Duitsland, Ahr, Frühburgunder
€ 57,50Duitsland, Ahr, Frühburgunder
€ 57,50Duitsland, Ahr, Grauburgunder
€ 24,95Duitsland, Ahr, Pinot Noir
€ 17,95De Spätburgunder Vulkangestein is een Gutswein van vulkanische bodems. Net achter het plaatsje Heppingen zit er veel vulkanisch gesteente in de bodem. Voornamelijk Frühburgunder doet het hier goed maar ook Spätburgunder geeft rijke, iets spicy wijnen. Deze Vulkangestein krijgt vrijwel dezelfde opvoeding als de Gutswein Classic. Dat betekent een rijping op grote, gebruikte houten vaten voor 12 maanden. Door de rijping krijgt de wijn een zachter mondgevoel en iets meer body. De geur doet denken aan specerijen als peper en nootmuskaat. Daarnaast is veel fijn fruit te vinden als aalbesse, aardbeien en kersen. Deze wijn heeft een zachte structuur met genoeg grip voor een Gutswein. Vooral iets gekoeld drinken want dat bevorderd de fruitsmaken!
Duitsland, Riesling
€ 21,95Duitsland, Riesling
€ 16,95De wijn is strak droog en levendig, met geuren van citrus en groene appel en een duidelijke, ziltige mineraliteit die mooi aansluit bij de leisteen in de Moezelhellingen. In de smaak is hij sappig, knapperig en fris, met een zuivere afdronk. Heerlijk als aperitief en heel sterk bij (lichte) vis, schaal en schelpdieren, frisse salades of wit vlees.
Duitsland, Ahr, Pinot Noir
€ 18,95De kleur is licht robijnrood.. In de geur ontdek je frisse aroma’s van aardbei, pruim en rabarber, aangevuld met een vleugje kruidnagel en een subtiel rokerig accent. De smaak is fris en levendig, met tonen van cranberry, rabarber en pruimen. Een fijne kruidigheid en een hint van zwarte thee geven de wijn extra diepte.
Deze wijn is perfect te combineren met gegrilde kip, lichte vleesgerechten of een kaasplank vol zachte kazen zoals brie en camembert.
Duitsland, Ahr, Pinot blanc, Weissburgunder
€ 33,95In het glas opent hij met subtiele tonen van vuursteen en een lichte reductieve toets, gevolgd door rijp wit steenfruit, sappige perzik en een vleugje fijne houttonen. De geur blijft delicaat en gelaagd, met een minerale, bijna zilte nuance die direct herinnert aan het leisteenrijke terroir van de Ahr.
De smaak is verfijnd droog met levendige zuren, een zachte textuur en een opmerkelijke balans. De rijping op de fijne lies geeft diepte en lengte, zonder dat de wijn zwaar wordt. De afdronk is helder, lang en licht kruidig.
Deze Weissburgunder voelt zich thuis aan tafel. Denk aan romige visgerechten, risotto met paddenstoelen of gegrilde groentegerechten. Serveer rond 10–12 °C, bij voorkeur in een iets ruimer glas, zodat de wijn volledig tot zijn recht komt.
Kortom: een wijn die de elegantie van de Ahr prachtig belichaamt en die liefhebbers van verfijnde, gastronomische wijnen zeker zal verrassen.
Duitsland, Ahr, Riesling
€ 22,95Een knisperdroge Riesling met een frisse, minerale stijl. In de geur tonen van gele appel, rijpe perzik en limoen, met een duidelijke stenige mineraliteit. In de smaak strak en verfijnd met zuiver fruit, een levendige zuurgraad en een lichte, elegante structuur. Een Riesling die vooral draait om helderheid, frisheid en terroirexpressie.
De kwaliteit van deze wijn werd ook erkend in de Ahrwein des Jahres competitie, waar een eerdere jaargang een tweede plaats behaalde in de categorie Riesling. Heerlijk bij zomerse salades met geitenkaas, gebakken zeebaars, sushi, wit vlees of lichte Aziatische gerechten.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
