Italië, sicilïe, Grillo
€ 12,95Kebrilla; onze superhit van Fina! Iedereen die dit proeft is direct verkocht. Heerlijk uitbundige wijn. Gemaakt van Grillo, een van de oudste druivenrassen van Sicilië. Diepe strogele kleur. Elegante bloemige tonen van jasmijn en brem, aangevuld met lekker veel citrus. In de mond heeft ie veel rijp wit fruit, en heeft net even die extra romigheid door zijn 3 maanden houtopvoeding.
Italië, sicilïe, Sauvignon Blanc, Traminer
€ 14,95Soms proef je een wijn die je meteen betovert. Fina Kikè van Cantine Fina is zo’n ontdekking: een expressieve, aromatische witte wijn uit het zonnige Westen van Sicilië, gemaakt van 90% Traminer Aromatico en 10% Sauvignon Blanc. Vanaf het eerste moment verleidt Kikè met een weelderig boeket van exotisch fruit, zoete citrus, oranjebloesem en een vleugje aromatische kruiden. In de mond is hij intens, rond en uitnodigend: een directe smaakbeleving die zowel verrast als charmeert.
Fina Kikè is ideaal als feestelijk aperitief, maar ook een prachtige match bij lichte voorgerechten, kazen, risotto, pasta’s en zowel gegrilde als gefrituurde vis- en groentegerechten. Serveer gekoeld op 12-15°C voor de mooiste expressie.
Italië, sicilïe, Viognier
€ 14,95Vola Vola Viognier is een toegankelijke maar eersteklas keuze voor wie een expressieve witte wijn zoekt. In de geur herken je meteen het typische exotisch fruit en frisse citrus. De smaak is intens met tonen van tropisch fruit, kruidigheid en een lichte minerale spanning. De afdronk is lang en strak waardoor de wijn verrassend veelzijdig inzetbaar is.
Vola Vola is een moderne elegante Viognier die uitstekend werkt als aperitief en perfect past bij sushi, lichte pasta’s, visgerechten zoals makreel of zalm, en zachte kazen.
Frankrijk, Jura, savagnin
€ 36,50De geur is intens en ontwikkeld met tonen van walnoot, hazelnoot, gedroogde kruiden en zachte specerijen. Je herkent ook aardse nuances die doen denken aan verse morieljes en herfstige bosgrond. De smaak is krachtig en complex, met een mooie spanning tussen frisheid en hartigheid. De afdronk is opvallend lang en laat een licht ziltige toon achter.
Dit is een wijn die uitnodigt om rustig bij te zitten, maar vooral schittert aan tafel. Door zijn structuur en diepte is hij een prachtig alternatief voor Vin Jaune in gerechten of pairings.
Het is een wijn met grote culinaire kracht, ideaal voor wie de authentieke Jura stijl wil ervaren. Probeer deze wijn bij: kip met paddenstoelen roomsaus, risotto met paddenstoelen en parmigiano, comté kaas, romige visgerechten, truffelgerechten of herfstgroenten zoals pastinaak en knolselderij.
Frankrijk, Côtes du Rhône, Rousanne, Viognier
€ 21,50Deze volle, aromatische witte wijn is gemaakt als eerbetoon aan de voorouders van de familie. Blend van 80% Viognier en 20% Rousanne. In de geur herken je abrikoos, witte perzik, lindebloesem en een vleugje honing – uitnodigend en zeer verfijnd.
De smaak is rijk en romig, maar deze wijn heeft zeker ook genoeg frisheid om het spannend te houden. In de afdronk zorgt een hint van venkel voor een verfrissende toets. Deze wijn is heerlijk bij gerechten met truffel, romige vis of gevogelte. Serveer tip: tussen de 8–12 °C
Les Terres d’Auguste Blanc 2023 is opgenomen in de lijst van de 45 beste Côtes-du-Rhône blancs, geselecteerd door Le Monde! Een “must try” voor Rhône liefhebbers!
Frankrijk, Côtes du Rhône Villages, Grenache, Syrah
€ 21,50Deze krachtige en fruitige Côtes du Rhône Villages wijn is een blend van Grenache (60%) en Syrah (40%), en rijpte 18 maanden in grote, oude Frans eikenhouten vaten van 500 liter. Het resultaat? Een wijn met aroma’s van rood en zwart fruit, afgerond met een fijne toets van vanille.
De smaak is rijk en vol, met stevige maar elegante tannines. Nu al heerlijk bij een mooi stuk geroosterd rundvlees, lamsstoof, chili of een kruidige Provençaalse schotel, maar met wat extra tijd op fles wordt deze wijn nóg ronder en zachter. Serveertip: 14–16 °C
Recent kreeg deze wijn van een bijzondere erkenning van twee sterren in de Guide Hachette des Vins 2024. De jury was onder de indruk van de geur van framboos, gekonfijte sinaasappel, panettone en subtiele rokerigheid. In de mond is hij krachtig en perfect in balans.
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 29,95Deze Pouilly Vinzelles 2024 van Domaine Mathias is Chardonnay op zijn spannendst. Fris en levendig met meer spanning dan de vorige jaargang en tegelijk verfijnd en elegant. In de geur frisse appel en citrus met een subtiele florale toets. In de mond strak en zuiver, met mooie zuren die het fruit dragen en zorgen voor lengte en energie. Dit is zo’n wijn die nu al heerlijk is, maar ook duidelijk de structuur heeft om zich verder te ontwikkelen.
Perfect bij gegrilde vis, schaal en schelpdieren of verfijnde gerechten met wit vlees. Een Bourgogne die laat zien hoe klasse en plezier moeiteloos samenkomen.
Italië, Bardolino, Corvina, Rondinella
€ 18,95Met het hoogste Corvina-gehalte ooit geproduceerd door Guerrieri Rizzardi, biedt Delara een uniek aromatisch profiel. Verwacht rijp rood fruit en kruidige nuances, gecombineerd met een verfijnde, soepele tanninestructuur. De kleur doet denken aan rode Bourgogne, evenals het bloemige en hartige aroma. In de mond is er echter geen twijfel mogelijk over de levendige intensiteit en het fijne kersenkarakter van de Corvina-druif.
De druiven, afkomstig uit Cavaion, geven de wijn een zachte, elegante stijl die perfect het karakter van deze bijzondere CRU weerspiegelt. Een verfijnde Bardolino voor liefhebbers van elegante, terroir-gedreven rode wijnen.
Italië, Bardolino, Corvina, Merlot, Merlot Khorus
€ 17,95De combinatie van Merlot en Corvina zorgt voor een wijn met veel smaak en zachte kracht: donker fruit, een vleugje kruidigheid en een fluweelzachte structuur. Dankzij de rijping in grote Franse eiken vaten heeft Munus een mooie diepte, zonder zwaar te worden.
Je proeft rijke, rijpe bessen, subtiele kruiden en een zachte, lange afdronk. Elegant en vol tegelijk – een wijn met karakter, maar ook met finesse.
Munus is zo’n wijn die een gerecht optilt – een fles die je schenkt als je iets bijzonders op tafel zet, maar die ook gewoon ontzettend lekker is bij een goede stoof. Deze wijn dan ook bijvoorbeeld perfect bij langzaam gegaard varkensvlees, stoofgerechten of wild zoals fazant of parelhoen. Serveer licht gekoeld op 16°C.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.