Bio

Klik voor filter Toont 1 - 16 of 24 resultaten
Wijntype
Prijs
Wijnland
Zoetheid
Regio
Wijnhuis
Druivenras
Druivenras
Bekijk als
Pagina
1
/ 2
  • Aphros – Loureiro 2021

     17,95
    Na een korte schilweking worden de druiven geperst. Na de vergisting blijft de wijn nog 2 maanden in contact met de lies (dode gistcellen). Hierdoor krijgt de wijn meer complexiteit, en wordt hij ronder van smaak. De heldere, lichtgele wijn heeft aroma’s van vers fruit en bloesem met wat tonen van citroen- en sinaasappelschilletjes. In de smaak is hij rond en zacht, met levendige zuren en een mooie mineraliteit.
  • Aphros – Phaunus Loureiro 2021

     27,50

    Deze amberkleurige wijn heeft een tropische, spicy neus met aroma’s van perzik, citrus en honing. In de smaak is hij rond en fris, met tonen van perzik, citrusfruit, bloesem en een opvallende rokerigheid. De afdronk is lang en fris met een aangename ‘bite’.

  • Aphros – Phaunus Pet Nat 2021

     24,95
    Deze natuurlijke wijn, geproduceerd via de eeuwenoude methode zonder toegevoegde gist of suiker, bestaat uit een blend van Loureiro en Arinto druiven. Het resultaat is een frisse, levendige wijn met een subtiele complexiteit. Perfect om gekoeld te serveren tussen 10-12°C. Proef het biodynamische vakmanschap in elke slok!
  • Aphros – Vinhão 2020

     18,95

    De druiven worden zorgvuldig geoogst, waarna ze worden overgedaan in granieten tanks om de vergisting met de schilletjes en de pitjes te ondergaan. Na de vergisting worden de druiven met de voeten geperst. De jonge wijn rijpt in inox-vaten, en blijft langere tijd in contact met de ‘lies’ (dode gistcellen) om de wijn ronder te maken en meer complexiteit te geven.

    Het resultaat is een donkere paarsrode wijn met aroma’s van rood fruit, zure kersen en cassis, aangevuld met wat kruidigheid en menthol. De wijn is krachtig en vol van smaak met rood en donker fruit, ronde tannines en frisse zuren. Een perfecte begeleider van een mooie maaltijd.

  • Camilo – Cabernet Sauvignon

     2,95
    Proef de Camilo Cabernet Sauvignon: een biologische, vegan rode wijn in een praktisch blikje. Geniet van volle smaken van rijpe bessen en een zachte, elegante afdronk. Ideaal voor een avondje ontspannen of een picknick. Handig, duurzaam en ook verkrijgbaar in Rosé en Sauvignon Blanc!
  • Camilo – Rosé

     2,95
    Proef de Camilo Rosé: een biologische, vegan roséwijn van Garnacha, verpakt in een praktisch blikje. Met verfrissende tonen van aardbeien en frambozen, en een zachte, elegante afdronk is het dé keuze voor ontspannen momenten. Handig voor onderweg, picknicks of gewoon thuis! Ook verkrijgbaar in Sauvignon Blanc en Cabernet Sauvignon.
  • Camilo – Sauvignon blanc

     2,95
    Ontdek de Camilo Sauvignon Blanc: een biologische, vegan witte wijn in een handig blikje. Met frisse citrusaroma’s en een lichte, levendige smaak is het de perfecte keuze voor elk moment. Verkrijgbaar in Sauvignon Blanc, Rosé en Cabernet Sauvignon – ideaal om mee te nemen en overal van te genieten!
  • Domaine Gastou – Clos des Roques

     12,50

    De Terre des Roques is een sappige, fruitige wijn. De druiven groeien in de wijngaarden rondom het plaatsje Cesseras, waar het wijnhuis is gevestigd. Het warme klimaat en de gunstige ligging ten opzichte van de zon zorgen ervoor dat de druiven maximaal kunnen rijpen. De bodem bestaat uit klei en zandsteen en is rijk aan kalk. Dit zorgt voor een mooie frisheid in de wijn.

