&WINE > Alvarinho
Portugal, Vinho Verde, Alvarinho, Arinto, Loureiro, Trajadura
€ 8,50Dit is een Vinho Verde zoals een Vinho Verde hoort te zijn! Na de oogst worden de druiven met zorg ontsteeld en geperst, waarna het sap van ieder druivenras afzonderlijk vergist. Door de vergisting op koele temperatuur te laten verlopen behoudt de wijn zijn frisheid en fruit. Heerlijk geurig met veel appel en peer maar ook citrus tonen. In smaak sprankelend, fruitig en een heel licht aangenaam tinteltje. Met slechts 11,5% is dit een heerlijke dorstlesser en perfect als zomers aperitief.
Portugal, Alentejo, Alvarinho, Arinto, Chardonnay, Viognier
€ 32,50Portugal, Algarve, Alvarinho, Arinto, Viognier
€ 9,95‘Imprevisto’ betekent ‘onverwacht, onvoorspeld’. Dat is precies wat de wijnmakers van Convento do Paraíso willen: wijn maken die uniek is en verrast. De druiven voor deze frisse, sappige blend worden handmatig in de vroege ochtend geoogst. Na een zorgvuldige selectie in de kelders worden de druiven ontsteeld en zacht geperst. De wijn vergist onder gecontroleerde temperaturen in inox vaten. Hierdoor blijft het frisse, fruitige karakter behouden.
De heldere, lichtgekleurde wijn heeft intense aroma’s van rijp fruit, wat geconfijt fruit en bloesem. Sappig van smaak met tonen van wit fruit en een opwekkende, frisse afdronk.