Winkelmand (0)
Sluiten
Italië, Chiaretto classico DOP, Corvina, Molinara, Negrara, Rondinella, Sangiovese
€ 11,50De wijn heeft een lichte framboosachtige kleur met lekker wat aardbei en watermeloen aroma’s. Medium body, en een heerlijk en sappig glas. Prachtige balans en niet te weerstaan gewoon. Een heerlijke zomerse doordrinker welke je niet vaak beter aantreft.
Italië, Soave Classico DOP, Chardonnay, Garganega, Trebbiano
€ 11,50Intenser, frisser, verfijnder en complexer dan de doorsnee soave’s . Heerlijk veel wit fruit (rijpe peer) gecombineerd met de geur van citrus en veldbloemen. Genoeg zuren voor lekker wat spanning.
Italië, Bardolino Classico DOP, Ancelotta, Corvina, Merlot, Molinara, Rondinella, Sangiovese
€ 11,50We proeven aardbeien, kersen en zelfs wat chocola maar voornamelijk heel veel fruit. Hij heeft niet op houten vaten gerust, dus de wijn is lekker licht en fruitig gebleven, aromatisch en zacht. Uitstekend om licht gekoeld in de zomer te serveren.
Italië, Valpolicella Classico DOP, Corvina, Corvinone, Merlot, Rondinella
€ 11,95De druiven komen uit dezelfde Calcarole en Rovereti Cru wijngaarden waar de Amarone druiven van Rizzardi worden geteeld, echter, voor de Valpolicella Classico worden ze uiteraard niet gedroogd. De vinificatie en rijping worden expliciet op RVS gedaan voor het bewaren van het fruitige karakter van de wijn. Zwarte peper en donkere kersen begroeten de neus, een mix van wilde donkere bessen en een complexe truffel/aardse ondertoon. Medium body wijn met een perfect uitgebalanceerde zuurgraad. Gestructureerde en boeiende mineralige afdronk.
Italië, Bardolino, Garganega
€ 16,50Van de Soave Ferra werd in 1977 aangekocht door de familie Rizzardi en liggen op de heuvel naast het kasteel. Hier profiteren de druiven van een vulkanische ondergrond, een zacht briesje en de late middagzon. Het resultaat is een knisperende Soave met een ideale balans tussen fruit, textuur en een 6 maanden lange rijping op houten vaten. Een heerlijke, lange afdronk!
Italië, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Corvina, Corvinone, Merlot, Molinara, Rondinella
€ 49,95Diep donkere wijn en bakken vol met pik zwart fruit. Bosbes, braam, kers, maar ook gedroogd vlees, en zelf teriyaki saus en wat gerooktheid. Echt een wijn waar je op kan kauwen. Wat een klasse! Houdbaar tot 2025.
Italië, Bardolino, Barbera, Corvina, Corvinone, Rondinella, Sangiovese
€ 75,00Een “Tre Bicchieri” wijn, en terecht! Deze amarone heeft duidelijk een elegantere stijl dan zijn collega’s. De druiven zijn afkomstig van een wijngaard met een groter kalkgehalte en dit maakt de wijn net wat eleganter en strakker. Niet alleen krachtig (rijping van 36 maanden op houten vaten) maar ook een prachtige frisheid en vitaliteit.