    De Terre des Roques heeft een perfecte balans tussen zonnig fruit, concentratie, frisheid en zachte tannines. Je proeft sappige kersen, aangevuld met kruidige tonen van balsamico, tapenade en een vleugje rokerigheid.

  • Domaine Gastou – Terre des Roques 2018

     9,95

    De Terre des Roques is een sappige, fruitige wijn. De druiven groeien in de wijngaarden rondom het plaatsje Cesseras, waar het wijnhuis is gevestigd. Het warme klimaat en de gunstige ligging ten opzichte van de zon zorgen ervoor dat de druiven maximaal kunnen rijpen. De bodem bestaat uit klei en zandsteen en is rijk aan kalk. Dit zorgt voor een mooie frisheid in de wijn.

    De Terre des Roques heeft een perfecte balans tussen zonnig fruit, concentratie, frisheid en zachte tannines. Je proeft sappige kersen, aangevuld met kruidige tonen van balsamico, tapenade en een vleugje rokerigheid.

  • Domaine Mathias, Mâcon-Villages Roche Blanche 2022

     17,95

    Deze helder goudgele wijn heeft uitnodigende aroma’s van vers fruit, bloesem en citrus. In de mond intens en rond van smaak met tonen van wit fruit en citrus. Een rijping op de lies maakt de wijn zacht en rond en geeft hem extra verfijning.

  • Dominio de Punctum – Chardonnay

     9,95
    De wijn is fris van geur met aroma’s van exotisch fruit zoals ananas. Rond van smaak met een rijpe aanzet van tropisch fruit, gevolgd door een knisperend friszure afdronk.
    De heldere, lichtgele wijn wordt gemaakt van chardonnay druiven uit een biodynamisch bewerkte wijngaard. De druiven worden ‘s nachts, waardoor ze hun frisheid behouden. De vergisting en rijping van de wijn verlopen volledig op roestvrij staal, waardoor de wijn een sappig, fruitig karakter krijgt.
  • Dominio de Punctum – Syrah

     9,95

    De wijn is intens in kleur, geur en smaak. De verleidelijke geur van framboos en viooltjes wordt ondersteund door wat geroosterde tonen. In de smaak is de wijn rijk en dik, met een complex en zeer intens karakter, zachte tannines en een fijne kruidigheid.

    Deze stevige wijn is gemaakt van biologisch verbouwde Syrah druiven. De druiven worden ’s nachts geoogst, zodat ze een optimale temperatuur hebben voor de persing en zo hun frisheid behouden. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn 3 maanden op eikenhout, waardoor de wijn zachter en ronder wordt.

  • Finca Colombí

     10,95
    Deze vegan Colombí is gemaakt van de Garnacha druif. Mooie rode kleur, zachte en zwoele smaken zonder tannines en een lange afdronk. Heerlijk bij geroosterde groenten uit de oven!  
  • Finca Fabian Chardonnay

     8,95

    De Finca Fabian-wijnen hebben een fruitig, toegankelijk karakter en zijn daardoor erg geliefd. De druiven komen van biologische wijngaarden en worden ‘s nachts geoogst, zodat ze hun frisheid zoveel mogelijk behouden. De wijn vergist en rijpt op roestvrijstalen vaten. Dat geeft een heerlijk sappige wijn met bloemige tonen en aroma’s van tropisch fruit, die perfect in balans zijn met de frisse zuren.

  • Finca Fabian Garnacha Rosado

     8,95
  • Finca Fabian Tempranillo

     8,95

    Deze frisse, stevige rode wijn is gemaakt van biologisch verbouwde Tempranillo druiven. De druiven worden ‘s nachts geoogst, waarna de wijn op roestvrijstalen vaten vergist en rijpt. De wijn heeft een prachtige roodpaarse kleur met de aroma’s van rode bessen en kersen, aangevuld met aardse aroma’s. In de smaak is hij zwoel en sappig met rijpe kersen en ander klein rood fruit. Een soepele, fruitige wijn met zachte tannines en een mooie frisheid.

Collectie: Bio