Frankrijk, Crozes-Hermitage, Rhône, Syrah
€ 18,95Frankrijk, Bordeaux, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
€ 13,95Deze harmonieuze blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc kreeg in 2021 een welverdiende erkenning met een Médaille d’Argent op het Concours de Bordeaux.
De wijn heeft een prachtige robijnrode kleur en biedt in de neus verfijnde aroma’s van rijp rood fruit, zoals kersen en pruimen, aangevuld met tonen van vanille en subtiel eikenhout. De smaak is soepel en evenwichtig, met zachte tannines en een elegante afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers die een authentieke Bordeaux-ervaring zoeken met een bekroonde touch.
Frankrijk, Bourgogne, Gamay
€ 10,95Wanneer je het glas optilt zie je meteen de helderrode kleur die zo typisch is voor Gamay uit de Beaujolais. De wijn heeft prachtige aroma's van vers rood fruit, zoals aardbei en framboos met op de achtergrond een lichte aardse toon en een subtiel cacao en zoethout. Deze stijl sluit goed aan bij de moderne benadering van Château de l’Éclair dat bekendstaat om zuivere en fruitrijke wijnen.
Deze wijn is sappig met zachte tannines en frisse zuren. Het rode fruit staat centraal en wordt aangevuld met een klein kruidig randje en een lichte minerale indruk die kenmerkend is voor het gebied rond Liergues waar het domein is gevestigd. De structuur is soepel waardoor de wijn makkelijk drinkt maar toch voldoende spanning houdt.
Breed inzetbaar bij charcuterie, quiche, carpaccio, gegrilde groenten, gevogelte, rood vlees en gerechten met rood fruit. Ook bij een taart met bessen of een zachte chocoladecake komt hij uitstekend tot zijn recht. Serveer iets gekoeld rond zestien graden.
Frankrijk, Languedoc-Roussillon, Carignan, Grenache, Syrah
€ 12,50De druiven voor deze wijn worden met de hand geoogst, waarna de vergisting verloopt in open houten kuipen. De granaatrode wijn heeft uitnodigende, intense aroma’s van bramen, bessen en klein rood fruit, aangevuld met de voor dit gebied typische kruidigheid. Rijp en vol van smaak met tonen van zwart en rood fruit, zwarte peper en anijs. De afdronk is lang en rond met zachte tannines en mooie zuren.
Frankrijk, Languedoc, Cabernet Sauvignon, Merlot
€ 10,95De druiven voor deze wijn groeien in wijngaarden met een ondergrond van klei en grind. De zon schijnt hier uitbundig, maar de zeewind zorgt voor verkoeling en het behoud van frisheid in de wijnen. De druiven rijpen langzaam en de opbrengst is laag, waardoor de druiven door en door rijp en geconcentreerd zijn. Deze blend van cabernet sauvignon en merlot rijpt 12 maanden op eikenhout. De wijn heeft aroma’s van klein rood en donker fruit zoals kersen, zwarte bessen en bramen, aangevuld met kruidige tonen. Krachtig en fluweelzacht van karakter met een lange, elegante afdronk.
Italië, Veneto, Cabernet Franc
€ 9,95Deze wijn verrast je met geuren van tijm, bessen en een vleugje zwarte peper. In de mond is hij soepel maar krachtig, met een warme, kruidige structuur die zich prachtig rond je gerecht heen vouwt. Denk aan geroosterd vlees, paddenstoelen of een bord verse pasta met truffel.
Frankrijk, Jura, Poulsard
€ 32,50Licht robijnrode kleur. De smaak is vol fruit, verleidelijk, zacht en harmonieus, met een mooie body en goede lengte.
Deze sappige, vrolijke wijn is ideaal voor elk gerecht en vervangt moeiteloos zowel rode als witte wijn. Het is een wijn voor elk seizoen, maar past bijzonder goed bij raclette, charcuterie, gegrilde vis en vlees, wit vlees, gerookte vis en milde exotische gerechten met zachte specerijen.
Nu al heerlijk, maar kan ook mooi rijpen gedurende 5 tot 8 jaar.
Frankrijk, Jura, Pinot Noir, Poulsard, Trousseau
€ 32,50Intens granaatrode kleur. Frisse, zuivere en rijke aroma’s van framboos, kers en paddenstoelen. De wijn is vol en sappig, met knapperig rood fruit, een mooie balans en een goed bewaarpotentieel tot ongeveer 15 jaar. Perfect bij rood vlees en karaktervolle, gerijpte kazen met krachtige aroma’s.
Frankrijk, Loire, Cabernet Franc
€ 16,95De dieprood-paarse wijn barst van het rijke en rijpe fruit, maar zijn mooie mineraliteit geeft hem verfijning en elegantie. Sterk en zuiver in de neus met aroma’s van rode en zwarte bessen, kersen, kruiden en minerale tonen. Daar waar hij in de geur door zijn fruit en mineraliteit doet denken aan een Chinon, heeft de wijn door zijn gulle smaak meer weg van een Cabernet Franc uit Saint Nicolas de Bourgeuil. Mondvullend en wat vlezig van smaak met weelderig fruit en sappige zuren. Een volle, krachtige wijn met een elegante structuur.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
