Frankrijk, Chardonnay
€ 240,00Champagne Jacquesson’s Avize Champ Caïn 2013 is een uitzonderlijke Blanc de Blancs, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van een 1,3 hectare groot perceel, beplant in de jaren zestig, gelegen op een zuidelijke helling met kalkhoudende klei-zand-leemgrond in Avize.
Deze champagne heeft een alcoholpercentage van 12,5% en een zuurgraad van 7,1 g/l, met een dosage van slechts 1,5 g/l, wat het een Extra Brut karakter geeft.
Na een rijping van acht jaar op de droesem, onthult de neus complexe aroma’s van geroosterde amandelen, brioche en kamperfoelie. In de mond presenteert het een delicate mousse, verfrissende citruszeste en nootachtige smaken, met een droge afdronk.
Deze cuvée is ideaal om nu te schenken bij speciale gelegenheden of om nog een tiental jaren te laten rijpen voor verdere complexiteit.
Frankrijk, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
€ 125,00Champagne Jacquesson’s Cuvée 741 DT (Dégorgement Tardif) is een uitzonderlijke champagne die zich onderscheidt door zijn extra rijping op de fles, wat zorgt voor meer diepgang en complexiteit. Deze cuvée opent met verfijnde aroma’s van rijpe appel, gedroogd fruit, geroosterde hazelnoten en subtiele tonen van honing en brioche.
De smaak is rijk en gelaagd, met een perfect evenwicht tussen frisheid, romigheid en intensiteit. Tonen van citrus, geroosterde noten, gedroogd fruit en een vleugje mineraliteit zorgen voor een langdurige en verfijnde afdronk. Deze champagne is een waar genot voor liefhebbers van complexe en elegante wijnen. Met een lage dosage van 1,5 g/l behoudt deze Extra Brut Champagne zijn pure en authentieke stijl. Cuvée 741 DT is een uitstekende keuze bij gerechten zoals kreeft, gevogelte met een romige saus en verfijnde kazen zoals comté of aged gouda. Geniet er nu van of laat deze champagne nog verder rijpen om zijn karakter en complexiteit verder te verfijnen.Frankrijk, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
€ 195,00Champagne Jacquesson’s Cuvée 747 is een bijzondere Champagne met een verfijnd karakter, fijne bubbels en frisse smaken. Deze cuvée opent met geuren van brioche, lichte bloemen en subtiele tonen van citrus en amandel, die samen een complexe geur vormen.
De smaak is elegant en goed in balans, met frisse en diepe tonen. Citrus, geroosterde noten en een vleugje honing worden aangevuld door een levendige zuurgraad en een lange, minerale afdronk. Deze champagne laat zien hoe verfijnd en krachtig een Champagne kan zijn.
Cuvée 747 is gemaakt van druiven uit de oogst van 2019, afkomstig van wijngaarden in Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize en Oiry. Door de uitdagingen van dat jaar, zoals vorst en droogte, zijn Pinot Noir en Pinot Meunier de dominante druiven in de blend, aangevuld met Chardonnay. De oplage is beperkt tot 186.372 flessen, 9.002 magnums en 400 jeroboams, wat de exclusiviteit benadrukt.
Met een dosage van slechts 1,5 g/l is deze Extra Brut Champagne puur en authentiek. Het is ideaal voor liefhebbers van verfijnde en minerale wijnen. Deze champagne past goed bij gerechten zoals zeevruchten, gevogelte en kazen zoals tomme de brebis.
U kunt er nu van genieten of deze bewaren in een geschikte kelder, waar de smaak zich verder zal ontwikkelen.
Frankrijk, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
€ 89,95Champagne Jacquesson’s Cuvée 748 is een bijzondere Champagne met een verfijnd en expressief karakter. De mousse is levendig en elegant, met frisse en complexe aroma’s die zich langzaam ontvouwen. Geuren van wit fruit, citrus en florale tonen worden aangevuld met brioche en een vleugje hazelnoot.
In de mond toont de cuvée een perfecte balans tussen frisheid en diepte. Rijpe citrus, subtiele geroosterde noten en nuances van honing worden gedragen door een verfijnde zuurgraad en een lange, minerale afdronk. De stijl is puur, energiek en gelaagd.
De blend wordt gedomineerd door Chardonnay, die het geheel spanning en mineraliteit geeft, aangevuld met Pinot Noir en Pinot Meunier. Daarnaast bevat de assemblage 24% reservewijnen uit eerdere cuvées (747 t/m 743 en 741), wat extra complexiteit en diepte toevoegt.
De oplage is beperkt tot 170.320 flessen, 8.850 magnums en 400 jeroboams, waarmee de exclusiviteit wordt onderstreept.
Frankrijk, Languedoc, Chardonnay, Viognier
€ 10,95Deze wijn is een blend van chardonnay en viognier. De druiven groeien in zonovergoten Zuid-Franse wijngaarden, maar profiteren van de verkoelende zeewind waardoor ze hun frisheid behouden. De druiven worden met de hand geoogst. Na de vergisting rijpt de wijn 12 maanden op vaten van Frans eikenhout, waardoor hij zachte, ronde tonen ontwikkelt. In de smaak sappig tropisch fruit, abrikozen, vanille en gebrande noten. Vol en romig van karakter met een lange, elegante afdronk.
Frankrijk, Jura, Chardonnay
€ 32,50Volle, rijpe stijl Chardonnay met zijdezachte structuur. Aroma’s van rijker geel fruit, een romige textuur en een subtiel vleugje vanille uit het hout. Tegelijk blijft de wijn verfijnd, met spanning en een minerale ondertoon die zorgt voor elegantie en lengte. Deze wijn past schitterend bij rijke visgerechten met een romige saus, maar ook bij gevogelte of een elegante risotto.
Frankrijk, Jura, Chardonnay
€ 32,50Een open geur van rijp wit fruit, gevolgd door een rijke, romige textuur en levendige mineraliteit. Spannend én evenwichtig, met lengte en gelaagdheid – een wijn met allure. Prachtig bij gerechten als kreeft, gerookte zalm of kip. Ook heerlijk bij culinaire ontdekkingen en lichte fruitdesserts zoals aardbeiensoep met munt.
Frankrijk, Jura, Chardonnay
Oorspronkelijke prijs was: € 24,95.€ 18,95Huidige prijs is: € 18,95.Een kraakheldere Chardonnay met een heel eigen karakter. Een levendige, minerale wijn met een frisse citruszweem en een lange, verfijnde afdronk. Lichtvoetig, maar met diepgang. Een wijn met energie en elegantie – precies wat je zoekt in een bio-Chardonnay uit deze bijzondere streek. Deze Chardonnay komt prachtig tot zijn recht bij fijne charcuterie, frisse salades, gegrilde vis of lichte gerechten met wit vlees.
Frankrijk, Jura, Chardonnay
€ 24,95Een kraakheldere Chardonnay met een heel eigen karakter. Een levendige, minerale wijn met een frisse citruszweem en een lange, verfijnde afdronk. Lichtvoetig, maar met diepgang. Een wijn met energie en elegantie – precies wat je zoekt in een bio-Chardonnay uit deze bijzondere streek. Deze Chardonnay komt prachtig tot zijn recht bij fijne charcuterie, frisse salades, gegrilde vis of lichte gerechten met wit vlees.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
