Winkelwagen (0) Sluiten
Geen producten in je winkelwagen.
Winkelwagen (0) Sluiten
Geen producten in je winkelwagen.

Bio

Bekijk als
Pagina
7
/ 8
  • Ramon Reula Family Estates – Unexpected Chardonnay

    Spanje, Pago Aylés, Chardonnay

     10,95

    Unexpected Chardonnay laat zien hoe verrassend en levendig een Spaanse Chardonnay kan zijn! De wijn is licht van kleur en ruikt naar witte bloemen, peer en citrus, met een subtiel kruidig accent van tijm en kruidnagel. In de mond is deze wijn fris en evenwichtig, met een zachte textuur en een lange, pure afdronk.

    Deze wijn is heerlijk bij lichte vis- of kipgerechten met frisse kruiden zoals citroen, venkel of dragon. Een wijn met karakter en spanning, die nu al mooi in balans is en zich de komende jaren nog verder kan ontwikkelen.

  • Ramon Reula Family Estates – Unexpected Garnacha

    Spanje, Pago Aylés, Garnacha

     10,95

    Proefnotities

    In het glas heeft deze wijn een dieprode, robijnkleurige tint met aroma’s van rijpe kersen, frambozen, cacao en vanille. De smaak is medium tot vol, sappig en gelaagd, met een perfecte balans tussen fruit, frisheid en kruidige houttonen.

    Met 91 punten van James Suckling onderstreept deze wijn de uitzonderlijke kwaliteit van Pago Aylés: een moderne interpretatie van Garnacha die kracht en elegantie verenigt. Rijpingspotentieel: 3 – 5 jaar

  • Weingut Brohl – Riesling Spätlese 2022

    Duitsland, Moezel, Riesling

     23,50

    Na de late, handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst, waarna het sap vergist in grote oude eikenhouten vaten. De wijn heeft zuivere, verfijnde aroma’s van exotisch fruit, aangevuld met frisse citrustonen en een mooie mineraliteit. Zoet en zuur zijn perfect in balans. Na iedere slok verlang je alweer naar de volgende. De wijn is nu al mooi op dronk, maar zal zich in de komende jaren verder ontwikkelen.

  • Weingut Steinmühle – 8 Grad Ost – Rot Trocken

    Duitsland, Rheinhessen, Dornfelder

     11,95

    In het glas biedt deze wijn intense aroma’s van kersen, aangevuld met subtiele hints van rijpe pruimen. De typische kenmerken van de Dornfelder-druif zijn duidelijk aanwezig, met smaken van kers en braam. Het resultaat is een soepele, elegante wijn met zachte tannines en een rijke fruitige smaak.

  • Weingut Steinmühle – 8 Grad Ost – Weiss Trocken

    Duitsland, Rheinhessen, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder

     11,95

    De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur en opent met verfijnde aroma’s van honingmeloen, rijpe peer en abrikoos. Na enige tijd in het glas komen subtiele tonen van noten en brioche naar voren. Het frisse, romige mondgevoel wordt ondersteund door smaken van geel fruit en een zachte hint van noten in de afdronk. Deze harmonieuze en toegankelijke Weißburgunder zal de komende jaren mooi verder rijpen.

  • Weingut Steinmühle – Auf dem Schnapp Riesling Trocken

    Duitsland, Rheinhessen, Riesling

     29,95
    Deze Riesling heeft uitnodigende aroma’s van citrus, rijpe perzik en een subtiele bloemen hint. In de mond is de wijn fris en levendig, met een uitgesproken zuurgraad en een elegante mineraliteit die zorgt voor een verfrissende balans. Tonen van groene appel, limoen en een vleugje natte steen geven de wijn een mooie complexiteit en diepte. De lange, verfijnde afdronk maakt deze Riesling tot een plezierige keuze voor liefhebbers van droge, karaktervolle wijnen. Deze wijn combineert prachtig met gerechten zoals gegrilde zeevruchten, sushi, lichte salades met citrusdressing. Ook is de wijn goed te combineren met Aziatische gerechten met een subtiel kruidigheid, zoals Thaise viskoekjes. Als vegetarische optie is een frisse salade met geitenkaas en groene appel een uitstekende match.
  • Weingut Steinmühle – Dittelsheim Riesling Trocken 2023

    Duitsland, Rheinhessen, Riesling

     18,95

    In de neus lichte, kruidige en florale tonen met subtiele hints van rijp geel fruit. In de mond een strakke, sappige citrus- en steenfruitfrisheid, begeleid door verfijnde zuren en een subtiel ziltig-mineraal karakter. De textuur is elegant met een zachte grip en een lichte romigheid, terwijl de afdronk lang en levendig blijft, met koele, stenige nuances die typisch zijn voor kalksteenbodems.

    Deze uitzonderlijke Riesling werd bekroond als winnaar in de categorie “Weißwein trocken” bij de prestigieuze EcoWinner 2025 proeverij, waar een deskundige jury 473 Duitse bio-wijnen blind beoordeelde ter gelegenheid van 30 jaar EcoWinner, de oudste en meest gerenommeerde biowijnprijs van Duitsland.

     

  • Weingut Steinmühle – Grauburgunder

    Duitsland, Rheinhessen, Grauburgunder, Pinot Grigio, Pinot Gris

     12,95

    In de neus biedt deze Grauburgunder verfijnde aroma’s van rijpe appels en sappige peren, subtiel aangevuld met een hint van noten. In de mond is hij volmondig en harmonieus, met een elegante structuur en een aangenaam minerale finale.

    Deze Grauburgunder is een uitstekende keuze als begeleider van visgerechten, schaal- en schelpdieren of licht gevogelte, maar komt ook solo volledig tot zijn recht als verfrissend aperitief. Serveer hem goed gekoeld bij 9–10 °C voor de optimale smaakbeleving.

  • Weingut Steinmühle – Riesling Feinherb

    Duitsland, Rheinhessen, Riesling

     13,95

    Deze Riesling zich met expressieve geuren van sappige citrus, rijpe appel en subtiele bloemige tonen. In de mond combineert hij een lichte zoetheid met een verfrissende zuurgraad, wat zorgt voor een heerlijke balans. Deze mooie Riesling heeft een toegankelijke, fruitige stijl die zowel beginners als liefhebbers van klassieke Rieslings aanspreekt.

    Deze wijn is een perfecte keuze als aperitief of bij licht pittige gerechten zoals Thaise curry of kip met gember, maar ook bij frisse salades en romige kazen komt hij volledig tot zijn recht. Serveer hem goed gekoeld bij 8–10 °C, om optimaal te genieten van zijn levendige en elegante karakter.

Collectie: Bio

Let op: aangepaste openingstijden &wine Almere

Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:

Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten

Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.

Wij danken u voor uw begrip.