Guerrieri Rizzardi – CUVÉE XVII, Valpolicella Classico DOC

Description

In het hart van de Italiaanse Veneto-regio ligt Guerrieri Rizzardi, een wijnhuis met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1913. Dit huis is ontstaan uit de samensmelting van twee adellijke families, de Guerrieri’s uit Bardolino en de Rizzardi’s uit Negrar en heeft zich vervolgens ontwikkeld tot een producent van topwijnen uit de Valpolicella, Bardolino en Soave gebieden.

Valpolicella Classico DOC

De oudste sporen van wijnbouw in Valpolicella gaan terug tot de 5e eeuw voor Christus. Vandaag de dag liggen de wijngaarden van Guerrieri Rizzardi in Negrar – in het hart van de “classico zone”. Hier, in een landschap van heuvels, olijfbomen en kersen, gedijen de druiven onder invloed van de bergen en het Gardameer.

Cuvée XVII komt van familiewijngaarden met onder andere oudere stokken die nog in pergola geleid zijn. De druiven komen uit dezelfde Calcarole en Rovereti Cru wijngaarden waar de Amarone druiven van Rizzardi worden geteeld, echter, voor de Valpolicella Classico worden ze niet gedroogd. De vinificatie en rijping worden expliciet op RVS gedaan voor het bewaren van het fruitige karakter van de wijn.