&WINE
Search
Close
&WINE &WINE
Inloggen Een account aanmaken?

Wachtwoord vergeten?

Registreren

Wensenlijst
Vergelijken
  • Alle wijnen
    Soort wijn
    • Mousserend
    • Wit
    • Rosé
    • Rood
    • Zoet
    • Versterkt
    • Gedistilleerd
    • Olijfolie
    Prijs
    • < € 10,-
    • € 10,00 – € 20,00
    • € 20,00 – € 30,00
    • € 30,00 – € 50,00
    Wijnland
    • Portugal
    • Frankrijk
    • Italië
    • Spanje
    • Argentinië
    • Duitsland
    • Zuid-Afrika
    • Verenigde Staten
    • Oostenrijk
    • Bulgarije
    • Nieuw-Zeeland
    Populaire regio’s
    • Douro
    • Languedoc
    • Toscane
    • Barolo
    • Champagne
    • Rioja
    • Ahr
    • Californië
  • Sale
  • &WINE Bunnik
  • Niepoort
Inloggen Een account aanmaken?

Wachtwoord vergeten?

Registreren

Winkelmand (0) Sluiten

Geen producten in de winkelwagen.

Winkelmand (0) Sluiten

Geen producten in de winkelwagen.

Home Soort wijn Wit Aphros – Phaunus Loureiro 2020

Op voorraad

Aphros – Phaunus Loureiro 2020

SKU:65308020

€ 24,95

Deze amberkleurige wijn heeft een tropische, spicy neus met aroma’s van perzik, citrus en honing. In de smaak is hij rond en fris, met tonen van perzik, citrusfruit, bloesem en een opvallende rokerigheid. De afdronk is lang en fris met een aangename ‘bite’.

Op voorraad

- +
Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijken
  • Bestel binnen om je bestelling te ontvangen voor 4 juli 2022
  • Nog € 75,00 besteden voor gratis verzending.
Categories: Portugal, Soort wijn, Wit
Deel:
  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Beoordelingen (0)

Beschrijving

Aphros

Rondom een 16e-eeuws landhuis, compleet met eigen kapel, strekt zich een eeuwenoude wijngaard uit die de basis vormt van het huis Aphros: Quinta do Casal do Paço, dat sinds mensenheugenis in handen is van de familie van Vasco Croft. Hoewel Vasco moeilijk kon besluiten of hij nu astroloog, architect, pedagoog of beeldhouwer zou worden, bleek zijn lot uiteindelijk verbonden met zijn geboortegrond. Na een spirituele ervaring waarbij wijn een nadrukkelijke rol speelde, maakt hij sinds 2003 vol overtuiging wijnen. Vanuit de Quinta do Casal do Praço, gelegen in de Vinho Verde, heeft Vasco in de loop der tijd vijf unieke, nabij gelegen wijngaarden ingeboezemd. Omdat voor Vasco niets vanzelfsprekend is, had hij al snel door dat ‘gewoon’ wijn maken niet bij hem past. Hij koos voor een Biodynamische, ‘Dionysische’ manier van landbouw en wijnmaken en daarmee voor de meest weerbarstige omstandigheden.

Aphros wijnen worden op twee plekken geboren: ofwel in de eeuwenoude kelder waarin op middeleeuwse wijze, dus handgedreven, wijn in originele, manshoge amfora’s wordt gerijpt – ofwel in het ultramoderne, architectonisch en wetenschappelijk verantwoorde nieuwe gebouw. Hier zorgen een laboratorium, temperatuurcontrole, peristaltische pomp en andere technologieën voor optimale productielijnen. Beide productiemethoden leveren unieke wijnen die het proeven waard zijn.

Phaunus Loureiro (Amphora)

De Phaunus Loureiro is één van de bijzondere projecten van wijnmaker Vasco Croft. In een Middeleeuwse kelder plaatste hij 9 van klei gemaakte amfora’s van 90 tot 120 jaar oud, afkomstig uit de Alentejo. Deze 1300 l amfora’s werden tot halverwege de 20e eeuw gebruikt voor de traditionele manier van wijnmaken. Vasco Croft gebruikt deze amfora’s om wijnen te maken die anders zijn dan de moderne wijnen.

Na de oogst worden de druiven op houten tafels ontsteeld en gekneusd, waarna het sap en de schilletjes direct worden overgedaan in de amfora’s. Na enkele weken vergisting op de schilletjes wordt de wijn ‘afgesloten’ met een laag olijfolie, die bovenop de wijn wordt gegoten. Deze laag blijft gedurende de hele winter liggen, zodat de wijn beschermd wordt, kan rusten en zich kan settelen.

De amberkleurige wijn heeft een tropische, spicy neus met aroma’s van perzik, citrus en honing. In de smaak is hij rond en fris, met tonen van perzik, citrusfruit, bloesem en een opvallende rokerigheid. De afdronk is lang en fris met een aangename ‘bite’.

Extra informatie

Gewicht 50 kg
Druivenras

Loureiro

Regio

Vinho Verde

Wijnhuis

Aphros Wines

Wijnland

Portugal

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Aphros – Phaunus Loureiro 2020” te beoordelen; Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Passi Reali – Bianco 2020

    Italië, Vino Bianco (Vino Da Tavola), Chardonnay, Trebbiano

    € 12,95
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst
  • OUT OF STOCK

    Mare Nostrum – Picpoul de Pinet 2021

    Frankrijk, Languedoc, Picpoul Blanc

    € 8,95
    Meer informatie Toevoegen aan verlanglijst
  • SALE
    SALE

    Lupi Reali – Pecorino 2020

    Italië, Abruzzo Pecorino, Pecorino

    € 8,95 € 7,50
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst
  • Dissegna – Pinot Grigio 2021

    Italië, Veneto, Pinot Grigio

    € 8,75
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst

Aphros – Phaunus Loureiro 2020

€ 24,95

In winkelwagen
wijnboer
Direct van de wijnboer
wijnen
Meer dan 250 wijnen uit 11 landen!
gratis
Vanaf €75 gratis bezorging
verzending
Vóór 12:00u besteld, morgen in huis

Schrijf je in op de &WINE nieuwsbrief!

Wijnsoorten
  • Mousserend
  • Wit
  • Rosé
  • Rood
  • Zoet
  • Versterkt
  • Gedistilleerd
  • Olijfolie
Wijnlanden
  • Portugal
  • Frankrijk
  • Italië
  • Spanje
  • Argentinië
  • Duitsland
  • Zuid-Afrika
  • Verenigde Staten
  • Oostenrijk
  • Bulgarije
  • Nieuw-Zeeland
Klantenservice
  • Klantenservice / contact
  • Over ons
  • Betaalmethoden
  • Levertijden en verzenden
  • Retouren / ruilen
  • Klachtenafhandeling
Over &WINE
Enwine-logo-web-90
Reimslaan 248
1349 JB Almere

Algemeen emailadres:
info@enwine.nl
Telefoonnummer: +31 (0)36 540 07 08

Privacy & Cookie policy | Algemene voorwaarden