Duitsland, Ahr, Pinot Noir
€ 18,95De kleur is licht robijnrood.. In de geur ontdek je frisse aroma’s van aardbei, pruim en rabarber, aangevuld met een vleugje kruidnagel en een subtiel rokerig accent. De smaak is fris en levendig, met tonen van cranberry, rabarber en pruimen. Een fijne kruidigheid en een hint van zwarte thee geven de wijn extra diepte.
Deze wijn is perfect te combineren met gegrilde kip, lichte vleesgerechten of een kaasplank vol zachte kazen zoals brie en camembert.
Duitsland, Ahr, Pinot blanc, Weissburgunder
€ 33,95In het glas opent hij met subtiele tonen van vuursteen en een lichte reductieve toets, gevolgd door rijp wit steenfruit, sappige perzik en een vleugje fijne houttonen. De geur blijft delicaat en gelaagd, met een minerale, bijna zilte nuance die direct herinnert aan het leisteenrijke terroir van de Ahr.
De smaak is verfijnd droog met levendige zuren, een zachte textuur en een opmerkelijke balans. De rijping op de fijne lies geeft diepte en lengte, zonder dat de wijn zwaar wordt. De afdronk is helder, lang en licht kruidig.
Deze Weissburgunder voelt zich thuis aan tafel. Denk aan romige visgerechten, risotto met paddenstoelen of gegrilde groentegerechten. Serveer rond 10–12 °C, bij voorkeur in een iets ruimer glas, zodat de wijn volledig tot zijn recht komt.
Kortom: een wijn die de elegantie van de Ahr prachtig belichaamt en die liefhebbers van verfijnde, gastronomische wijnen zeker zal verrassen.
Duitsland, Ahr, Riesling
€ 22,95Een knisperdroge Riesling met een frisse, minerale stijl. In de geur tonen van gele appel, rijpe perzik en limoen, met een duidelijke stenige mineraliteit. In de smaak strak en verfijnd met zuiver fruit, een levendige zuurgraad en een lichte, elegante structuur. Een Riesling die vooral draait om helderheid, frisheid en terroirexpressie.
De kwaliteit van deze wijn werd ook erkend in de Ahrwein des Jahres competitie, waar een eerdere jaargang een tweede plaats behaalde in de categorie Riesling. Heerlijk bij zomerse salades met geitenkaas, gebakken zeebaars, sushi, wit vlees of lichte Aziatische gerechten.
Duitsland, Ahr, Pinot Noir, Spätburgunder
€ 24,95Een verfijnde rosé van Spätburgunder uit het Ahrdal, afkomstig van leisteenhellingen en gemaakt in de pure, minimalistische stijl van Weingut Sermann. Deze rosé heeft een delicate zalmroze kleur in het glas. In de geur subtiele tonen van rood fruit met een lichte rokerige nuance. In de smaak zeer droog en verfijnd, met indrukken van donkere bessen, een vleugje kruidigheid en een minerale frisheid. De structuur is elegant met een fijne body en zachte tannines, wat deze rosé een serieuze en gastronomische stijl geeft.
Echt heerlijk bij zomerse salades, gegrilde vis, charcuterie of licht rood vlees. Ook een mooie rosé om als aperitief te schenken.
Duitsland, Ahr, Pinot Noir, Spätburgunder
€ 23,95Uit de wijngaarden rond het dorp Mayschoss in de Ahr komt deze elegante Spätburgunder van Weingut Sermann, een Pinot Noir met frisse zuren, puur rood fruit en een subtiele rokerige nuance. Helder robijnrood in het glas met de lichte transparantie die zo typisch is voor Pinot Noir. In de geur aroma’s van kersen, bosbessen en pruim, aangevuld met subtiele aardse tonen en een vleugje rook. In de smaak levendig en elegant met rood en donker fruit, fijne tannines en een frisse structuur. Nuances van cranberry, rode bessen en een lichte kruidigheid geven de wijn extra spanning en lengte.
Deze Spätburgunder past mooi bij gevogelte, lichte wildgerechten of gekruide kazen.
Duitsland, Ahr, Pinot Noir
€ 19,95In het glas verrast hij met frisse aroma’s van aardbei, pruim en rabarber, subtiel aangevuld met een vleugje kruidnagel en een hint van rokerigheid. In de smaak proef je levendige tonen van cranberry, rabarber en rode pruimen, verfijnd met een zachte kruidigheid en een toets van zwarte thee die zorgt voor extra diepte.
Een sprankelende keuze voor een aperitief of om te genieten bij lichte gerechten en fijne borrelmomenten.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.