Winkelwagen (1)
Sluiten
-
Niepoort - Vertente 2020
1 × € 22,50
Portugal, Azoren, Arinto dos Açores, Terrantez do Pico, Verdelho
€ 45,00Portugal, Douro, Malvasia, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95Portugal, Douro, Malvasia, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95In de geur domineren zwarte bessen, leer, grafiet en subtiele kruiden. De aanzet is ingetogen, met een gelaagde structuur die zich langzaam opbouwt: levendige zuren, fijne bitters en rijpe, maar gespannen tannines. In de mond droog, exact en lang, met een minerale ondertoon die de wijn spanning én verfijning geeft.
Batuta 2022 is een stille kracht – intens en elegant tegelijk, met het potentieel om moeiteloos te rijpen en te verrijken.
Robert Parker: 96 RP
Slechts 12.400 flessen werden gebotteld.
Portugal, Douro, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95De Charme doet zijn naam eer aan met zijn prachtige elegantie en balans. Om dit te bereiken wordt er uitgebreid aandacht besteed aan de kleinste details van het wijnmaakproces. De druiven, afkomstig uit zeer oude wijngaarden langs de oevers van de Pinhão-rivier, ondergaan tijdens en na de oogst een zeer strenge selectie. De druiven worden met hele trossen in de traditionele betonnen lagares gedaan, waar ze zacht worden gekneusd door ze met de voeten te treden. Na de vergisting in de lagares wordt de wijn overgedaan in vaten van Frans eikenhout. Hier ondergaat de wijn een malolactische vergisting en rijpt hij gedurende 15 tot 19 maanden verder. De Charme is een heldere, lichtrode wijn met uitgesproken fruitig karakter. Je proeft verse wilde aardbeien, kersen en frambozen, met op de achtergrond lichte aardse tonen die de wijn een prettige structuur geven. Frisheid, balans en structuur zijn perfect met elkaar in balans. Op dit moment is het jeugdige fruit nog dominant, maar naarmate de wijn oudert zal de stevige structuur steeds meer naar voren komen.
Portugal, Douro, Tinta Roriz, Touriga Franca
€ 79,95Charme wordt nog altijd traditioneel gemaakt: hele trossen, vergisting in lagares en barriques, gevolgd door 15 maanden rijping op Frans eiken. Dit levert een wijn op met satijnen tannines, verfijnde zuren en een ongekende diepgang.
Aroma’s van rode bessen, kruidigheid en aardse tonen maken hem lichtvoetig en gelaagd. Een wijn die je langzaam verovert.
Perfect bij wildgerechten, truffel of een gerecht met paddenstoelen. Charme 2023 is een stille kracht voor wie durft te kiezen voor subtiliteit.
Slechts 13.850 flessen werden gebotteld.
Portugal, Douro, Arinto, Códega do Larinho, Rabigato
€ 95,00Met slechts iets meer dan 10.000 flessen is COCHE 2023 de witte topwijn uit de kelders van Niepoort – een zeldzaamheid die vér boven het weerspiegelen van het terroir uit stijgt.
Deze wijn is het resultaat van extreme zorg en precisie. De druiven zijn afkomstig van meer dan 80 jaar oude stokken op 600–750 meter hoogte. Vinificatie: vergist en opgevoed in deels nieuwe Franse eiken vaten, met een verfijnde malolactische fermentatie. Het jaar 2023 leverde alles wat nodig was voor een grootse witte wijn: uitstekende concentratie, een medium-hoge zuurgraad én uitzonderlijke balans.
In het glas heeft COCHE 2023 florale aroma’s van kamperfoelie, rijpe abrikoos en een subtiele mineraliteit. De afdronk is licht ziltig, kruidig en blijft lang aanhouden. Ideaal bij gastronomische gerechten op basis van wit vlees, romige sauzen of truffelrisotto. Ook zeer passend bij gevulde portobello’s of gegratineerde vegetarische creaties.
Portugal, Dão, Bical, Encruzado, Malvasia
€ 33,95Conciso Branco 2022 is een droom bij gerechten met kabeljauw en andere vettige vissoorten, maar komt ook volledig tot zijn recht bij lokale specialiteiten zoals Portugese worstjes of een romige kaas uit de Serra da Estrela.
Ervaar zelf waarom deze wijn de kracht en finesse van oude Dão-wijngaarden zo prachtig weet te vertalen in het glas. Een ontdekking voor elke liefhebber van elegante, karaktervolle witte wijnen!
Portugal, Dão, Baga, Jean
€ 22,95Conciso Tinto 2021 komt volledig tot zijn recht bij traditionele Portugese gerechten zoals wild, hert, of de beroemde “arroz de pato” (Portugese rijst met eend). Een rode wijn die elke tafel naar een hoger niveau tilt. Ervaar zelf de pure essentie van Dão in deze karaktervolle en elegante rode wijn!
Portugal, Douro, Touriga Nacional
€ 34,95Niepoort maakt deze geweldige, ongefilterde Ruby port met trots van Vintageport waardige druiven. De Crusted heeft het karakter van een Ruby port. Hij heeft een intense, donkerrode kleur. Een enorme concentratie aan kersenfruit, pure cacao en kruidigheid spatten het glas uit. De neus is complex met aroma’s van donkere pruimen, kersen en een vleugje mint. De krachtige smaak wordt gevolgd door fluwelen tannines. Decanteren is ons advies, maar gooi het depot niet weg: “peper” je steak ermee in en blijf genieten!