijke niet kent.
Portugal, Douro (port), Sousão, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
€ 995,00De Garrafeira 1983 is authentiek en uniek, dankzij de exclusieve rijping in demijohns – een traditie die alleen bij Niepoort wordt toegepast. De wijn is gemaakt van druiven afkomstig van 80 tot 100 jaar oude stokken, met klassieke variëteiten zoals Touriga Franca, Tinta Roriz en Touriga Nacional, en is gedurende 35 jaar gevormd door tijd, wat resulteert in een port met grote finesse, complexe lagen en levendige zuren. Dit maakt de Garrafeira 1983 tot een echt verzamelstuk voor portliefhebbers en kenners.
De Garrafeira 1983 toont een diep amberkleurig hart, complexe aroma’s van hazelnoot, pruimen en fijne specerijen, en een smaak die tegelijkertijd fris, krachtig en eindeloos lang is. Het is een port die even zeldzaam als subliem is – slechts 1.660 flessen werden in 2018 gebotteld.
Geniet van deze uitzonderlijke port puur, bij voorkeur in goed gezelschap. De wijn is zo rijk en gelaagd dat hij geen begeleiders nodig heeft, al kan hij schitteren bij verfijnde kazen of een dessert met noten. Laat je verleiden door de kracht van traditie en tijd.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
