Droog

In de neus lichte, kruidige en florale tonen met subtiele hints van rijp geel fruit. In de mond een strakke, sappige citrus- en steenfruitfrisheid, begeleid door verfijnde zuren en een subtiel ziltig-mineraal karakter. De textuur is elegant met een zachte grip en een lichte romigheid, terwijl de afdronk lang en levendig blijft, met koele, stenige nuances die typisch zijn voor kalksteenbodems.

Deze uitzonderlijke Riesling werd bekroond als winnaar in de categorie “Weißwein trocken” bij de prestigieuze EcoWinner 2025 proeverij, waar een deskundige jury 473 Duitse bio-wijnen blind beoordeelde ter gelegenheid van 30 jaar EcoWinner, de oudste en meest gerenommeerde biowijnprijs van Duitsland.