Italië

De wijn geurt naar klein bosfruit, rode besjes, wilde aardbeien en bramen en is mondklotsend sappig en met een lichte toets tabak achter het fruit. Krachtige smaak met prachtige, expressieve zuren.

Leradici is een modern gemaakte wijn van barberadruiven uit het DOC wijngebied Barbera d’Asti, met relatief weinig tannines en veel sappig jong zwart fruit en eucalyptustonen. Een volle frisse rode wijn gefermenteerd en gerijpt in rvs. De smaak is soepel maar krachtig, met zachte, fluweelachtige tannines en een fijne lengte. Heerlijk bij pasta, risotto, gegrild rood vlees of gerijpte kazen.

Forza Barolo! Power en elegantie in één! Een heldere rode kleur en een intense geur van volrijpe kersen, rozenblaadjes, bospaddestoelen en witte peper. In smaak zwoel en krachtig met frisse zuren. De hout-opvoeding geeft fijne nuances, een fraaie afronding van de tannine en nog meer complexiteit. Een wijn die jong al indruk maakt, maar zich over de jaren nog mooier ontwikkelt.

Serveer hem bij gebraden vlees, stoofgerechten met paddenstoelen of een mooi stuk rundfilet. Absoluut een Barolo met klasse!