Winkelwagen (0)
Sluiten
Frankrijk, Jura, Chardonnay
€ 32,50Volle, rijpe stijl Chardonnay met zijdezachte structuur. Aroma’s van rijker geel fruit, een romige textuur en een subtiel vleugje vanille uit het hout. Tegelijk blijft de wijn verfijnd, met spanning en een minerale ondertoon die zorgt voor elegantie en lengte. Deze wijn past schitterend bij rijke visgerechten met een romige saus, maar ook bij gevogelte of een elegante risotto.
Frankrijk, Jura, Chardonnay
€ 32,50Een open geur van rijp wit fruit, gevolgd door een rijke, romige textuur en levendige mineraliteit. Spannend én evenwichtig, met lengte en gelaagdheid – een wijn met allure. Prachtig bij gerechten als kreeft, gerookte zalm of kip. Ook heerlijk bij culinaire ontdekkingen en lichte fruitdesserts zoals aardbeiensoep met munt.
Frankrijk, Jura, Poulsard
€ 32,50Licht robijnrode kleur. De smaak is vol fruit, verleidelijk, zacht en harmonieus, met een mooie body en goede lengte.
Deze sappige, vrolijke wijn is ideaal voor elk gerecht en vervangt moeiteloos zowel rode als witte wijn. Het is een wijn voor elk seizoen, maar past bijzonder goed bij raclette, charcuterie, gegrilde vis en vlees, wit vlees, gerookte vis en milde exotische gerechten met zachte specerijen.
Nu al heerlijk, maar kan ook mooi rijpen gedurende 5 tot 8 jaar.
Frankrijk, Jura, Pinot Noir, Poulsard, Trousseau
€ 32,50Intens granaatrode kleur. Frisse, zuivere en rijke aroma’s van framboos, kers en paddenstoelen. De wijn is vol en sappig, met knapperig rood fruit, een mooie balans en een goed bewaarpotentieel tot ongeveer 15 jaar. Perfect bij rood vlees en karaktervolle, gerijpte kazen met krachtige aroma’s.
Frankrijk, Jura, savagnin
€ 45,00Een wijn die schittert aan tafel bij coquilles in boter met venkel of groene appel, kalfsragout, kip met morilles, ravioli met witte saus of witvis met citrus en roomsaus. Ook prachtig bij verfijnde vegetarische keuken en zachte, jonge harde Comté kazen.
Frankrijk, Jura, savagnin
€ 36,50De geur is intens en ontwikkeld met tonen van walnoot, hazelnoot, gedroogde kruiden en zachte specerijen. Je herkent ook aardse nuances die doen denken aan verse morieljes en herfstige bosgrond. De smaak is krachtig en complex, met een mooie spanning tussen frisheid en hartigheid. De afdronk is opvallend lang en laat een licht ziltige toon achter.
Dit is een wijn die uitnodigt om rustig bij te zitten, maar vooral schittert aan tafel. Door zijn structuur en diepte is hij een prachtig alternatief voor Vin Jaune in gerechten of pairings.
Het is een wijn met grote culinaire kracht, ideaal voor wie de authentieke Jura stijl wil ervaren. Probeer deze wijn bij: kip met paddenstoelen roomsaus, risotto met paddenstoelen en parmigiano, comté kaas, romige visgerechten, truffelgerechten of herfstgroenten zoals pastinaak en knolselderij.
Frankrijk, Jura, Chardonnay, Poulsard, savagnin
€ 49,95Deze traditionele dessertwijn uit de Jura behoort tot de grote zoete wijnen van Frankrijk. De geur is precies en zuiver, met tonen van gekonfijt fruit, sinaasappel, citrus en een subtiele toets curry. In de smaak proef je een krachtige maar frisse zoetheid, een liqueurachtige textuur en een sappige energie die de wijn levendig houdt. Dit is geen log dessert maar een wijn met spanning en glans. De afdronk is lang, warm en gelaagd.
Deze wijn is gemaakt voor gastronomische momenten. De wijn combineert bijvoorbeeld prachtig bij gevulde duif, chocolade-desserts en krachtige blauwaderkazen zoals Roquefort.
Nu al indrukwekkend maar nog erg jong. De wijn wint aan harmonie en diepte met tijd en kan 15 tot 50 jaar rijpen.
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 33,95De Chablis Fourchaume is verfijnd en krachtig tegelijk. In de neus herken je florale tonen van witte bloemen, honing en een minerale toets. In de mond toont de wijn zijn lengte en spanning, met veel finesse en een blijvende frisheid.
De jaargang 2023 is elegant en evenwichtig, met aroma’s van witte perzik, citrusbloesem en een vleugje geroosterde amandel. De smaak is sappig en zuiver, met een frisse mineraliteit en een licht romige afdronk – een prachtige expressie van zijn terroir.
Schenk deze Premier Cru licht gekoeld (12–13 °C) en combineer met bijvoorbeeld een zeeduivel, konijn in mosterdsaus of een dessert met ananas. Dankzij zijn bewaarpotentieel van 5 tot 15 jaar is deze wijn nu al op dronk, maar zal hij met de jaren nog meer diepgang ontwikkelen.
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay
€ 36,95Bekroond met een Zilveren Medaille door de lezers van La Revue du Vin de France in 2024.
Deze krachtige en verfijnde Pouilly-Fuissé is gemaakt van biologische Chardonnay en heeft 9 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. De neus is complex met aroma’s van acacia-noten, vanille, citrus, amandel, hazelnoot en een subtiel rokerig randje. In de mond rijk, fris en elegant, met een lange, minerale afdronk. Nu al mooi om te drinken, maar de wijn heeft ook een bijzonder goed rijpingspotentieel. Zeer gastronomische wijn, ideaal bij gegrilde gamba’s, coquilles of gevogelte in romige saus.
Beste bezoeker: In verband met de zomervakantie heeft onze fysieke winkel in Almere aangepaste openingstijden op de volgende dagen:
Vrijdag 8 en 15 augustus:
gesloten vanaf 13:00 uur
Zaterdag 9 en 16 augustus:
de hele dag gesloten
Uiteraard kunt u 24 uur per dag gewoon online bestellen via onze website.
Wij danken u voor uw begrip.
