Miral Nero d’Avola
€ 12,95
Lokaal rood. Biedt al lekker veel complexiteit met gedroogd rood fruit, als pruim en marasca kers. Even zwart pepertje op het eind. Fluweelachtige zachte smaak zoals het hoort voor een jonge Nero d’Avola. Heerlijk om in het najaar bij een borrelplankje samen nog lekker de zomer te proeven. Veel wijn voor een hele mooie prijs!
Beschrijving
Bruno Fina is een man met een agenda. Hij is gedrongen, kaalgeschoren en heeft het soort figuur dat zich niet door veel in de weg laat staan. Dit omvatte het lanceren van zijn eigen indrukwekkende assortiment wijnen en het bouwen van een enorme ‘baglio-cantina’, een landhuis annex wijnmakerij in Arabisch-Siciliaanse stijl. Bruno Fina staat aan het hoofd van dit familiebedrijf. Hij staat bekend om zijn karaktervolle temperament en zijn koppigheid. Om de eigenschappen van de druiven zo intact mogelijk te houden bouwden Bruno Fina en zijn zonen hier een volledig nieuwe vinificatieruimte, een vatenkelder onder constante temperatuur en vochtigheidsgraad en een bottelarij met de meest recente technologie
De omgeving en het terroir
Het wijnhuis ligt tussen de plaatsen Marsala en Erice waar vulkanische grond, zon, zee en heuvels samenkomen. De wijngaarden floreren dankzij dit magische samenspel van elementen. Op de heuvelachtige landschappen groeien voornamelijk inheemse druivensoorten zoals Grillo en Nero d’Avola. Sicilië wordt gekenmerkt door overvloedige zonneschijn en wordt gestreeld door verkoelende winden vanuit de zee.
De wijnen van Cantine Fina zijn niet alleen geliefd vanwege hun smaak en kwaliteit, maar ook vanwege hun vermogen om het pittige karakter van Sicilië vast te leggen. De wijnen van Cantine Fina zijn een eerbetoon aan de schoonheid van Sicilië.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.